Mga sangkap nga Pumpkin Cream
| pumpkin | 500.0 (gramo) |
| itlog sa manok | 2.0 (piraso) |
| makaon nga gelatin | 1.0 (kutsarita) |
| vanillin | 0.2 (kutsarita) |
| cream | 200.0 (gramo) |
| asukar | 1.0 (kutsara nga kutsara) |
| lana sa oliba | 1.0 (kutsara nga kutsara) |
Paagi sa pagpangandam
Grate ang kalabasa, gipanitan gikan sa panit ug sa kinauyokan, o giputol sa mga cubes ug simmer nga walay tubig. Dilute gelatin swollen sa tubig sa 1 tbsp. l. init nga cream. Galinga ang mga yolks nga adunay asukal, idugang ang gelatin, vanillin ug nilaga nga kalabasa. Beat ang cream ug puti ug pagpalihok sa andam nga misa. Bahina ang cream sa mga hulma nga gisalsal sa lana sa oliba ug palamig. Pag-alagad sa mga duga.
Mahimo ka maghimo sa imong kaugalingon nga resipe nga gikonsiderar ang pagkawala sa mga bitamina ug mineral nga gigamit ang calculator sa resipe sa aplikasyon.
Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Ang kantidad sa kaloriya | 144.8 kCal | 1684 kCal | 8.6% | 5.9% | 1163 g |
| Proteins | 4 g | 76 g | 5.3% | 3.7% | 1900 g |
| tambok | 11.2 g | 56 g | 20% | 13.8% | 500 g |
| Carbohydrates | 7.4 g | 219 g | 3.4% | 2.3% | 2959 g |
| organikong mga asido | 0.2 g | ~ | |||
| Panlawas fiber | 0.9 g | 20 g | 4.5% | 3.1% | 2222 g |
| Tubig | 50.9 g | 2273 g | 2.2% | 1.5% | 4466 g |
| abo | 0.4 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Ang Vitamin A, RE | 700 .g | 900 .g | 77.8% | 53.7% | 129 g |
| Retinol | 0.7 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 1.9% | 3750 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 3.9% | 1800 g |
| Bitamina B4, choline | 50.6 mg | 500 mg | 10.1% | 7% | 988 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 5.5% | 1250 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.09 mg | 2 mg | 4.5% | 3.1% | 2222 g |
| Bitamina B9, folate | 8.9 .g | 400 .g | 2.2% | 1.5% | 4494 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 0.2 .g | 3 .g | 6.7% | 4.6% | 1500 g |
| Bitamina C, ascorbic | 1.5 mg | 90 mg | 1.7% | 1.2% | 6000 g |
| Bitamina D, calciferol | 0.3 .g | 10 .g | 3% | 2.1% | 3333 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.8 mg | 15 mg | 5.3% | 3.7% | 1875 g |
| Bitamina H, biotin | 4.1 .g | 50 .g | 8.2% | 5.7% | 1220 g |
| Bitamina PP, DILI | 0.864 mg | 20 mg | 4.3% | 3% | 2315 g |
| niacin | 0.2 mg | ~ | |||
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 146.3 mg | 2500 mg | 5.9% | 4.1% | 1709 g |
| Kalsiyum, Ca | 50.4 mg | 1000 mg | 5% | 3.5% | 1984 g |
| Magnesium, mg | 10.3 mg | 400 mg | 2.6% | 1.8% | 3883 g |
| Sodium, Na | 39.1 mg | 1300 mg | 3% | 2.1% | 3325 g |
| Sulphur, S | 32 mg | 1000 mg | 3.2% | 2.2% | 3125 g |
| Posporo, P | 60 mg | 800 mg | 7.5% | 5.2% | 1333 g |
| Klorin, Cl | 53.9 mg | 2300 mg | 2.3% | 1.6% | 4267 g |
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Bakal, Fe | 0.6 mg | 18 mg | 3.3% | 2.3% | 3000 g |
| Yodo, ako | 6.2 .g | 150 .g | 4.1% | 2.8% | 2419 g |
| Cobalt, Co. | 1.9 .g | 10 .g | 19% | 13.1% | 526 g |
| Manganese, Mn | 0.0222 mg | 2 mg | 1.1% | 0.8% | 9009 g |
| Copper, CU | 95.8 .g | 1000 .g | 9.6% | 6.6% | 1044 g |
| Molybdenum, Mo. | 2.5 .g | 70 .g | 3.6% | 2.5% | 2800 g |
| Selenium, Kung | 0.1 .g | 55 .g | 0.2% | 0.1% | 55000 g |
| Fluorine, F | 50.2 .g | 4000 .g | 1.3% | 0.9% | 7968 g |
| Ang Chrome, Cr | 0.6 .g | 50 .g | 1.2% | 0.8% | 8333 g |
| Zinc, Zn | 0.3437 mg | 12 mg | 2.9% | 2% | 3491 g |
| Mahuton nga mga carbohydrates | |||||
| Starch ug dextrins | 0.09 g | ~ | |||
| Mono- ug disaccharides (sugars) | 1.8 g | max 100 g | |||
| Mga Sterol | |||||
| cholesterol | 78.6 mg | labing taas nga 300 mg |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 144,8 kcal.
Pumpkin nga cream dato sa bitamina ug mineral sama sa: bitamina A - 77,8%, kobalt - 19%
- Vitamin A responsable alang sa normal nga pag-uswag, paggana sa pagsanay, kahimsog sa panit ug mata, ug pagpadayon sa resistensya.
- Cobalt bahin sa bitamina B12. Nagpalihok sa mga enzyme nga metabolismo sa fatty acid ug metabolismo sa folic acid.
Kaloriya nga sulud ug KOMPOSISYON SA KIMIKAL SA MGA SAKYAN SA RESULTA Pumpkin Cream KADA 100 g
- 22 kCal
- 157 kCal
- 355 kCal
- 0 kCal
- 119 kCal
- 399 kCal
- 898 kCal
Tags: Giunsa magluto, sulud sa kaloriya 144,8 kcal, komposisyon sa kemikal, bili sa nutrisyon, unsang mga bitamina, mineral, pamaagi sa pagluto Pumpkin cream, resipe, kaloriya, nutrisyon