Ang usa ka lami nga produkto sa pagdiyeta gigamit alang sa pag-andam sa ikaduha nga mga kurso ug mga pag-andam sa balay. Dugang sa katuyoan sa pagluto niini, ang utanon mahimong magamit nga tambal sa daghang mga sakit.
Karon, ang mga benepisyo ug kadaot sa cauliflower nga aktibo nga gitun-an sa mga tigdukiduki. Dose-dosenang mga eksperimento nga gihimo ang kalibutan sa syensya nga nakigsulti bahin sa impluwensya niini sa pag-uswag sa mga hubag. Ang mga kaayohan sa cauliflower tungod sa kaarang niini nga mapahinay ang pagkaylap sa mga metastases. Ang kaayohan nga epekto niini aron mapaayo ang natural nga detoxification sa lawas ug ang abilidad niini aron maminusan ang paghubag.
Ingon kadugangan, ang mga kaayohan sa cauliflower, sumala sa mga syentista, positibo nga epekto sa sistema sa digestive. Adunay kini sulud nga glucoraphanin, nga nagpanalipod sa lining sa tiyan gikan sa kadaot ug makalikay sa pag-uswag sa pathogenic bacteria.
Tungod sa kontra-makapahubag nga kabtangan niini, adunay mga kaayohan sa cauliflower gikan sa mga kaarang niini: pag-ayo sa sakit nga Crohn, pag-neutralize sa mga proseso sa panghubag sa tinai, pag-regulate sa paghimo sa insulin, pagbatok sa sobra nga katambok ug rheumatoid arthritis. Ingon kadugangan, ang utanon mahimong magamit aron malikayan ang diabetes ug ulcerative colitis.
Bisan pa sa tanan nga positibo nga kalidad, adunay kadaot sa cauliflower alang sa mga pasyente nga adunay gout. Adunay kini mga purine, ang sobra nga natipon diin sa lawas mosangpot sa pagdugang sa konsentrasyon sa uric acid, kini nga sangkap mahimong makapukaw sa usa ka sakit. Ang mga pasyente nga adunay gout kinahanglan nga limitahan ang paggamit sa produkto.
Gidokumento sa mga doktor ang kadaot sa cauliflower tungod sa epekto niini sa thyroid gland. Giingon sa mga doktor nga ang mga utanon sa pamilya nga broccoli mahimong makapalihok sa pagpalambo sa goiter.
Ang pipila ka mga tawo nakamatikod sa mga benepisyo sa kahimsog sa cauliflower. Tungod sa gamay nga sulud nga kaloriya ug tambok, kinahanglan nimo nga mokaon daghang mga utanon aron matagbaw ang imong kagutom. Apan sa parehas nga oras, kini nga kalidad sa produkto gihimo nga usa ka tilinguhaon nga pagtratar sa mga pagkaon.
Ang mga benepisyo ug kadaot sa cauliflower labi nga gitino sa presensya sa usa ka tibuuk nga komplikado nga mga elemento sa pagsubay niini. Ang utanon adunay sulud nga daghang bitamina C, K, B5, folic acid, potassium, fiber, molybdenum ug manganese. Ingon kadugangan, abunda kini sa protina, posporus, iron, bitamina B1 ug B3. Ang ingon nga usa ka dato nga komposisyon naghimo nga posible nga gamiton kini ingon usa ka paagi sa pagpalig-on sa immune system ug pagtabang sa lawas nga makigsangka sa daghang mga sakit.