Kaundan
Pagmabdos: sa unsa nga paagi sa pagdumala sa imong culinary mga tinguha?
Sa panahon sa pagmabdos, dili kasagaran nga makasinati og talagsaon ug dili maayo nga mga pangandoy sa pagluto, sama sa bantog nga tinguha alang sa mga strawberry sa tunga-tunga sa Enero, nga kanunay nga gikutlo isip usa ka pananglitan. Sumala sa usa ka nutritionist psychologist, kini nga mga pangandoy sa mabdos nga babaye mahimong ipasabut pinaagi sa "konteksto sa hormonal sa pagmabdos", nga motultol sa usa ka labi ka maayo nga panan-aw sa mga lami ug baho. Sa pagkatinuod kini usa ka panahon nga "ang babaye adunay mas maayo nga panglantaw sa iyang mga panginahanglan sa nutrisyon", sa usa ka intuitive nga paagi. Siya natural nga molingi sa mga pagkaon nga gipangandoy sa iyang lawas (mga produkto sa dairy kung kini kulang sa calcium pananglitan), apan usab sa lebel sa sikolohikal ug emosyonal. "Kini usa ka yugto diin ang mga dula sa hormonal mahimong hinungdan sa usa ka dili lig-on nga kahimtang", gipasabut ni Laurence Haurat. Ang palaaboton nga makabaton ug usa ka bata mahimo usab nga hinungdan sa daghang mga pangutana ug kabalaka, nga iduso ang inahan-to-be sa pagsulay sa pagpasalig sa iyang kaugalingon. Ug alang niini, ang pagkaon kanunay usa ka maayong pamaagi. Busa unsaon nimo paghimo niini nga mga pangandoy nga bahin sa usa ka balanse nga pagkaon? Makataronganon ba kita nga magpadala sa tanan natong mga pangandoy?
Usa ka pagkasad-an nga wala’y lugar
Ikasubo, sa usa ka katilingban nga kadaghanan mipabor sa pagkaniwang, ang usa ka pagbati sa pagkasad-an dali nga mosulong sa usa ka inahan, ilabi na kon siya makadugang og gamay nga gibug-aton. Alang kang Laurence Haurat, "kini nahimong kataw-anan", tungod kay ang paghatag sa imong mga tinguha dili usa ka butang nga daotan sa iyang kaugalingon. ” Adunay usa ka dapit alang niini nga mga pangandoy. Anaa sila, naa silay rason sa pagkahimo, dili sila negatibo, naa sila aron magdala usa ka butang », Nagpasalig sa espesyalista. Dugang pa, imbes nga pakaulawan sila, mas maayo nga hatagan sila og lugar, tungod kay ang kapakyasan wala’y kaayohan. Pinaagi sa paghikaw sa imong kaugalingon, nameligro ka nga kalit nga maguba, pananglitan pinaagi sa pagkahulog sa tibod sa Nutella o sa kahon sa mga kendi. Ug didto, kumusta sobra, hyperglycemia, libra, ug labi na ang pagkasad-an, nga nagkuha sa tanan nga katagbawan sa pagkaon.
Hikaya ang imong mga pagkaon aron mahatagan og luna ang imong mga tinguha
Busa nagsugyot si Laurence Haurat sugod sa prinsipyo nga kini nga mga tinguha adunay rason nga maglungtad, ug nga, tungod kay anaa sila, mahimo usab natong ipahiangay ug buhaton kini, aron malikayan ang mga kapakyasan ug pagpugos sa pagkaon. Busa siya nagsugyot " magsugod gikan sa unsay gibati sa mabdos nga babaye ug ipahiangay ang mga butang nga kutob sa mahimo gikan sa iyang mga tinguha ug sa nutritional nga aspeto Imbes nga maghatag ug sulundon nga mga rekomendasyon nga dili gyud niya mapadayon. Ang ideya mao ang pag-organisar sa imong mga pagkaon aron mahatagan lugar ang imong mga gusto, samtang gitipigan ang usa ka nutritional consistency ug psychological well-being.
Konkreto, unsaon pagbuhat niini?
Sa pag-ilustrar niini nga paagi, si Laurence Haurat mikuha sa medyo grabeng pananglitan sa Nutella. Kung ang usa ka babaye adunay pangandoy sa chocolate spread, mahimo usab siya iapil kini sa imong pagkaon alang sa usa ka pagkaon, basta imong usbon ang menu. Imbes nga tradisyonal nga starter-main-dessert, mahimo siyang mopili og sabaw isip main course, unya magpatuyang sa iyang kaugalingon og pipila ka Nutella pancakes para sa dessert. Base sa harina, itlog, gatas ug asukar, makahatag kinig igong sustansiya. parehas nako ang tradisyonal nga galette des rois, nga mao ang katumbas sa usa ka steak ug fries menu sa mga termino sa protina ug carbohydrate nga bahin. Kung kini kinahanglan likayan pagkahuman sa usa ka klasiko nga pagkaon, maayo kaayo kini pagkahuman sa berde nga salad o salad sa hilaw nga mga utanon. Niining paagiha, ang pangandoy matagbaw sa sikolohikal, nga walay kapakyasan o pagkasad-an, samtang ang balanse sa nutrisyon halos gipadayon.