Sour nga sabaw sa uhong
Pagpangandam:
Ang mga uhong giputol sa mga cubes ug gisudlan sa tambok, dayon ang mga sibuyas gidugang ug
harina, lightly browned. Ibubo ang init nga tubig, pun-a ug pabukala
10-15 ka minuto. Pipila ka minuto sa wala pa matapos ang pagluto idugang ang tinadtad
manipis nga mga hiwa sa kamatis o cucumber ug mansanas. Sa dihang gisilbi sa lamesa
sabaw gibutang sour cream, isablig uban sa mga utanon.
Pagkaon!