Mga sangkap nga Potato Piggy
| mga patatas | 3000.0 (gramo) |
| baboy, 1 nga kategorya | 2000.0 (gramo) |
| lana sa sunflower | 3.0 (kutsara nga kutsara) |
| mantikilya | 2.0 (kutsara nga kutsara) |
| gatas nga baka | 100.0 (gramo) |
| itlog sa manok | 3.0 (piraso) |
| lamesa nga asin | 0.5 (kutsarita) |
| ground black pepper | 0.5 (kutsarita) |
Paagi sa pagpangandam
Pag-andam sa mashed patatas sumala sa naandan nga resipe (nga adunay gatas, mantekilya ug itlog), apan baga kaayo. Dayon andama ang pagpuno: putlon ang karne ngadto sa mga piraso, simmer sulod sa tunga sa oras, dayon fry. Ibutang ang pipila ka mashed nga patatas sa usa ka linuto sa kalaha, lebel ug ibutang ang tanan nga karne sa usa ka slide niini. Dayon isira ang karne sa nahabilin nga mashed patatas ug agup-op gikan niini ang usa ka butang nga morag baboy nga adunay ulo, usa ka baboy, usa ka ikog, ug uban pa. Tingali adunay usa ka butang nga molihok. Kung nahuman na ang bahin sa arte, kini nagpabilin nga gibunalan ang usa ka magtiayon nga mga itlog, grasa ang patay nga lawas ug ibutang sa hudno sulod sa pipila ka minuto (hangtod nga browned ang baboy).
Mahimo ka maghimo sa imong kaugalingon nga resipe nga gikonsiderar ang pagkawala sa mga bitamina ug mineral nga gigamit ang calculator sa resipe sa aplikasyon.
Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Ang kantidad sa kaloriya | 130.2 kCal | 1684 kCal | 7.7% | 5.9% | 1293 g |
| Proteins | 4.8 g | 76 g | 6.3% | 4.8% | 1583 g |
| tambok | 9.3 g | 56 g | 16.6% | 12.7% | 602 g |
| Carbohydrates | 7.2 g | 219 g | 3.3% | 2.5% | 3042 g |
| organikong mga asido | 4.7 g | ~ | |||
| Panlawas fiber | 1.1 g | 20 g | 5.5% | 4.2% | 1818 g |
| Tubig | 57 g | 2273 g | 2.5% | 1.9% | 3988 g |
| abo | 0.8 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Ang Vitamin A, RE | 40 .g | 900 .g | 4.4% | 3.4% | 2250 g |
| Retinol | 0.04 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 5.1% | 1500 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.08 mg | 1.8 mg | 4.4% | 3.4% | 2250 g |
| Bitamina B4, choline | 18.6 mg | 500 mg | 3.7% | 2.8% | 2688 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 4.6% | 1667 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 7.7% | 1000 g |
| Bitamina B9, folate | 5.3 .g | 400 .g | 1.3% | 1% | 7547 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 0.02 .g | 3 .g | 0.7% | 0.5% | 15000 g |
| Bitamina C, ascorbic | 8.2 mg | 90 mg | 9.1% | 7% | 1098 g |
| Bitamina D, calciferol | 0.06 .g | 10 .g | 0.6% | 0.5% | 16667 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.6 mg | 15 mg | 4% | 3.1% | 2500 g |
| Bitamina H, biotin | 0.6 .g | 50 .g | 1.2% | 0.9% | 8333 g |
| Bitamina PP, DILI | 1.9968 mg | 20 mg | 10% | 7.7% | 1002 g |
| niacin | 1.2 mg | ~ | |||
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 353.2 mg | 2500 mg | 14.1% | 10.8% | 708 g |
| Kalsiyum, Ca | 11.5 mg | 1000 mg | 1.2% | 0.9% | 8696 g |
| Magnesium, mg | 17.9 mg | 400 mg | 4.5% | 3.5% | 2235 g |
| Sodium, Na | 14.3 mg | 1300 mg | 1.1% | 0.8% | 9091 g |
| Sulphur, S | 59.2 mg | 1000 mg | 5.9% | 4.5% | 1689 g |
| Posporo, P | 70.1 mg | 800 mg | 8.8% | 6.8% | 1141 g |
| Klorin, Cl | 115.3 mg | 2300 mg | 5% | 3.8% | 1995 g |
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Ang aluminyo, Al | 446 .g | ~ | |||
| Bohr, B. | 59.5 .g | ~ | |||
| Vanadium, V | 77.1 .g | ~ | |||
| Bakal, Fe | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 3.8% | 2000 g |
| Yodo, ako | 4.4 .g | 150 .g | 2.9% | 2.2% | 3409 g |
| Cobalt, Co. | 4.2 .g | 10 .g | 42% | 32.3% | 238 g |
| Lithium, Li | 39.9 .g | ~ | |||
| Manganese, Mn | 0.094 mg | 2 mg | 4.7% | 3.6% | 2128 g |
| Copper, CU | 91.5 .g | 1000 .g | 9.2% | 7.1% | 1093 g |
| Molybdenum, Mo. | 6.7 .g | 70 .g | 9.6% | 7.4% | 1045 g |
| Nickel, ni | 4.7 .g | ~ | |||
| Nanguna, Sn | 5.3 .g | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 258.8 .g | ~ | |||
| Selenium, Kung | 0.03 .g | 55 .g | 0.1% | 0.1% | 183333 g |
| Strontium, Sr. | 0.3 .g | ~ | |||
| Fluorine, F | 29.1 .g | 4000 .g | 0.7% | 0.5% | 13746 g |
| Ang Chrome, Cr | 7.6 .g | 50 .g | 15.2% | 11.7% | 658 g |
| Zinc, Zn | 0.5763 mg | 12 mg | 4.8% | 3.7% | 2082 g |
| Mahuton nga mga carbohydrates | |||||
| Starch ug dextrins | 6.5 g | ~ | |||
| Mono- ug disaccharides (sugars) | 0.7 g | max 100 g | |||
| Mga Sterol | |||||
| cholesterol | 13.8 mg | labing taas nga 300 mg |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 130,2 kcal.
Patatas nga baboy dato sa mga bitamina ug mineral sama sa potassium - 14,1%, cobalt - 42%, chromium - 15,2%
- potassium mao ang punoan nga intracellular ion nga adunay bahin sa pag-regulate sa tubig, balanse nga acid ug electrolyte, moapil sa mga proseso sa nerve impulses, pressure regulation.
- Cobalt bahin sa bitamina B12. Nagpalihok sa mga enzyme nga metabolismo sa fatty acid ug metabolismo sa folic acid.
- Chrome miapil sa regulasyon sa lebel sa glucose sa dugo, nga nagpadako sa epekto sa insulin. Ang kakulang mosangpot sa pagkunhod sa tolerance sa glucose.
KALORI UG KEMIKAL NGA KOMPOSISYON SA RESIPI NGA INGREDIENTS Potato Piggy KADA 100 g
- 77 kCal
- 142 kCal
- 899 kCal
- 661 kCal
- 60 kCal
- 157 kCal
- 0 kCal
- 255 kCal
Tags: Sa unsa nga paagi sa pagluto, kaloriya nga sulod 130,2 kcal, kemikal nga komposisyon, nutritional bili, unsa nga mga bitamina, minerales, pagluto pamaagi Baboy gikan sa patatas, resipe, kaloriya, sustansiya