Sagol Mga bugnaw nga borsch nga adunay radish
| Puti nga repolyo | 111.0 (gramo) |
| higdaanan | 140.0 (gramo) |
| sibuyas | 40.0 (gramo) |
| labanos | 50.0 (gramo) |
| cream | 100.0 (gramo) |
| sa tubig | 700.0 (gramo) |
| dill | 10.0 (gramo) |
Paagi sa pagpangandam
Ang giandam nga repolyo, beet ug labanos gihiwa sa mga gilis, mga sibuyas giputol sa tunga nga singsing. Ang mga beet gisagol sa suka hangtod malomo. Gitugotan ang cabbage nga bulag, gihiusa sa mga beet ug sibuyas, init nga tubig, asin ang gidugang, gipabukal ug gipabugnaw. Pagkahuman ibutang ang tinadtad nga labanos, ibubo ang cream ug isagol. Kung mobiya ka, ibutang ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga dill sa borscht.
Mahimo ka maghimo sa imong kaugalingon nga resipe nga gikonsiderar ang pagkawala sa mga bitamina ug mineral nga gigamit ang calculator sa resipe sa aplikasyon.
Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Ang kantidad sa kaloriya | 32.3 kCal | 1684 kCal | 1.9% | 5.9% | 5214 g |
| Proteins | 0.9 g | 76 g | 1.2% | 3.7% | 8444 g |
| tambok | 2 g | 56 g | 3.6% | 11.1% | 2800 g |
| Carbohydrates | 2.9 g | 219 g | 1.3% | 4% | 7552 g |
| organikong mga asido | 0.06 g | ~ | |||
| Panlawas fiber | 1 g | 20 g | 5% | 15.5% | 2000 g |
| Tubig | 103.1 g | 2273 g | 4.5% | 13.9% | 2205 g |
| abo | 0.4 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Ang Vitamin A, RE | 40 .g | 900 .g | 4.4% | 13.6% | 2250 g |
| Retinol | 0.04 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 2.2% | 15000 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 3.4% | 9000 g |
| Bitamina B4, choline | 4.5 mg | 500 mg | 0.9% | 2.8% | 11111 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.08 mg | 5 mg | 1.6% | 5% | 6250 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 6.2% | 5000 g |
| Bitamina B9, folate | 4.3 .g | 400 .g | 1.1% | 3.4% | 9302 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 0.04 .g | 3 .g | 1.3% | 4% | 7500 g |
| Bitamina C, ascorbic | 6.7 mg | 90 mg | 7.4% | 22.9% | 1343 g |
| Bitamina D, calciferol | 0.01 .g | 10 .g | 0.1% | 0.3% | 100000 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.08 mg | 15 mg | 0.5% | 1.5% | 18750 g |
| Bitamina H, biotin | 0.4 .g | 50 .g | 0.8% | 2.5% | 12500 g |
| Bitamina PP, DILI | 0.2494 mg | 20 mg | 1.2% | 3.7% | 8019 g |
| niacin | 0.1 mg | ~ | |||
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 126.6 mg | 2500 mg | 5.1% | 15.8% | 1975 g |
| Kalsiyum, Ca | 26.6 mg | 1000 mg | 2.7% | 8.4% | 3759 g |
| Magnesium, mg | 9.2 mg | 400 mg | 2.3% | 7.1% | 4348 g |
| Sodium, Na | 13.6 mg | 1300 mg | 1% | 3.1% | 9559 g |
| Sulphur, S | 8.5 mg | 1000 mg | 0.9% | 2.8% | 11765 g |
| Posporo, P | 21.7 mg | 800 mg | 2.7% | 8.4% | 3687 g |
| Klorin, Cl | 19.4 mg | 2300 mg | 0.8% | 2.5% | 11856 g |
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Ang aluminyo, Al | 87.9 .g | ~ | |||
| Bohr, B. | 78.5 .g | ~ | |||
| Vanadium, V | 11.3 .g | ~ | |||
| Bakal, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 8.7% | 3600 g |
| Yodo, ako | 2.5 .g | 150 .g | 1.7% | 5.3% | 6000 g |
| Cobalt, Co. | 0.9 .g | 10 .g | 9% | 27.9% | 1111 g |
| Manganese, Mn | 0.1376 mg | 2 mg | 6.9% | 21.4% | 1453 g |
| Copper, CU | 37.5 .g | 1000 .g | 3.8% | 11.8% | 2667 g |
| Molybdenum, Mo. | 3.3 .g | 70 .g | 4.7% | 14.6% | 2121 g |
| Nickel, ni | 4.2 .g | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 93.8 .g | ~ | |||
| Selenium, Kung | 0.04 .g | 55 .g | 0.1% | 0.3% | 137500 g |
| Fluorine, F | 7.4 .g | 4000 .g | 0.2% | 0.6% | 54054 g |
| Ang Chrome, Cr | 3.9 .g | 50 .g | 7.8% | 24.1% | 1282 g |
| Zinc, Zn | 0.1797 mg | 12 mg | 1.5% | 4.6% | 6678 g |
| Mahuton nga mga carbohydrates | |||||
| Starch ug dextrins | 0.05 g | ~ | |||
| Mono- ug disaccharides (sugars) | 2.5 g | max 100 g |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 32,3 kcal.
CALORIE AND CHEMICAL CompOSITION OF THE RESIPE INGREDIENTS Cold borsch nga adunay radish PER 100 g
- 28 kCal
- 42 kCal
- 41 kCal
- 36 kCal
- 119 kCal
- 0 kCal
- 40 kCal
Tags: Giunsa magluto, sulud sa kaloriya nga 32,3 kcal, komposisyon sa kemikal, bili sa nutrisyon, unsang mga bitamina, mineral, pamaagi sa pagluto Cold borsch nga adunay radish, resipe, kaloriya, nutrisyon