Pine porcini mushroom (Boletus pinophilus)

Sistematika:
  • Dibisyon: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivision: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclass: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Order: Boletales (Boletales)
  • Pamilya: Boletaceae (Boletaceae)
  • Genus: Boletus
  • Matang: Boletus pinophilus (Pine white fungus)

linya: 8-20 cm ang diyametro. Sa sinugdan, ang kalo adunay porma sa usa ka hemisphere nga adunay usa ka puti nga ngilit, sa ulahi kini mahimong parehas ug convex ug nakakuha usa ka brown-pula o pula nga alak nga kolor. Ang tubular layer puti sa una, unya mahimong dilaw ug sa katapusan makakuha usa ka berde nga olibo nga kolor.

spore powder berde nga olibo.

Bati: nanghubag, brown-pula, gamay nga gaan nga kalo nga gitabonan sa usa ka pula nga mesh pattern.

pulp: puti, dasok, dili mongitngit sa giputol. Ubos sa cuticle adunay usa ka zone nga pula nga kolor sa bino.

Pagkaylap: Ang puti nga uhong nga pino kasagarang motubo sa mga coniferous nga kalasangan sa panahon sa ting-init-tingdagdag. Kini iya sa mga espisye nga mahigugmaon sa kahayag, apan makita usab sa ngitngit nga mga dapit, ubos sa dasok nga mga korona. Gitino nga ang pagpamunga sa fungus wala magdepende sa kahayag sa mga tuig sa pag-ani, ug ubos sa dili maayo nga mga kondisyon, ang mga uhong mopili sa bukas, maayong pagkainit nga mga dapit alang sa pagtubo. Mga prutas sa mga grupo, singsing o tagsa-tagsa. Ang labing kadaghan nga pagpundok namatikdan sa katapusan sa Agosto. Kanunay kini nga makita sa mubo nga panahon sa Mayo, sa mainit nga mga rehiyon mamunga usab kini sa Oktubre.

Pagkaparehas: adunay pagkaparehas sa ubang mga klase sa porcini nga uhong ug sa apdo nga fungus, nga dili makaon.

Pagkaon: puti nga pine uhong giisip nga makaon, adunay usa ka dako nga lami ug maanindot nga kahumot. Gigamit nga presko, pinirito ug gilat-an, ingon man pickled ug uga. Kung mamala, ang mga uhong magpabilin sa ilang natural nga kolor ug makakuha usa ka espesyal nga kahumot. Usahay kini kan-on nga hilaw sa mga salad. Ang maayo kaayo nga mga sarsa giandam gikan sa mga uhong nga porcini, nga angay alang sa mga pinggan sa karne ug bugas. Ang pinauga ug yuta nga puti nga fungus powder gigamit sa pagtimpla sa lainlaing mga putahe.

Leave sa usa ka Reply