Mga sangkap nga Snack basket (tartlets)
| harina nga trigo, premium | 1657.0 (gramo) |
| margarine | 386.0 (gramo) |
| gatas nga baka | 386.0 (gramo) |
| cream | 200.0 (gramo) |
| melange | 228.0 (gramo) |
| asukar | 57.0 (gramo) |
| lamesa nga asin | 17.0 (gramo) |
Paagi sa pagpangandam
Ang melange, asukal, asin matunaw sa gatas, harina (50%), humok nga margarine ug sour cream idugang. Sagola ang tanan hangtud nga hapsay ug idugang ang nahabilin nga harina. Ang nahuman nga minasa giligid ngadto sa usa ka layer nga 2-3 mm ang gibag-on ug ang mga lingin giputol aron mohaum sa mga agup-op. Guntinga ang mga lingin nga gibutang sa mga agup-op, ang minasa napugos sa sulod nga nawong sa mga agup-op, gitusok sa pipila ka mga dapit, napuno sa mga gisantes o cereals sa pagpadayon sa ilang porma ug lutoon. Sa diha nga ang mga bukag nga browned sa ibabaw ug sa ubos, sila gikuha gikan sa mga agup-op, gipagawas gikan sa cereals, cooled, puno sa lain-laing mga salads, karne, isda produkto ug nagsilbi nga usa ka bugnaw nga snack. Gikan niini nga minasa mahimong lutoon bukag nga may gibug 40 g o patag nga mga tinapay sa 20-30 g alang sa tartlets, canapes.
Mahimo ka maghimo sa imong kaugalingon nga resipe nga gikonsiderar ang pagkawala sa mga bitamina ug mineral nga gigamit ang calculator sa resipe sa aplikasyon.
Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Ang kantidad sa kaloriya | 342 kCal | 1684 kCal | 20.3% | 5.9% | 492 g |
| Proteins | 9.4 g | 76 g | 12.4% | 3.6% | 809 g |
| tambok | 15.9 g | 56 g | 28.4% | 8.3% | 352 g |
| Carbohydrates | 43 g | 219 g | 19.6% | 5.7% | 509 g |
| organikong mga asido | 29.7 g | ~ | |||
| Panlawas fiber | 0.8 g | 20 g | 4% | 1.2% | 2500 g |
| Tubig | 36.5 g | 2273 g | 1.6% | 0.5% | 6227 g |
| abo | 0.8 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Ang Vitamin A, RE | 90 .g | 900 .g | 10% | 2.9% | 1000 g |
| Retinol | 0.09 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 2% | 1500 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 1.6% | 1800 g |
| Bitamina B4, choline | 52.9 mg | 500 mg | 10.6% | 3.1% | 945 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 1.8% | 1667 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 2.9% | 1000 g |
| Bitamina B9, folate | 19 .g | 400 .g | 4.8% | 1.4% | 2105 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 0.3 .g | 3 .g | 10% | 2.9% | 1000 g |
| Bitamina C, ascorbic | 0.2 mg | 90 mg | 0.2% | 0.1% | 45000 g |
| Bitamina D, calciferol | 0.02 .g | 10 .g | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 5.2 mg | 15 mg | 34.7% | 10.1% | 288 g |
| Bitamina H, biotin | 2.3 .g | 50 .g | 4.6% | 1.3% | 2174 g |
| Bitamina PP, DILI | 2.3604 mg | 20 mg | 11.8% | 3.5% | 847 g |
| niacin | 0.8 mg | ~ | |||
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 120.1 mg | 2500 mg | 4.8% | 1.4% | 2082 g |
| Kalsiyum, Ca | 47 mg | 1000 mg | 4.7% | 1.4% | 2128 g |
| Silicon, Oo | 2.4 mg | 30 mg | 8% | 2.3% | 1250 g |
| Magnesium, mg | 13.8 mg | 400 mg | 3.5% | 1% | 2899 g |
| Sodium, Na | 53 mg | 1300 mg | 4.1% | 1.2% | 2453 g |
| Sulphur, S | 71.8 mg | 1000 mg | 7.2% | 2.1% | 1393 g |
| Posporo, P | 90.7 mg | 800 mg | 11.3% | 3.3% | 882 g |
| Klorin, Cl | 497.7 mg | 2300 mg | 21.6% | 6.3% | 462 g |
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Ang aluminyo, Al | 641.5 .g | ~ | |||
| Bohr, B. | 22.3 .g | ~ | |||
| Vanadium, V | 54.3 .g | ~ | |||
| Bakal, Fe | 1.1 mg | 18 mg | 6.1% | 1.8% | 1636 g |
| Yodo, ako | 3.6 .g | 150 .g | 2.4% | 0.7% | 4167 g |
| Cobalt, Co. | 1.9 .g | 10 .g | 19% | 5.6% | 526 g |
| Manganese, Mn | 0.3507 mg | 2 mg | 17.5% | 5.1% | 570 g |
| Copper, CU | 84.4 .g | 1000 .g | 8.4% | 2.5% | 1185 g |
| Molybdenum, Mo. | 10.8 .g | 70 .g | 15.4% | 4.5% | 648 g |
| Nickel, ni | 2.4 .g | ~ | |||
| Nanguna, Sn | 12.9 .g | ~ | |||
| Selenium, Kung | 4 .g | 55 .g | 7.3% | 2.1% | 1375 g |
| Strontium, Sr. | 2.7 .g | ~ | |||
| Titan, ikaw | 6.6 .g | ~ | |||
| Fluorine, F | 24 .g | 4000 .g | 0.6% | 0.2% | 16667 g |
| Ang Chrome, Cr | 2.7 .g | 50 .g | 5.4% | 1.6% | 1852 g |
| Zinc, Zn | 0.8174 mg | 12 mg | 6.8% | 2% | 1468 g |
| Mahuton nga mga carbohydrates | |||||
| Starch ug dextrins | 35.8 g | ~ | |||
| Mono- ug disaccharides (sugars) | 1.8 g | max 100 g | |||
| Mga Sterol | |||||
| cholesterol | 55.6 mg | labing taas nga 300 mg |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 342 kcal.
Mga tartlets (tartlets) alang sa mga meryenda dato sa mga bitamina ug mineral sama sa: bitamina E - 34,7%, bitamina PP - 11,8%, posporus - 11,3%, klorin - 21,6%, kobalt - 19%, manganese - 17,5%, molibdenum - 15,4%
- Vitamin E Nagbaton mga kinaiya nga antioxidant, kinahanglan alang sa pagpaandar sa mga gonad, kaunuran sa kasingkasing, usa ka universal stabilizer sa mga cell membrane. Sa kakulang sa bitamina E, naobserbahan ang hemolysis sa erythrocytes ug mga sakit sa neurological.
- Bitamina PP moapil sa mga reaksyon sa redox sa metabolismo sa enerhiya. Ang dili igo nga pag-inom sa bitamina giubanan sa pagkabalda sa normal nga kahimtang sa panit, gastrointestinal tract ug sistema sa nerbiyos.
- Phosphorus moapil sa daghang mga proseso nga pisyolohikal, lakip ang metabolismo sa enerhiya, nagdumala sa pagkabalanse sa acid-base, usa ka bahin sa phospholipids, nucleotides ug nucleic acid, nga kinahanglanon alang sa mineralization sa mga bukog ug ngipon. Ang kakulang mosangpot sa anorexia, anemia, rickets.
- Chlorine kinahanglan alang sa pagporma ug pagtago sa hydrochloric acid sa lawas.
- Cobalt bahin sa bitamina B12. Nagpalihok sa mga enzyme nga metabolismo sa fatty acid ug metabolismo sa folic acid.
- Manganese moapil sa pagporma sa bukog ug nagdugtong nga tisyu, usa ka bahin sa mga enzyme nga apil sa metabolismo sa mga amino acid, carbohydrates, catecholamines; hinungdanon alang sa kalangkuban sa kolesterol ug mga nucleotide. Ang dili igo nga konsumo giubanan sa paghinay sa pagtubo, mga sakit sa sistema sa pagsanay, pagdugang nga pagkaluya sa tisyu sa bukog, mga sakit sa carbohydrate ug lipid metabolism.
- Molybdenum usa ka cofactor sa daghang mga enzyme nga naghatag metabolismo nga adunay sulud nga sulud nga mga amino acid, purine ug pyrimidines.
Mga CALORIYA UG KOMPOSISYON SA KIMIKAL SA MGA SAKYAN SA RESIPE Mga basket (tartlets) alang sa mga snacks PER 100 g
- 334 kCal
- 743 kCal
- 60 kCal
- 162 kCal
- 157 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Tags: Giunsa magluto, sulud sa kaloriya nga 342 kcal, sangkap sa kemikal, bili sa nutrisyon, unsang mga bitamina, mineral, pamaagi sa pagluto Mga tartlet (tartlets) alang sa mga meryenda, resipe, kaloriya, nutrisyon