Nut nga balili: paghulagway, komposisyon ug mapuslanon nga mga kabtangan sa satiety + paggamit sa panimpla sa pagluto ug tradisyonal nga tambal

Deskripsyon ug pag-apod-apod

Ang balili sa walnut adunay ubang mga ngalan - syt, cyperus. Bisan pa, ang labing inila nga nagpakita sa nag-unang kinaiya nga bahin sa tanum - usa ka dato nga lami sa nutty. Ang halang nga herbaceous nga panakot dili lamang nagtakda sa lami sa muffins, karne ug utanon nga pinggan, apan malampuson usab nga gigamit sa cosmetology ug medisina.

Ang tanum nga mahigugmaon sa kahayag ug mahigugmaon sa kainit mas gusto sa basa nga mga lugar ug balason nga yuta. Ang natural nga lokasyon sa pagtubo sa saty mao ang mga nasud sa Central Asia, Central Africa ug South America. Sa Atong Nasud, kasagaran ang sagbot sa Caucasus ug Kuban.

Adunay daghang mga lahi sa walnut nga balili - labaw pa sa 600 nga mga espisye. Lakip kanila adunay makaon ug papyrus satiety, diin ang papyrus gihimo sa karaang mga panahon.

Depende sa klima nga bahin sa rehiyon, ang gitas-on sa balili gikan sa 15 hangtod 30 cm. Ang mga gamot sa tanum nakolekta sa usa ka hapsay nga tuber, kini kusgan ug maayo ang paglambo. Ang mga punoan nipis apan lig-on. Ang inflorescence sa tipo nga "umbrella" naglangkob sa mga silaw nga lainlain ang gitas-on, wala ang mga perianth, mga bulak sa parehas nga mga lalaki.

Ang mga leaflet nahimutang sa base ug mahimong mas taas kaysa inflorescence. Ang spikelet parehas ug taas, pig-ot, hait, hugaw nga pula ang kolor. Sa panahon, ang sagbot adunay usa lamang ka gamay nga prutas, susama sa triangular nga asero nga kolor nga nut.

Ang Cyperus gipakaylap pinaagi sa mga liso, pagputol ug pagbahin sa sapinit.

Ang kemikal nga komposisyon sa walnut nga balili

Ang usa ka dili talagsaon nga tanum, nga sagad masaypan nga ordinaryo nga sagbot, adunay daghang kemikal nga komposisyon. Kini ang lainlain nga mapuslanon nga mga sangkap nga nagtino sa lainlaing mga mapuslanon nga kabtangan sa pagkabusog. Ang talagsaon nga kemikal nga komposisyon sa cyperus naglakip sa:

• gamay nga kantidad sa hinungdanon nga mga lana, nga, bisan pa, klaro nga mailhan sa kahumot ug lami;
• terpenoids, flavonoids, tannins;
• tambok nga asido;
• sesquiterpenes;
• ascorbic acid;
• talo;
• minerales: magnesium, selenium, zinc, puthaw.

Mapuslanon ug makaayo nga mga kabtangan sa pagkabusog

Ang Syt adunay antibacterial, analgesic, insecticidal ug anthelmintic nga mga kabtangan. Ang diaphoretic ug antipyretic nga mga kabtangan makatabang sa pagsagubang sa hilanat. Ang Cyperus oil kay gigamit sa pagpatay sa bacterial ug fungal strains. Ang balili usab adunay makapakalma ug makapawala sa kasakit nga mga epekto nga nagtugot kanimo sa pagbuntog sa insomnia ug depresyon, ug paghupay sa kasakit sa pagregla. Ang balili sa nut sagad gigamit sa pagtambal sa mga problema sa gynecological.

Ang Cyperus makatabang usab sa pagsagubang sa lainlaing mga problema sa gastrointestinal tract, labi na ang gastritis, ulcers, dysentery.

Ang walnut nga balili kay gamhanang aphrodisiac, mopataas sa libido ug makapadasig sa pagdagayday sa dugo ngadto sa kinatawo.

Kinatibuk-ang mga lagda alang sa pagkolekta ug pagpamalit sa mga hilaw nga materyales

Ang mga tuber sa balili giani alang sa mga katuyoan sa medisina ug culinary. Mahimo nimong makolekta ang pagkabusog bisan unsang oras, apan girekomenda nga buhaton kini sa sayong bahin sa tingdagdag o tingpamulak. Aron mapreserbar ang tanan nga mapuslanon nga mga kabtangan, kinahanglan nga husto nga mamala ang hilaw nga materyal. Aron mahimo kini, ang mga tubers kinahanglan nga maampingon nga pagkalot, kuhaa ang mga salin sa yuta ug hugasan nga maayo sa ilawom sa nagaagay nga tubig.

Human sa paglimpyo, ang sagbot gibutang sa panapton o papel nga mga sheet sa usa ka layer. Ang pagpauga kinahanglan nga himuon sa usa ka landong nga mainit nga lugar (eg sa ilawom sa usa ka canopy) o sa usa ka maayo nga bentilasyon nga uga nga kwarto.

Ang nahuman nga produkto gidugmok ug gitipigan sa mga sudlanan nga baso o lata. Ang estante sa kinabuhi mao ang 2 ka tuig.

Paggamit sa tambal sa katawhan

Ang dato nga kemikal nga komposisyon sa walnut nga balili gigamit sa dugay nga panahon. Ang mga lana sa pag-ayo ug mga decoction dili lamang giandam gikan sa pagkabusog, apan kini usab kanunay nga gikaon alang sa mga katuyoan sa pagpugong.

Aron mapalig-on ang resistensya

Ang Cyperus usa ka kusgan nga immunomodulator. Ang regular nga paggamit sa mga herbal decoctions ug tinctures nagdugang sa resistensya sa lawas, nagpalambo sa metabolismo. Ang mga antioxidant nagpahinay sa proseso sa pagkatigulang sa lawas ug adunay usa ka preventive nga epekto sa pagporma sa malignant neoplasms.

Alang sa pagtambal sa SARS, influenza ug sip-on

Ang anti-inflammatory ug expectorant nga epekto sa cyperus makatabang sa pagbuntog sa mga sakit sa respiratory system, sip-on ug respiratory viral infections. Ang diaphoretic ug diuretic nga mga epekto makatabang sa pag-neutralize sa hilanat ug pagpakunhod sa temperatura, ug pagpalambo usab sa mga proseso sa metaboliko.

Alang sa pagtambal sa mga sakit sa tiyan

Ang mga mineral dili lamang makatampo sa paghimo sa dugo ug pagtambal sa anemia, apan makatabang usab sa pagsagubang sa gastritis, ulcers, dysbacteriosis, colic ug E. coli. Walnut balili stimulates sa mga proseso sa pagpalig-on sa mga bongbong sa mga tinai ug sa proseso sa hatag-as nga-kalidad ug paspas nga paghilis sa pagkaon pinaagi sa tiyan.

Alang sa pagtambal sa mga sakit nga gynecological

Cyperus epektibo nga makasagubang sa stagnation sa pagregla dugo, panghubag sa uterine mucosa. Ang usa ka decoction makatabang sa pag-normalize sa siklo sa pagregla, ug ang douching nga adunay tincture makatabang sa pagwagtang sa thrush.

Para sa pag-ayo sa mga samad ug samad

Ang anti-inflammatory ug samad nga pag-ayo nga epekto sa tanum kanunay nga gigamit sa pagtambal sa mga pathologies sa panit, eczema ug psoriasis. Ang lana nagpasiugda sa pag-ayo sa samad, resorption sa mga ulat, pag-neutralize sa mga impeksyon sa fungal.

Video nga "Puff bread with nut grass"

Kini nga video nagpakita sa klase sa pagluto sa paghimo og puff bread gamit ang humot nga panimpla.

Nut nga balili sa pagluto

Sa mga republika sa Caucasian, ang walnut nga balili maoy usa sa labing popular nga mga panakot. Usab, dili lamang ang mga decoction sa pag-ayo, kondili usab ang mga culinary nga ilimnon giandam gikan sa saty.

Ingon nga mga panakot ug mga panimpla

Sa Dagestan ug Chechnya, ang labing inila nga nasudnong dough dish giandam gamit ang mga hilba. Gidugang kini sa minasa alang sa khinkal, flat nga mga tinapay ug talagsaon nga puff nga tinapay. Ingon usa ka panimpla, ang cyperus gidugang sa mainit nga mga pinggan sa karne ug mga linat-an nga utanon.

Bag-ohay lang, ang mainit nga mga salad nahimong labi ka popular, diin sila usab nagdugang usa ka gamay nga sagbot sa nut, nga naghatag usa ka halang nga tinge sa mainit nga mga sangkap.

Alang sa paghimo sa mga ilimnon

Usa ka talagsaon nga init nga ilimnon nga susama sa kakaw giandam gikan sa fried tubers sa walnut balili. Kini mahimo nga usa ka maayo nga himsog nga kapuli sa kape. Sa Spain, ang nasudnong ilimnon nga horchata gihimo gikan sa cyperus. Sayon kaayo ang pag-andam ug adunay usa ka piho nga lami nga lami.

Posible nga kadaot ug mga contraindications

Bisan pa, ang walnut nga balili kinahanglan gamiton uban ang pag-amping. Kini adunay daghang mga contraindications ug makadaot sa kahimsog:

• gidili alang sa pagtambal sa mga mabdos, nagpasuso nga mga babaye ug mga bata;
• lamang human sa konsultasyon uban sa usa ka doktor gitugotan alang sa mga tawo nga prone sa alerdyi (sa kaso sa tagsa-tagsa nga intolerance, ang paggamit dili iapil);
• lamang sa rekomendasyon sa usa ka doktor alang sa mga pathologies sa atay, kidney, mga organo sa cardiovascular nga sistema.

Ang orihinal nga panakot angay nga sulayan kung magluto. Bisan pa, dili nato kalimtan ang mahitungod sa posibleng kadaot sa lawas, mao nga mas maayo nga gamiton ang walnut nga balili sa gagmay nga mga dosis ug panagsa ra.