Dali nga magamit sa tibuuk nga mga latitud sa Russia sa tibuuk tuig ug dili mahal, ang mga liso sa sunflower usa ka maayo kaayo nga gigikanan sa hinungdanon nga fatty acid, bitamina ug mineral. Ang yutang natawhan sa sunflower giisip nga Central America, diin kini gikuha sa mga magpapanaw sa Europe. Karon, ang tanum gipatubo labi na sa Russia, China, USA ug Argentina. Panglawas sa Cardiovascular Ang mga liso adunay duha ka sustansya nga hinungdanon kaayo alang sa kahimsog sa kasingkasing ug mga ugat sa dugo - bitamina E ug folic acid. 14 art. Ang mga liso sa sunflower adunay labaw pa sa 60% sa adlaw-adlaw nga kantidad sa bitamina E. Kini nga bitamina makatabang sa pag-neutralize sa mga libre nga radical ug pagpanalipod sa utok ug mga lamad sa cell gikan sa kadaot. Dugang pa, ang folic acid nag-metabolize sa homocysteine, usa ka timailhan sa mga problema sa cardiovascular, ngadto sa methionine, nga usa ka hinungdanon nga amino acid. Tinubdan sa magnesium Ang kakulangan sa magnesium nagdala sa lainlaing mga kondisyon nga makaapekto sa pag-obra sa cardiovascular, nervous ug immune system. Ang mga kaunuran ug kalabera nanginahanglan usab ug magnesium aron molihok sa husto. Ang usa ka quarter nga tasa adunay sobra sa 25% sa girekomenda nga adlaw-adlaw nga allowance alang sa magnesium. Ang selenium usa ka gamhanan nga antioxidant alang sa thyroid health Gipakita sa mga pagtuon nga ang selenium makatabang sa pagpakunhod sa kapula ug paghubag. Dili pa lang dugay, gipadayag ang usa ka hinungdanon nga papel sa selenium sa metabolismo sa mga thyroid hormone. Namatikdan usab nga ang selenium makahimo sa pag-aghat sa pag-ayo sa DNA sa nadaot nga mga selula. Ang mga liso sa sunflower adunay polyphenolic compounds sama sa chlorogenic acid, quinic acid ug caffeic acid. Kini nga mga compound mga natural nga antioxidant nga makatabang sa pagtangtang sa makadaot nga mga molekula sa pag-oxidizing gikan sa lawas. Ang chlorogenic acid makatabang sa pagpaubos sa lebel sa asukal sa dugo pinaagi sa paglimite sa pagkahugno sa glycogen sa atay.
2022-11-11