Niadtong 1962, gibag-o sa Amerikanong siyentipiko nga si L. Hayflick ang natad sa cell biology pinaagi sa paghimo sa konsepto sa telomeres, nga nailhan nga limitasyon sa Hayflick. Matod ni Hayflick, ang kinatas-an (mahimong) gidugayon sa kinabuhi sa tawo maoy usa ka gatos ug kawhaan ka tuig – mao kini ang edad nga daghan kaayong mga selula ang dili na makahimo sa pagbahin, ug ang organismo mamatay.
Ang mekanismo diin ang mga sustansya makaapekto sa gitas-on sa telomere mao ang pinaagi sa pagkaon nga nakaapekto sa telomerase, ang enzyme nga nagdugang sa telomeric repeats sa mga tumoy sa DNA.
Liboan ka mga pagtuon ang gipahinungod sa telomerase. Nailhan sila sa pagpadayon sa genomic nga kalig-on, pagpugong sa dili gusto nga pagpaaktibo sa mga agianan sa kadaot sa DNA, ug pag-regulate sa pagkatigulang sa cell.
Niadtong 1984, si Elizabeth Blackburn, propesor sa biochemistry ug biophysics sa University of California sa San Francisco, nakadiskobre nga ang enzyme telomerase nakahimo sa pagpalugway sa telomeres pinaagi sa pag-synthesize sa DNA gikan sa RNA primer. Niadtong 2009, si Blackburn, Carol Greider, ug Jack Szostak nakadawat sa Nobel Prize sa Physiology o Medicine alang sa pagdiskobre kung giunsa pagpanalipod sa telomeres ug enzyme telomerase ang mga chromosome.
Posible nga ang kahibalo sa telomeres maghatag kanato ug higayon nga madugangan ang gitas-on sa kinabuhi. Natural, ang mga tigdukiduki nagpalambo sa mga tambal nga ingon niini nga matang, apan adunay daghang ebidensya nga ang usa ka yano nga estilo sa kinabuhi ug husto nga nutrisyon epektibo usab.
Maayo kini, tungod kay ang mubo nga telomeres usa ka risgo nga hinungdan - dili lamang kini mosangpot sa kamatayon, kondili sa daghang mga sakit.
Busa, ang pagpamubo sa telomeres nalangkit sa mga sakit, ang listahan nga gihatag sa ubos. Gipakita sa mga pagtuon sa mananap nga daghang mga sakit ang mawagtang pinaagi sa pagpasig-uli sa function sa telomerase. Kini usa ka pagkunhod sa resistensya sa immune system sa mga impeksyon, ug type XNUMX nga diabetes, ug kadaot sa atherosclerotic, ingon man mga sakit nga neurodegenerative, testicular, splenic, intestinal atrophy.
Ang usa ka nagtubo nga grupo sa panukiduki nagpakita nga ang pipila ka mga sustansya adunay hinungdanon nga papel sa pagpanalipod sa gitas-on sa telomere ug adunay hinungdanon nga epekto sa taas nga kinabuhi, lakip ang iron, omega-3 fats, ug bitamina E ug C, bitamina D3, zinc, bitamina B12.
Sa ubos usa ka paghulagway sa pipila niini nga mga sustansya.
Astaxanthin
Ang Astaxanthin adunay maayo kaayo nga anti-inflammatory nga epekto ug epektibo nga nanalipod sa DNA. Gipakita sa mga pagtuon nga kini makahimo sa pagpanalipod sa DNA gikan sa kadaot nga gipahinabo sa gamma radiation. Ang Astaxanthin adunay daghang talagsaon nga mga kinaiya nga naghimo niini nga usa ka talagsaon nga compound.
Pananglitan, kini ang labing kusgan nga oxidizing carotenoid nga makahimo sa "paghugas" sa mga libre nga radical: ang astaxanthin 65 ka beses nga mas epektibo kaysa bitamina C, 54 ka beses nga mas epektibo kaysa beta-carotene, ug 14 ka beses nga mas epektibo kaysa bitamina E. Kini 550 mga pilo nga mas epektibo kay sa bitamina E, ug 11 ka pilo nga mas epektibo kay sa beta-carotene sa pag-neutralize sa singlet oxygen.
Ang Astaxanthin mitabok sa dugo-utok ug dugo-retinal nga babag (beta-carotene ug ang carotenoid lycopene dili makahimo niini), aron ang utok, mata ug central nervous system makadawat og antioxidant ug anti-inflammatory nga panalipod.
Ang laing kabtangan nga nagpalahi sa astaxanthin gikan sa ubang mga carotenoid mao nga dili kini molihok isip prooxidant. Daghang mga antioxidant ang naglihok isip mga pro-oxidant (pananglitan, nagsugod sila sa pag-oxidize imbes nga mokontra sa oksihenasyon). Bisan pa, ang astaxanthin, bisan sa daghang kantidad, dili molihok ingon usa ka ahente sa pag-oxidizing.
Sa katapusan, ang usa sa labing importante nga mga kabtangan sa astaxanthin mao ang talagsaon nga abilidad sa pagpanalipod sa tibuok selula gikan sa kalaglagan: ang duha niini sa tubig-matunaw ug tambok-matunaw nga mga bahin. Ang ubang mga antioxidant makaapekto lamang sa usa o sa laing bahin. Ang talagsaon nga pisikal nga mga kinaiya sa Astaxanthin nagtugot niini sa pagpuyo sa cell lamad, pagpanalipod usab sa sulod sa selula.
Usa ka maayo kaayong tinubdan sa astaxanthin mao ang microscopic alga Haematococcus pluvialis, nga mitubo sa Swedish archipelago. Dugang pa, ang astaxanthin adunay maayong daan nga blueberries.
ubiquinol
Ang ubiquinol usa ka pagkunhod sa porma sa ubiquinone. Sa tinuud, ang ubiquinol mao ang ubiquinone nga nagdugtong sa usa ka molekula sa hydrogen sa iyang kaugalingon. Makita sa broccoli, parsley ug oranges.
Mga Fermented Foods/Probiotics
Klaro nga ang usa ka pagkaon nga naglangkob nag-una sa mga giproseso nga mga pagkaon nagpamubo sa pagpaabut sa kinabuhi. Nagtuo ang mga tigdukiduki nga sa umaabot nga mga henerasyon, posible ang daghang genetic mutation ug functional disorders nga motultol sa mga sakit - tungod sa rason nga ang kasamtangang henerasyon aktibong naggamit sa artipisyal ug giproseso nga mga pagkaon.
Kabahin sa problema mao nga ang mga giproseso nga pagkaon, puno sa asukal ug mga kemikal, epektibo sa pagguba sa gut microflora. Ang microflora makaapekto sa immune system, nga mao ang natural nga sistema sa depensa sa lawas. Ang mga antibiotics, stress, artipisyal nga pangpatam-is, chlorinated nga tubig, ug uban pang mga butang makapakunhod usab sa gidaghanon sa mga probiotics sa tinai, nga mag-predispose sa lawas sa sakit ug ahat nga pagkatigulang. Sa labing maayo, ang pagkaon kinahanglan nga maglakip sa tradisyonal nga gitikad ug fermented nga mga pagkaon.
Bitamina K2
Kini nga bitamina mahimo nga usa ka "laing bitamina D" tungod kay ang panukiduki nagpakita sa daghang mga benepisyo sa kahimsog sa bitamina. Kadaghanan sa mga tawo makakuha og igo nga kantidad sa bitamina K2 (tungod kay kini gi-synthesize sa lawas sa gamay nga tinai) aron mapadayon ang pag-coagulate sa dugo sa igo nga lebel, apan kini nga kantidad dili igo aron mapanalipdan ang lawas gikan sa grabe nga mga problema sa kahimsog. Pananglitan, ang mga pagtuon sa bag-ohay nga mga tuig nagpakita nga ang bitamina K2 mahimong manalipod sa lawas batok sa kanser sa prostate. Ang bitamina K2 mapuslanon usab alang sa kahimsog sa kasingkasing. Gilangkob sa gatas, soy (sa daghang gidaghanon - sa natto).
magnesium
Ang magnesium adunay hinungdanon nga papel sa pagpadaghan sa DNA, pagpahiuli niini ug pag-synthesis sa ribonucleic acid. Ang dugay nga kakulangan sa magnesium nagresulta sa gipamubo nga mga telomere sa mga lawas sa ilaga ug sa kultura sa selula. Ang kakulang sa magnesium ion negatibong makaapekto sa kahimsog sa mga gene. Ang kakulang sa magnesium makapamenos sa katakos sa lawas sa pag-ayo sa nadaot nga DNA ug makapahinabog abnormalidad sa mga chromosome. Sa kinatibuk-an, ang magnesium nakaapekto sa gitas-on sa telomere, tungod kay kini adunay kalabotan sa kahimsog sa DNA ug ang abilidad niini sa pag-ayo sa kaugalingon, ug nagdugang ang resistensya sa lawas sa oxidative stress ug panghubag. Makit-an sa spinach, asparagus, wheat bran, nuts ug liso, beans, berde nga mansanas ug lettuce, ug tam-is nga sili.
polyphenols
Ang polyphenols kay gamhanang antioxidants nga makapahinay sa proseso.