Ang tanan nga lingin, gamay nga elongated o pormag-itlog, pula nga radish nga gipintalan og pink, pula o usahay duha ka tono. Depende sa lainlain, kini adunay mas daghan o dili kaayo halang. Ang pula nga radish gikaon nga hilaw nga adunay gamay nga mantekilya ug asin. Gikaon usab kini nga hinay nga giluto nga adunay usa ka drizzle sa lana sa oliba.
Mga asosasyon sa mahika
Para sa himsog nga aperitif : ituslob ang mga radish sa cottage cheese nga tinimplahan sa mga hilba o mga panakot o sa guacamole.
Mix radishes ug dugangi ug gamay nga mantekilya, asin ug paminta. Anaa kanimo kini, usa ka talagsaon nga cream nga isilbi sa sinugba nga toast.
steamed o ibalik sa kalaha sulod sa pipila ka minuto, mahimo nimo silang i-alagad uban sa sinugba nga isda o manok.
Mga tip sa pro
Aron mapadayon ang matahum nga kolor sa mga radishes, ibubo ang usa ka gamay nga lemon juice sa rinse water.
Ayaw ilabay ang mga tumoy. Lutoa sila sa usa ka casserole dish o sa usa ka pan nga adunay gamay nga mantika. Aron ihain uban sa karne. O isagol kini sa usa ka velvety nga bersyon. Lamian!
Ayaw pagluto og mga radish sa dugay nga panahon ubos sa silot sa pagkawala sa tanan nilang mga bitamina ug kolor.
Mas maayo nga kan-on sila sa parehas nga adlaw tungod kay ang mga radishes dali nga mahumok.
Nahibal-an nimo Sukwahi sa popular nga pagtuo, ang kinadak-ang mga radish mao ang pinakagamay. Aron mapili alang sa kamanghuran.