Usa sa mga kaayohan sa mga uhong mao ang ilang ubos nga kaloriya nga sulod. Ang usa ka tasa sa uhong adunay 15 kaloriya lamang. Busa, ang mga uhong giisip nga bililhon sa mga pagkaon nga nagsunog sa tambok.
Ang mga uhong usa ka talagsaon nga pagkaon nga mapuslanon kung kinahanglan nimo nga mawad-an sa timbang. Dugang pa, ang mga uhong maayo tungod kay kini walay kolesterol ug adunay ubos sa 1% sa imong inadlaw nga sodium intake. Ang mga uhong adunay pipila ka protina, carbohydrates ug fiber nga makatabang sa pagkawala sa tambok.
Ang mga uhong wala’y daghang sustansya, apan kini adunay daghang mga bitamina ug mineral. Sa partikular, ang mga bitamina C, D, B6 ug B12, ingon man ang daghang dosis sa riboflavin, niacin ug pantothenic acid. Kini nga mga bitamina, kauban ang mga mineral sama sa calcium, iron, potassium, ug selenium, makatabang kanimo nga magpabilin nga himsog ug maayo ang kahimsog.
Kaayohan alang sa kahimsog
Ang labing popular nga rason nga makabenepisyo gikan sa mga benepisyo sa panglawas sa mga uhong mao ang pagkawala sa timbang. Ang mga bitamina C, B6 ug B12 nga anaa sa mga uhong adunay mapuslanon nga epekto sa immune system. Makatabang sila sa pagtangtang sa mga hilo gikan sa imong lawas nga makapaluya sa immune system. Ang usa ka himsog nga lawas nagpasabut nga mahimo nimong ipunting ang pagsunog sa tambok kaysa pag-ayo.
Daghang mga diyeta ang nagrekomenda sa pagpugong o pagkunhod sa lebel sa kolesterol pinaagi sa pagdugang sa mga uhong sa pagkaon. Ang sulud sa fiber sa mga uhong makatabang sa pagpaubos sa lebel sa kolesterol, samtang ang ubos nga sulud sa karbohidrat nagpugong sa pag-uswag sa diabetes.