Kaundan
Kadtong dili mapailubon nga moapil sa "hilom nga pagpangayam" dili makahulat sa panguna nga panahon sa uhong ug moadto uban ang usa ka bukag sa kalasangan sa tingpamulak.
Bisan pa, sa kini nga kaso, kinahanglan ka nga mag-amping pag-ayo: niining panahona wala’y daghang makaon nga mga uhong sama sa tingdagdag, adunay taas nga peligro sa pagdala sa balay sa makahilo nga mga lawas sa pagpamunga, nga dali nga nagtakuban ingon makaon nga mga espisye.
Kini nga artikulo nagpresentar sa mga litrato, mga ngalan ug mga paghulagway sa makaon ug dili makaon nga mga uhong sa tingpamulak nga makita sa kalasangan duol sa Moscow.
Pagpili sa mga uhong sa tingpamulak sa usa ka lasang duol sa Moscow (nga adunay video)
Ang mga uhong sa tingpamulak sa mga baryo ilado kaayo, apan ang mga residente sa kasyudaran ug suburban wala kaayo mailhi. Niini nga panahon, makit-an nimo ang lami nga mga morel, oyster nga uhong ug mga uhong sa ting-init. Bisan pa, kini sa tingpamulak nga ang una nga hallucinogenic ug makahilo nga mga uhong makita, pananglitan, ordinaryong mga linya.
Sa sayong bahin sa tingpamulak, kung ang niyebe wala pa hingpit nga natunaw ug ang una nga natunaw nga mga patsa nagpakita, ang mga uhong sa talaba sa tingdagdag makita. Gitawag sila nga tingdagdag tungod kay kini makita sa tingdagdag, apan nagtago sa ilawom sa niyebe sa tanan nga tingtugnaw. Mahimo silang dungan nga gipahinungod sa tingtugnaw ug sayo sa tingpamulak nga mga uhong. Nagpabilin sila nga maayo sa tingpamulak. Sa sayong bahin sa tingpamulak, sa paghawan sa kalasangan, makit-an nimo bisan diin: strobiliuruses, sarcoscyphs, xerompholines.
Sa tingpamulak, ang tinder fungi (Mayo, variable) ug daghang uban pang mga espisye nagsugod sa pagtubo sa kusog sa kalasangan.
Ang mga paglakaw sa tingpamulak o pag-hike sa kalasangan dili lamang maayo alang sa kahimsog, makahatag usab kini kanimo og kusog ug makapukaw sa kusog sa sulod. Maayo usab kini nga panahon tungod kay wala pay lamok ug langaw sa moose sa lasang, ug walay makapugong kanimo sa pagtagamtam sa kinaiyahan. Kini mao ang sa tingpamulak nga kamo dili lamang sa pagkuha sa mga uhong, apan usab makadungog sa maanindot nga pag-awit sa mga langgam, malingaw sa mga hulagway sa ilang kasamtangan nga paglupad, sa diha nga ang laki molupad, mopakpak sa iyang mga pako ug mokanta sa iyang talagsaon nga trills.
Sa sinugdanan sa panahon sa tingpamulak, wala'y laing mga insekto nga nagsuso sa dugo, apan ang mga ticks nagpakita na sa Mayo, ug ang ilang kalihokan labi ka taas sa katapusan sa Mayo ug sa sinugdanan sa Hunyo, busa, niining panahona, kinahanglan nimo. adunay hugot nga mga sinina, usa ka kalo o usa ka panyo, paggamit sa angay nga paagi nga impregnate mga sinina .
Kini nga video nagsulti sa detalye bahin sa mga uhong sa tingpamulak sa kalasangan duol sa Moscow:
Strobiliurus makaon ug mga cuttings
Human matunaw ang niyebe, ang unang makaon nga mga uhong sa tingpamulak nga sama sa gidak-on sa napulo ka kopeck nga sensilyo makita sa lasang sa mga rolling cone ug sa spruce litter. Gitawag sila nga strobiliurus. Kining sayo nga tingpamulak nga mga uhong motubo sa mga grupo. Bisan tuod ang strobiliurus makaon, dili kaayo lami ug problema ang pagkolekta niini tungod sa ilang gamay nga gidak-on.
Ang usa ka litrato ug paghulagway sa mga uhong sa tingpamulak sa strobilurus sa lainlaing mga lahi gipresentar sa ubos:
Strobilurus makaon, o juicy (Strobilurus esculentus).
Mga puy-anan: spruce kalasangan, sa spruce basura o sa cones, motubo sa mga grupo.
Panahon: sayo nga uhong, Abril-Mayo.
Ang cap mao ang 1-2 cm ang diyametro, usahay hangtod sa 3 cm, sa una nga convex, sa ulahi naghapa, patag. Ang usa ka talagsaon nga bahin sa mga espisye mao ang usa ka brownish o chestnut slippery hat nga adunay tubercle sa tunga ug usa ka nipis nga ngilit. Ang kolor sa sentro sa takup mas itom, brown-brown.
Sama sa imong makita sa litrato, kini nga mga uhong sa tingpamulak adunay nipis nga tukog, 3-5 cm ang gitas-on ug 1-3 mm ang gibag-on, cylindrical, yellowish sa ibabaw, yellowish-brown sa ubos:
Ang ikaduha nga nagpalahi nga bahin sa mga espisye mao ang presensya sa usa ka taas nga shaggy rooting nga adunay mga balhibo nga mga hilo nga nagbuklad padulong sa kono.
Ang unod puti, dasok, nga adunay usa ka makapahimuot, gamay nga baho sa una, sa ulahi adunay gamay nga baho sa herring.
Mga rekord sa medium frequency, notched-attached, puti sa una, sa ulahi yellowish. Ang spore powder kay puti.
Pagkalainlain: ang kolor sa cap lainlain gikan sa brownish hangtod sa brownish-brown.
Susama nga mga tipo. Ang makaon nga strobiliurus susama sa edible cutting strobiliurus (Strobilurus tenacellus), nga gipalahi sa usa ka mas convex nga yellow-brown nga kalo.
Kini nga una nga mga uhong sa tingpamulak makaon, kini nahisakop sa ika-4 nga kategorya. Ang mga batan-ong kalo lamang ang gigamit alang sa pagkaon, kini giprito pagkahuman sa preliminary nga pagpabukal sulod sa 15 ka minuto.
Strobiliurus cuttings (Strobilurus tenacellus).
Gawas pa sa makaon nga strobiliurus, adunay usab dili makaon nga Lai, nga gipalahi sa usa ka herring nga baho. Gitawag sila nga cutting strobiliuruses.
Mga puy-anan: pine ug spruce kalasangan, sa basura o sa cones, motubo sa mga grupo.
Ang panahon sa pagkolekta niini nga mga uhong sa tingpamulak: Mayo-Hunyo.
Ang kalo mao ang 0,7-1,5 cm ang diyametro, usahay hangtod sa 2 cm, sa una nga convex, sa ulahi naghapa, patag. Ang usa ka lahi nga bahin sa mga espisye mao ang usa ka light brown, pinkish-brown matte nga kalo nga adunay usa ka blunt tubercle sa tunga, dili patas ug adunay gamay nga ribed nga manipis nga ngilit.
Ang tukog niini nga mga uhong, nga nagtubo sa tingpamulak sa rehiyon sa Moscow, nipis, 2-5 cm ang gitas-on ug 1-2,5 mm ang gibag-on, cylindrical, cartilaginous, kasagaran pubescent sa base, puti sa ibabaw, yellowish sa ubos. Ang ikaduha nga nagpalahi nga bahin sa mga espisye mao ang presensya sa usa ka taas nga shaggy rooting nga adunay mga balhibo nga mga hilo nga nagbuklad padulong sa kono.
Tan-awa ang litrato - ang pulp sa kini nga mga uhong, nga makita sa una sa tingpamulak, puti, dasok:
Sa sinugdan, ang baho sa pulp makapahimuot, gamay nga herring, sa ulahi kini mahimong dili maayo, gamay nga musty.
Mga rekord sa medium frequency, notched-attached, puti sa una, sa ulahi yellowish. Ang spore powder kay puti.
Pagkalainlain: ang kolor sa cap lainlain gikan sa brownish hangtod sa brownish-brown.
Susama nga mga tipo. Ang pagputol nga strobiliurus susama sa makaon nga strobilurus (Strobilurus esculentus), nga gipalahi sa usa ka mas sinaw nga kalo nga adunay mas itom nga brownish-brown nga tint, usa ka mas hayag nga kolor nga tukog, ug usa ka dili kaayo kusog nga baho.
Kining una nga mga uhong sa tingpamulak giisip nga kondisyon nga makaon tungod sa piho nga baho sa herring.
Spring xerompholin nga uhong
Sa katapusan sa Abril ug sa sinugdanan sa Mayo, ang unang mga kolonya sa mga uhong makita, nga hingpit nga nag-okupar sa usa ka dunot nga tuod o usa ka dunot nga punoan. Kini, una sa tanan, sama sa tukog nga xeromphalina (Xeromphalina cauticinalis). Kini nga mga uhong sa tingpamulak nga nagtubo sa rehiyon sa Moscow nindot, nagpahinumdom sa gagmay nga mga yellow chanterelles nga adunay taas nga nipis nga tukog. Kining gamay nga nahibal-an nga mga prutas nga mga lawas makita duol sa mga dalan ug mga agianan sa nasud, sa usa ka basa nga lugar.
Mga puy-anan: sa nagkasagol ug coniferous nga kalasangan, motubo sa dagkong mga grupo sa dunot nga mga tuod.
Panahon: Mayo-Hulyo.
Ang kalo adunay diyametro nga 0,5-3 cm. Ang usa ka talagsaon nga bahin sa mga espisye mao ang sinaw, sticky nga mahayag nga dalag o yellow-orange nga pormag payong nga kalo nga adunay gamay nga depresyon sa tunga ug radial stripes gikan sa translucent plates.
Ang bitiis 2-6 cm ang gitas-on, 1-3 mm ang gibag-on. Gikan sa takup adunay usa ka kono, unya ang tukog hapsay, cylindrical, pinkish-brown o yellowish-orange.
Ang mga plato niini nga mga uhong, nga usa sa mga una nga mitubo sa tingpamulak, talagsa ra, sa una creamy, sa ulahi yellowish-creamy, nga mikunsad sa usa ka cone ubay sa punoan.
Ang unod puti sa una, sa ulahi light yellow, brittle, walay baho.
Pagkalainlain. Ang kolor sa cap lainlain gikan sa yellow-orange hangtod sa itlog.
Susama nga mga tipo. Ang kolor sa Xerampholine nga sama sa tukog susama sa oak hygrocybe (Hygrocybe quieta), nga adunay kolor nga yellowish-orange, apan adunay tubercle sa takup.
Ang Xerompholine nga uhong dili makaon.
Hilo ang Bakak nga Uhong
Ang pinakadaghang makahilo nga uhong sa tingpamulak sa rehiyon sa Moscow mao ang sulfur-yellow nga pseudomushroom. Nagtubo sila sa dagkong mga grupo sa mga tuod ug mga punoan sa nangatumba nga mga kahoy. Gikan sa layo, sila tan-awon sama sa makaon nga mga uhong sa ting-init, apan lahi sa sulfur-yellow nga kolor sa ilawom sa takup. Kasagaran sila makit-an sa nagkasagol nga kalasangan diin ang spruce, birch, oak, ug aspen motubo.
Mga puy-anan sa sulfur-yellow false foam (Hypholoma fasciculare): nangadunot nga kahoy ug mga tuod sa gahi nga mga kahoy ug mga conifer, nga nagtubo sa dagkong mga grupo.
Mga puy-anan: nangadunot nga kahoy ug mga tuod sa gahi nga mga kahoy ug mga conifer, nga nagtubo sa dagkong mga grupo.
Panahon: Abril - Nobyembre
Ang cap adunay diyametro nga 2-7 cm, sa una nga hemispherical, sa ulahi convex. Ang usa ka lahi nga bahin sa mga espisye mao ang usa ka light yellow o light pinkish-brown convex-flat cap nga adunay usa ka mamatikdan nga tubercle, nga adunay usa ka labi ka hayag nga pula nga tisa nga kolor.
Ang tukog nipis ug taas, kurbado, 3-9 cm ang gitas-on, 3-8 mm ang gibag-on, adunay parehas nga kolor sa takup, o gamay nga gaan, nga adunay usa ka yellowish tint, cylindrical, gamay nga makitid duol sa base, nga adunay mga timailhan sa usa ka singsing. Ang base sa punoan mas itom - orange-brown.
pulp: sulfur-yellow, malumo ug fibrous, nga adunay dili maayo nga baho ug mapait nga lami.
Ang mga palid kanunay, lapad, adherent, sulfur-yellow o olive-brown.
Pagkalainlain. Ang kolor sa cap lainlain gikan sa yellow-brown hangtod sa sulfur-yellow.
Susama nga mga tipo. Ang dili makaon nga sulfur-yellow false honey agaric mahimong malibog sa makaon nga sulfur-yellow false honey agaric (Hypholoma capnoides), nga lahi sa kolor sa mga plato - light gray, ingon man usa ka mas convex nga oily yellowish-orange nga kalo.
Kini nga mga uhong makahilo ug makahilo.
Pagkolekta psatirell uhong sa lasang sa tingpamulak
Mga puy-anan sa gray-brown nga psatyrella (Psathyrella spadiceogrisea): yuta, dunot nga kahoy ug mga tuod sa mga punoan sa dahon, nga nagtubo sa mga grupo.
Panahon: Mayo - Oktubre.
Ang takup adunay diyametro nga 2-5 cm, sa una nga pormag kampanilya, pagkahuman convex-prostrate nga adunay usa ka blunt tubercle sa tunga. Ang usa ka lahi nga bahin sa kini nga espisye sa tingpamulak sa mga uhong mao ang usa ka grey-brown nga takup nga adunay radial fibrillation, nga morag manipis nga mga dash, ingon man usa ka gaan nga manipis nga utlanan sa daplin, usa ka managsama nga kolor sa mga batan-ong specimen ug daghang kolor nga mga zone sa mga hamtong nga uhong. Kini nga mga zone adunay duha ka matang: yellowish-pink sa sentro sa cap o gray-brown sa tunga, ug dugang pa, gibana-bana sa tunga-tunga nga zone, usa ka yellowish-silver concentric zone nga adunay hanap nga mga ngilit.
Ang bitiis adunay gitas-on nga 4-9 cm, usa ka gibag-on nga 3 hangtod 7 mm, cylindrical, gamay nga gibag-on sa base, haw-ang, hamis, puti, mealy sa ibabaw nga bahin.
Hatagi'g pagtagad ang litrato - sa base, ang bitiis niining makaon nga uhong sa tingpamulak mas itom, brownish:
pulp: tubigon, puti, mahuyang, nipis, nga adunay nindot nga lami ug maayo nga baho sa uhong.
Ang mga palid masunod, kanunay, pig-ot, pula-kape.
Pagkalainlain. Ang kolor sa takup mahimong magkalainlain gikan sa gray-brown hangtod sa mapula-pula-kape nga adunay yellowish-pink spots o zones.
Susama nga mga tipo. Ang gray-brown nga psatyrella susama sa porma ug gidak-on sa velvety psatyrella (Psathyrella velutina), nga gipalahi sa usa ka pula nga buffy cap, densely nga gitabonan sa mga lanot, nga naghatag sa usa ka velvety nga panagway.
Ang mga uhong Psatirrella makaon, kategorya 4, pagkahuman sa pasiuna nga pagpabukal sa labing menos 15 minuto.
Sunod, mahibal-an nimo kung unsa ang ubang mga uhong nga motubo sa tingpamulak.
makaon nga collibia nga uhong
Sa tunga-tunga ug katapusan sa Mayo, ang unang mga matang sa collibia makita. Naglakip kini sa panguna nga chestnut o oil collibia. Kini nga gagmay nga mga uhong nakadani sa ilang katingad-an nga hitsura, bisan kung kini gamay sa gidak-on. Bisan tuod kini makaon, dili kini maani tungod sa ilang gamay nga gidak-on ug ang labing ubos, ikaupat nga kategoriya sa mga termino sa nutritional properties.
Mga puy-anan sa chestnut collibia, o oily (Collybia butyracea): nagkasagol ug coniferous nga kalasangan, sa salog sa lasang, sa nangadunot nga kahoy. Kini nga mga uhong kasagarang motubo sa mga grupo sa lasang sa tingpamulak.
Panahon: Mayo - Oktubre.
Ang cap adunay diyametro nga 3-8 cm, sa una hemispherical, sa ulahi convex nga adunay usa ka lingin nga tubercle ug dayon mohapa sa usa ka patag nga tubercle ug gipataas o convex nga mga ngilit. Ang usa ka talagsaon nga kabtangan sa uhong sa tingpamulak nga gitawag og collibia mao ang usa ka chestnut-brown nga kolor sa takup nga adunay usa ka patag nga tubercle sa usa ka darker brown nga kolor ug kahayag, cream o light brown nga mga ngilit.
Ang bitiis 4-9 cm ang gitas-on, nipis, 2-8 mm ang gibag-on, cylindrical, hamis, una nga creamy, sa ulahi luspad nga brown. Ang base sa paa gibag-on.
Ang unod tubigon, nipis, humok, maputi o dalag, sa una walay baho, sa ulahi adunay gamay nga agup-op nga baho.
Ang mga plato cream o yellowish, notched-grown. Sa tunga-tunga sa adherent nga mga palid mao ang mugbo nga libre nga mga palid.
Pagkalainlain: ang kolor sa takup magkalainlain depende sa pagkahamtong sa uhong, ang bulan ug ang kaumog sa panahon. Ang kolor mahimong chestnut-brown, labi na sa sayong bahin sa ting-init, pula-kape nga adunay brown nga tint, brown-brown nga adunay itom nga tunga, grey-brown nga adunay kolor nga olibo, lilac-brown. Sa panahon sa ting-init, ang takup mawala sa kahayag nga mga tono nga dalag, krema, ug light brown.
Susama nga mga tipo. Ang chestnut collibia susama sa porma ug gidak-on sa edible wood-loving collibia (Collybia dryophila), nga lahi tungod kay kini adunay mas gaan nga kalo.
Pagkaon: makaon, apan kinahanglan nga pre-boiling sa 2 ka tubig aron mawagtang ang baho sa agup-op. Naa sila sa ika-upat nga kategorya.
Dili makaon nga otidea nga uhong
Ang lasang sa tingpamulak nagdala kanato og mga sorpresa. Usa niini nga mga sorpresa mao ang nindot nga otideas. Ang ilang ngalan nagsulti alang sa iyang kaugalingon. Naglakaw ka latas sa lasang ug sa kalit imong nakita ang delikado nga yellowish-straw ears o tulips sa salog sa lasang. Gisultihan nila kami: tan-awa, unsa ka talagsaon ug lainlain nga kinaiya. Bantayi mi!
Mga puy-anan sa matahom nga otides (Otidea concinna): sa salog sa lasang sa nagkasagol nga kalasangan, nagtubo sa mga grupo.
Panahon: Mayo - Nobyembre.
Ang lawas sa prutas adunay diyametro nga 2 hangtod 8 cm, taas nga 1 hangtod 6 cm. Sa gawas, kini nga mga uhong sagad susama sa porma sa mga tulip. Ang gawas nga nawong adunay usa ka granular o powdery coating. Ang sulod yellow-brown.
Sama sa gipakita sa litrato, kining una nga mga uhong sa tingpamulak motubo sa mga grupo, nga gihiusa sa usa ka sagad nga base:
Ang sukaranan sa mamunga nga lawas porma sa tiil.
pulp: brittle, halos baga, light yellow.
Pagkalainlain. Ang kolor sa lawas sa prutas mahimong magkalainlain gikan sa light brown hangtod sa yellow-brown ug lemon yellow.
Susama nga mga tipo. Ang nindot nga otidea susama sa bubbly pepper (Peziza vesiculosa), nga gipalahi sa bubbly nga porma niini.
Ang nindot nga otideas dili makaon.
Kini nga mga litrato nagpakita sa mga uhong sa tingpamulak nga nagtubo sa rehiyon sa Moscow:
