Kaundan
Unsa man ang mahimong kaayohan sa usa ka dahon nga utanon? Colossal, kung naghisgot kita bahin sa spinach. Ug bisan tuod kini hinungdanon nga usa ka balili, adunay kini sulud nga tipiganan sa mga bililhon nga mga sangkap nga talagsa nimo makit-an bisan diin. Ang mga nutrisyonista nagaawit sa iyang mga pagdayeg ug naghatag positibo nga mga rekomendasyon sa doktor. Unsa man ang katingad-an sa spinach? Ngano nga kinahanglan nga kini iapil sa adlaw-adlaw nga pagdiyeta? Unsa ang mahimo nimo magluto gikan niini? Mahibal-an nimo ang tanan niini gikan sa among artikulo.
Ang plato naa sa plato
Ang spinach adunay usa ka negatibo nga sulud nga kaloriya ug sa parehas nga oras, tungod sa taas nga sulud sa hibla niini, dali kini nakamugna og usa ka pagbati nga pagkabusog. Dagaya usab kini sa bitamina A, B, C, E, K, ingon man potassium, sodium, phosphorus, iron, calcium, selenium ug zinc. Unsa ang dili sulundon nga sangkap alang sa usa ka light spring salad?
Sagol:
- beetroot - 2 nga mga PC.
- itlog - 2 nga mga PC.
- spinach - 150 g
- binhi sa sunflower - 1 ka kutsara. l.
- flaxseed - 1 tsp.
- lana sa oliba - 2 ka kutsara.
- lab-as nga tim - 4-5 sprig
- lemon juice - 1 tsp.
- asin - aron makatilaw
Magluto kami daan nga itlog nga linuto nga itlog nga abante. Gipanitan namon ang mga beet ug gigamit ang usa ka curly grater aron putlon kini ngadto sa manipis nga mga plato. Isablig sila sa 1 ka kutsara. l. lana sa oliba, lemon juice, ibutang sa ibabaw ang mga thyme sprigs, biyai aron magmando sa tunga sa oras. Sa higayon nga ang beetroot kinahanglan nga isagol. Pagkahuman gipadala namon kini sa oven sa 180 ° C sa 15-20 minuto.
Ang spinach hugasan nga nahugasan, gipauga ug gitabunan og mga dahon sa pinggan. Ipakatag ang mga hiwa sa lutong beetroot ug gihiwa nga mga itlog sa ibabaw. Asin aron makatilaw, isablig ang nahabilin nga lana sa oliba, isablig sa mga binhi nga lino ug binhi sa sunflower. Usa ka maayo kaayo nga bitamina salad ang andam na!
Ang elixir sa panag-uyon
Ang Pranses dili gitawag nga spinach usa ka panicle alang sa tiyan nga wala’y bayad. Salamat sa kadagaya sa fiber, "gisilhigan" ang tanan nga mga labi nga pagkaon gikan sa lawas. Ingon kadugangan, gipaayo sa spinach ang paglihok sa tinai. Gitugotan ka sa tanan nga kini epektibo ka nga magbahin sa sobra nga libra. Kung aktibo ka nga mawad-an sa gibug-aton sa ting-init, ang usa ka spinach smoothie makapasayon alang kanimo.
Sagol:
- spinach - 150 g
- abokado - 1 pc.
- saging - 1 pc.
- sinala nga tubig - sa imong pagbuot
- grated lab-as nga luya - 1 tsp.
- dugos - aron makatilaw
- lemon juice-kapilian
Peel ang avocado ug saging, gihiwa sa daghang mga piraso, ibalhin sa panaksan sa usa ka blender. Gigisi namon ang puro nga spinach gamit ang among mga kamut ug gipadala kini sa mga utanon. Ibubo sa usa ka gamay nga tubig ug palo ang tanan nga mga sangkap hangtod nga hapsay. Mahimo nimo nga matam-is ang kini nga cocktail nga adunay dugos. Ug ang lemon juice mohatag usa ka nagpahayag sourness. Kung ang ilimnon nahimo’g baga, lasaw kini sa tubig. Pag-alagad sa berde nga smoothie sa usa ka taas nga baso, gidayandayanan sa lab-as nga mga dahon sa spinach.
Damgo sa usa ka vegetarian
Ang spinach adunay sulud nga daghang iron ug daghang protina sa utanon. Mao nga gihigugma kini sa mga vegetarian. Ingon kadugangan, kini nga dahon nga utanon hinungdanon alang sa anemia, anemia, pagkakapoy ug pagdugang sa kahinam sa sistema sa nerbiyos. Mao nga ang mga cutlet sa spinach makabenipisyo sa daghang mga tawo.
Sagol:
- zucchini - 2 nga mga PC.
- piso-150 g
- lab-as nga spinach-150 g
- itlog - 2 nga mga PC.
- ahos - 1 sibuyas
- yuta oat bran - 80 g
- asin, itom nga sili - aron makatilaw
- utanon nga lana alang sa pagprito
Ig-pre-soak ang mga chickpeas sa tubig sa gabii, dayon pun-a ang lab-as nga tubig ug magluto hangtod nga andam. Ang katunga sa mga chickpeas gitripan og blender sa usa ka puree. Gipahid namon ang zucchini sa usa ka grater, mainampingong gipuga ang sobra nga likido. Ang spinach hugasan, uga ug tinadtad nga maayong pagkabuhat. Gisagol namon kini sa zucchini, chickpeas ug chickpea puree. Idugang ang bran, mga itlog, ahos nga gipaagi sa press, asin ug paminta, gimasa nga maayo ang nagresulta nga masa. Pagpainit sa usa ka frying pan nga adunay lana, paghimo og mga cutlet nga adunay kutsara ug iprito hangtod nga bulawan ang brown sa duha nga kilid. Mahimo ka mag-alagad sa ingon nga mga cutlet nga adunay brown rice, string beans o lutong patatas.
Sabaw alang sa mahait nga panan-aw
Ang spinach usa ka pagkadiyos alang sa mga mogugol og daghang oras sa computer. Gihupay niini ang tensiyon sa mga kaunuran sa mata ug gipatunog kini. Ang kadagaya sa lutein sa mga dahon sa spinach makapugong sa pag-uswag sa retinal degeneration, nanalipod sa lens gikan sa pagkaluya ug uban pang mga pagbag-o nga adunay kalabotan sa edad. Kini nga mga hinungdan igo na aron makahimo usa ka sabaw nga cream gikan sa spinach.
Sagol:
- spinach - 400 g
- sibuyas-1 pc.
- patatas-3-4 nga mga PC.
- ahos-2-3 nga sibuyas
- tubig - 400 ml
- cream 10% - 250 ml
- utanon nga lana - 2 tbsp. l.
- parsley - 1 gamay nga hugpong
- asin, itom nga sili - aron makatilaw
- homemade crackers alang sa pag-alagad
Pagpainit ang lana sa utanon sa usa ka kaserola ug ipasa ang tinadtad nga sibuyas hangtod nga transparent. Ibubo ang diced nga patatas, iprito sa mga sibuyas sa 5 minuto, pagkahuman ibubo sa tubig ug lutuon sa gamay nga kainit hangtod nga andam na. Sa kasamtangan, chopon namon ang spinach ug parsley. Kung gilat-an ang patatas, ibubo ang tanan nga mga utanon ug itindog sa sunud pa alang sa usa pa ka minuto. Pagkahuman, gamit ang usa ka blender sa immersion, gihimo namon ang mga sulud sa kalaha sa usa ka hapsay, baga nga masa. Ibubo ang warmed cream, dugangi ang asin ug mga panakot. Padayon nga pagpalihok sa usa ka kahoy nga spatula, dad-a ang sopas sa usa ka hubag ug pabukala kini sa usa pa ka minuto. Sa wala pa pag-alagad, ibutang ang mga crackers sa matag plato nga adunay sopas nga cream.
Italya nga berde nga mga tono
Ang spinach giila nga labing sagad nga sangkap sa mga pagluto sa lainlaing mga tawo. Ang iyang tinuud nga mga fans mga Italyano. Pinasukad niini, nag-andam sila usa ka lainlaing mga sarsa. Wala’y mahimo ang salad, bruschetta o lasagna kung wala kini. Ang duga sa mga dahon adunay kolor nga pasta o ravioli sa usa ka humok nga berde nga kolor. Ug gitanyag ka namo nga sulayan ang lami nga spaghetti nga adunay spinach ug parmesan.
Sagol:
- spaghetti - 300 g
- spinach - 100 g
- mantikilya - 100 g
- harina - 4 ka kutsara. l.
- gatas - 500 ml
- yolk - 2 nga mga PC
- parmesan - 100 g
- asin, itom nga sili - aron makatilaw
- nutmeg - sa tumoy sa kutsilyo
Sa una, gibutang namon ang spaghetti aron magluto sa inasinan nga tubig hangtod sa al dente. Samtang nagluto ang pasta, tunawon ang mantikilya sa usa ka frying pan ug tunawon ang harina. Hinayhinay nga ibubo ang mainit nga gatas, padayon nga pagpalihok sa usa ka spatula. Gipukpok ang mga yolks nga adunay asin ug paminta nga adunay whisk, ibubo sa usa ka frying pan. Ibubo ang dos-tersiya sa grated cheese ug tinadtad nga spinach. Pabukala ang sarsa sa gamay nga kainit sulod sa 2-3 ka minuto. Karon mahimo ka makadugang spaghetti - isagol kini nga maayo sa sarsa ug tindog sa lain pang minuto. Sa wala pa ihalad, isablig ang pasta nga adunay grated keso ug dekorasyunan og mga dahon sa spinach.
Kish alang sa mga gourmets sa isda
Aron makuha ang tanan nga mga kaayohan sa spinach sa hingpit, hinungdanon nga pilion kini nga tama. Kung gipalit nimo kini nga lab-as, siguruha nga wala’y maliksi ug dalag nga mga dahon sa bundle. Ang labi ka daghan ug berde sila, labi ka daghang mga gamit nga sangkap. Ug hinumdumi, ang spinach gitago sa ref sa dili molapas sa 7 ka adlaw. Kung dili ka mokaon niini sa kini nga orasa, i-freeze kini alang sa umaabot. O pag-andam usa ka quiche nga adunay pula nga isda.
Sagol:
Kalan-on:
- harina-250 g
- mantikilya-125 g
- itlog - 2 nga mga PC.
- tubig sa yelo - 5 ka kutsara. l.
- asin - 1 tsp.
Pagpuno:
- gaan nga inasinan nga salmon-180 g
- asparagus - 7-8 stalks
- spinach - 70 g
- gahi nga keso - 60 g
- berde nga sibuyas-3-4 nga balhibo
Puno:
- cream - 150 ml
- sour cream - 1 nga kutsara. l.
- itlog - 3 nga mga PC.
- asin, itom nga sili, nutmeg - aron makatilaw
Ayak ang harina, idugang ang diced butter, itlog, asin ug tubig nga yelo. Kumuha sa kinumot, paligdi kini sa usa ka bola, ibutang sa ref sa tunga sa oras. Pagkahuman among gisul-ob ang minasa sa usa ka lingin nga porma nga adunay mga kilid, itusok kini sa usa ka tinidor ug makatulog sa mga uga nga beans. Pagluto ang basehan sa 200 ° C mga 15-20 ka minuto.
Niini nga oras, gipanitan namon ang asparagus gikan sa panit ug gahi nga mga tipik, gihiwa-hiwa kini. Maayo nga pag-chop ang spinach, guntinga ang mga isda sa mga hiwa, galinga ang keso sa usa ka grater. Pagpahid sa pagpuno sa mga itlog, cream ug sour cream nga adunay whisk, panahon uban ang asin ug mga panakot. Ipakatap ang salmon, asparagus ug spinach nga parehas sa browned base, isablig ang tanan sa grated cheese. Ibubo ang pagpuno sa ibabaw ug ibalik kini sa oven sa 180 ° C sa 15 minuto. Ang kini nga pie mahimong isilbi parehas nga init ug bugnaw.
Nag-ampo sa duha nga ihap
Ang spinach labi nga magamit alang sa mga bata. Human sa tanan, adunay kini sulud nga bitamina K, nga naapil sa pagporma sa mga bukog. Mahimo nimo nga maadik ang mga bata sa kini nga produkto sa tabang sa mga pie. Ug kung nagmagahi ang bata, ipakita kaniya ang usa ka cartoon bahin kang Popeye nga marinero. Ang pagkaon sa spinach sa parehas nga mga aping, nahimo siya nga usa ka dili madaut nga kusug.
Sagol:
- puff pastry nga walay lebadura - 500 g
- suluguni - 200 g
- spinach - 250 g
- itlog - 2 nga mga PC. + itlog nga itlog alang sa grasa
- gatas - 2 ka kutsara. l.
- gipanitan nga binhi sa kalabasa alang sa dekorasyon
- asin - aron makatilaw
Maayo nga pag-chop ang spinach ug blanc kini sa Nagabukal nga tubig sa usa ka minuto lang. Gilabay namon kini sa usa ka colander ug gipauga kini nga maayo. Gigaling namon ang keso sa usa ka grater, gibunalan kini sa mga itlog, asin aron tilawan. Idugang dinhi ang spinach, isagol nga maayo.
Gipaligid namon ang minasa ngadto sa usa ka manipis nga layer, gihiwa kini sa parehas nga mga kwadro. Ibutang ang usa ka gamay nga pagpuno sa sentro sa matag kwadro, ikonektar ang duha nga kaatbang nga mga ngilit, pagdugtong ang minasa nga adunay sagol nga itlog ug gatas, isablig ang mga binhi. Gisabwag namon ang mga puff sa usa ka baking sheet nga adunay papel nga sulud ug gibutang kini sa oven sa 180 ° C sa tunga sa oras. Ang ingon nga mga pie dali nga mahatag sa usa ka bata nga kauban nila sa eskuylahan.
Ang spinach adunay lain nga hinungdanon nga kalidad. Kini usa ka unibersal nga produkto nga gihiusa sa bisan unsang ubang mga sagol. Busa, mahimo ka magluto bisan unsa gikan niini, magsugod sa mga salad ug sabaw, nga matapos sa mga homemade cake ug inum. Basaha ang labi pa nga mga resipe nga adunay spinach sa among website. Gusto ba nimo og spinach? Unsa man ang imong giluto kanunay? Ipakigbahin ang imong pirma nga pinggan sa mga komento.