Kaundan
Ang seksyon sa biology nga nagtuon sa istruktura, nutrisyon ug pag-uswag sa fungi gitawag nga mycology. Kini nga siyensya adunay taas nga kasaysayan ug adunay kondisyon nga gibahin sa tulo ka mga yugto (daan, bag-o ug labing bag-o). Ang labing una nga siyentipikong mga buhat sa istruktura ug kalihokan sa mga fungi nga nagpabilin hangtod karon nga petsa balik sa tungatunga sa 150 BC. e. Alang sa klaro nga mga hinungdan, kini nga mga datos gibag-o sa daghang mga higayon sa dagan sa dugang nga pagtuon, ug daghang kasayuran ang gilalisan.
Ang usa ka paghulagway sa istruktura sa fungi, ingon man ang mga nag-unang bahin sa ilang pag-uswag ug nutrisyon, gipresentar sa detalye sa kini nga artikulo.
Kinatibuk-ang mga kinaiya sa istruktura sa mycelium sa fungus
Ang tanan nga mga uhong adunay usa ka vegetative nga lawas nga gitawag mycelium, nga mao, mycelium. Ang gawas nga istruktura sa mycelium sa mga uhong susama sa usa ka hugpong sa nipis nga mga hilo nga nagtuyok, nga gitawag nga "hyphae". Ingon sa usa ka lagda, ang mycelium sa ordinaryo nga makaon nga fungi naugmad sa yuta o sa nagkadunot nga kahoy, ug ang parasitic mycelium mitubo sa mga tisyu sa host plant. Ang mga lawas nga mamunga sa uhong motubo sa mycelium nga adunay mga spore diin ang fungi mosanay. Apan, adunay usa ka dako nga gidaghanon sa mga fungi, sa partikular nga mga parasitic, nga walay fruiting mga lawas. Ang peculiarity sa istruktura sa maong mga fungi anaa sa kamatuoran nga ang ilang mga spore motubo direkta sa mycelium, sa espesyal nga spore bearers.
Ang batan-ong mycelium sa oyster nga uhong, champignon ug uban pang mitubo nga mga uhong maoy nipis nga puti nga mga hilo nga morag puti, abohon-puti o puti-asul nga taklap sa substrate, nga susama sa usa ka balay sa lawalawa.
Ang istruktura sa mycelium sa fungus gipakita sa kini nga diagram:
Sa proseso sa pagkahinog, ang landong sa mycelium nahimong creamy ug ang gagmay nga mga strand sa intertwined nga mga hilo makita niini. Kung sa panahon sa pag-uswag sa nakuha nga mycelium sa fungi (sa usa ka baso nga garapon o bag) sa ibabaw sa substrate (ang lugas o compost mahimong molihok ingon nga papel niini), ang mga strands gibana-bana nga 25-30% (gi-install sa mata) , nan kini nagpasabut nga ang materyal nga pagtanum adunay taas nga kalidad. Ang mas gamay nga mga hilo ug mas gaan ang mycelium, mas bata ug kasagaran mas produktibo kini. Ang ingon nga mycelium mogamot nga wala’y mga problema ug molambo sa substrate sa mga greenhouse ug mga greenhouse.
Naghisgot bahin sa istruktura sa fungus, hinungdanon nga matikdan nga ang rate sa pagtubo ug pag-uswag sa mycelium sa oyster mushroom labi ka dako kaysa sa mycelium sa champignon. Sa mga uhong sa talaba, ang materyal nga pagtanum mahimong yellowish pagkahuman sa mubo nga panahon ug adunay daghang mga strand.
Kini nga numero nagpakita sa istruktura sa oyster mushroom:
Ang creamy shade sa oyster mushroom mycelium wala gayoy nagpaila sa ubos nga kalidad. Bisan pa, kung ang mga hilo ug mga strand brown nga adunay mga brown nga tulo sa likido sa ilang nawong o sa usa ka sudlanan nga adunay mycelium, nan kini usa ka timaan nga ang mycelium mitubo, natigulang o nahayag sa dili maayo nga mga hinungdan (pananglitan, kini na-frozen o sobra ka init). Sa kini nga kaso, dili ka kinahanglan nga magsalig sa usa ka maayo nga pagkaluwas sa materyal nga pagtanum ug sa pag-ani.
Kini nga mga timailhan makatabang sa pagtino kung giunsa pagtubo sa mycelium sa substrate. Ang pagporma sa mga strand sa kinatibuk-ang istruktura sa fungus nagpakita sa kaandam sa mycelium alang sa pagpamunga.
Kung adunay mga spots o mga plake nga pink, dalag, berde, itom nga mga kolor sa usa ka sudlanan nga adunay mycelium o sa usa ka gipugas nga substrate (sa usa ka higdaanan sa tanaman, sa usa ka kahon, sa usa ka plastik nga bag), mahimo nga giingon nga sigurado nga ang substrate. agup-op, sa laing pagkasulti, gitabonan sa microscopic fungi, usa ka matang sa "kakompetensya" sa kultibado champignon ug oyster uhong.
Kung ang mycelium nataptan, nan kini dili angay alang sa pagtanum. Kung ang substrate nataptan pagkahuman sa pagtanom sa mycelium niini, ang mga nataptan nga lugar maampingon nga gikuha ug gipulihan sa usa ka bag-ong substrate.
Sunod, mahibal-an nimo kung unsa ang mga bahin sa istruktura sa mga spore sa fungus.
Ang istruktura sa fruiting nga lawas sa fungus: ang porma ug mga bahin sa mga spore
Bisan kung ang labing inila mao ang porma sa mamunga nga lawas sa fungus sa porma sa usa ka kalo sa usa ka lindog, kini layo sa usa ug usa lamang sa daghang mga pananglitan sa natural nga pagkalainlain.
Sa kinaiyahan, kanunay nimong makita ang mamunga nga mga lawas nga morag kuko. Ingon niana, pananglitan, ang mga tinder fungi nga motubo sa mga kahoy. Ang porma nga sama sa coral mao ang kinaiya sa mga sungay nga uhong. Sa marsupial, ang porma sa prutas nga lawas susama sa usa ka panaksan o baso. Ang mga porma sa fruiting nga mga lawas lahi kaayo ug dili kasagaran, ug ang kolor dato kaayo nga usahay lisud ihulagway ang mga uhong.
Aron mas maayo nga mahanduraw ang istruktura sa fungus, tan-awa kini nga mga drowing ug mga diagram:
Ang mga fruiting nga lawas adunay mga spores, uban sa tabang nga ang mga fungi modaghan sa sulod ug sa ibabaw niini nga mga lawas, sa mga plato, mga tubo, mga tunok (cap uhong) o sa mga espesyal nga lawak (raincoats).
Ang porma sa mga spores sa istruktura sa fungus mao ang oval o spherical. Ang ilang gidak-on lainlain gikan sa 0,003 mm hangtod 0,02 mm. Kung atong susihon ang istruktura sa mga spora sa fungus ubos sa mikroskopyo, atong makita ang mga tinulo sa lana, nga usa ka reserbang sustansya nga gidisenyo aron mapadali ang pagtubo sa mga spora sa mycelium.
Dinhi imong makita ang usa ka litrato sa istruktura sa fruiting body sa fungus:
Ang kolor sa mga spores nagkalainlain, gikan sa puti ug ocher-brown ngadto sa purpura ug itom. Ang kolor gitakda sumala sa mga plato sa usa ka hamtong nga fungus. Ang Russula gihulagway sa puti nga mga plato ug spores, sa mga champignons sila brown-violet, ug sa proseso sa pagkahinog ug pagdugang sa gidaghanon sa mga plato, ang ilang kolor nausab gikan sa luspad nga pink ngadto sa itom nga purpura.
Salamat sa usa ka medyo epektibo nga pamaagi sa pagpanganak sama sa pagsabwag sa binilyon nga mga spore, ang mga uhong malampuson nga nakasulbad sa isyu sa pagpanganak sulod sa kapin sa usa ka milyon ka tuig. Ingon nga ang iladong biologo ug geneticist, si Propesor AS Serebrovsky mahulagwayong nagbutang niini sa iyang “Biological Walks”: “Sa pagkatinuod, matag tingdagdag, ang eskarlata nga mga ulo sa langaw nga agaric makita dinhi ug didto gikan sa ilalom sa yuta ug, mosinggit uban sa ilang eskarlata nga kolor. : “Hoy, sulod, ayaw kog hilabti, makahilo ko! ”, Minilyon sa ilang dili hinungdanon nga mga spore nagkatag sa hilom nga hangin sa tingdagdag. Ug kinsa ang nahibal-an kung pila ka milenyo nga kini nga mga uhong ang nagpreserbar sa ilang fly agaric genus sa tabang sa mga spore tungod kay sila radikal nga nakasulbad sa labing dako nga mga problema sa kinabuhi ... "
Sa pagkatinuod, ang gidaghanon sa mga spores nga gipagawas sa hangin pinaagi sa fungus dako kaayo. Pananglitan, ang usa ka gamay nga dung beetle, kansang cap 2-6 cm lamang ang diyametro, nagpatunghag 100-106 spores, ug ang usa ka igo nga dako nga uhong nga adunay cap nga 6-15 cm ang diyametro nagpatunghag 5200-106 spores. Kung atong mahanduraw nga kining tanan nga gidaghanon sa mga spores mitubo ug ang tabunok nga mga lawas mitungha, unya usa ka kolonya sa bag-ong fungi ang mag-okupar sa usa ka dapit nga 124 km2.
Kung itandi sa gidaghanon sa mga spores nga gihimo sa usa ka patag nga tinder fungus nga adunay diyametro nga 25-30 cm, kini nga mga numero mawala, tungod kay kini moabot sa 30 bilyon, ug sa fungi sa pamilyang puffball ang gidaghanon sa mga spores dili mahanduraw ug kini dili alang sa wala. nga kini nga mga fungi usa sa labing daghan nga mga organismo sa yuta.
Ang usa ka uhong nga gitawag ug higanteng langermannia sagad moduol sa gidak-on sa usa ka pakwan ug mopatunghag hangtod sa 7,5 ka trilyong spore. Bisan sa usa ka damgo, dili nimo mahunahuna kung unsa ang mahitabo kung silang tanan moturok. Ang mga uhong nga mitumaw motabon sa usa ka dapit nga mas dako pa kay sa Japan. Atong pabay-an ang atong imahinasyon ug huna-hunaon kung unsa ang mahitabo kung ang mga spore niining ikaduhang henerasyon sa fungi moturok. Ang mamunga nga mga lawas sa gidaghanon mahimong 300 ka pilo sa gidaghanon sa Yuta.
Maayo na lang, gisiguro sa kinaiyahan nga wala’y sobra nga populasyon sa uhong. Talagsa ra kaayo kini nga fungus ug busa ang gamay nga gidaghanon sa mga spore niini nakakaplag sa mga kondisyon diin sila mabuhi ug moturok.
Ang mga spora molupad sa hangin bisan asa sa kalibutan. Sa pipila ka mga dapit adunay gamay nga kanila, pananglitan, sa rehiyon sa mga poste o sa ibabaw sa dagat, apan walay suok diin sila dili gayud. Kini nga hinungdan kinahanglan nga tagdon ug ang mga bahin sa istruktura sa lawas sa fungus kinahanglan nga tagdon, labi na kung ang pagpasanay sa mga uhong sa talaba sa sulod sa balay. Kung ang mga uhong magsugod sa pagpamunga, ang ilang pagkolekta ug pag-atiman (pagbisibis, paglimpyo sa kwarto) kinahanglan buhaton sa usa ka respirator o labing menos sa usa ka gauze bandage nga nagtabon sa baba ug ilong, tungod kay ang mga spores niini mahimong hinungdan sa mga alerdyi sa mga sensitibo nga tawo.
Dili ka mahadlok sa ingon nga hulga kung motubo ka nga mga champignon, ringworm, mga uhong sa tingtugnaw, mga uhong sa ting-init, tungod kay ang ilang mga plato gitabonan sa usa ka manipis nga pelikula, nga gitawag nga usa ka pribado nga tabon, hangtud nga ang fruiting nga lawas hingpit nga hinog. Kung mahinog na ang uhong, nabuak ang tabon, ug usa ra ka pormag-singsing nga tunob ang nahabilin gikan niini, ug ang mga spora itambog sa hangin. Bisan pa, sa kini nga pag-uswag sa mga panghitabo, adunay labi ka gamay nga mga panaglalis, ug kini dili kaayo peligro sa mga termino nga hinungdan sa usa ka reaksiyon sa alerdyi. Dugang pa, ang pag-ani sa ingon nga mga uhong giani sa wala pa ang pelikula hingpit nga nabuak (sa samang higayon, ang komersyal nga kalidad sa produkto mas taas).
Sama sa gipakita sa litrato sa istruktura sa mga oyster nga uhong, wala silay pribado nga bedspread:
Tungod niini, ang mga spore sa mga uhong sa talaba naporma dayon pagkahuman sa pagporma sa mga plato ug gibuhian sa hangin sa tibuuk nga pagtubo sa lawas sa pagpamunga, sugod sa dagway sa mga plato ug natapos sa hingpit nga pagkahinog ug pag-ani (kini kasagaran mahitabo 5- 6 ka adlaw human maporma ang rudiment sa fruiting body).
Kini nahimo nga ang mga spore niini nga fungus kanunay nga anaa sa hangin. Bahin niini, tambag: 15-30 ka minuto sa wala pa ang pag-ani, kinahanglan nimo nga gamay nga basa-basa ang hangin sa kwarto gamit ang usa ka botelya nga spray (ang tubig kinahanglan dili makuha sa mga uhong). Uban sa mga tinulo sa likido, ang mga spores mopuyo usab sa yuta.
Karon nga pamilyar ka sa imong kaugalingon sa mga kinaiya sa istruktura sa fungi, panahon na aron mahibal-an ang bahin sa sukaranan nga mga kondisyon alang sa ilang pag-uswag.
Panguna nga mga kondisyon alang sa pagpalambo sa fungi
Gikan sa panahon sa pagporma sa mga sukaranan ug hangtod sa bug-os nga pagkahinog, ang pagtubo sa fruiting nga lawas kasagaran nga dili molapas sa 10-14 ka adlaw, siyempre, ubos sa paborableng mga kondisyon: normal nga temperatura ug humidity sa yuta ug hangin.
Kung mahinumduman nato ang ubang mga matang sa mga pananom nga gipatubo sa nasud, nan alang sa mga strawberry gikan sa panahon sa pagpamiyuos hangtod sa hingpit nga pagkahinog sa sentro sa Atong Nasud nagkinahanglan kini og mga 1,5 ka bulan, alang sa unang mga matang sa mansanas - mga 2 ka bulan, alang sa tingtugnaw niini nga panahon moabot. 4 ka bulan.
Sa duha ka semana, ang cap nga uhong hingpit nga naugmad, samtang ang mga puffball mahimong motubo hangtod sa 50 cm ang diyametro o labaw pa. Adunay ubay-ubay nga mga hinungdan alang sa ingon ka paspas nga siklo sa pag-uswag sa fungi.
Sa usa ka bahin, sa paborable nga panahon, kini mahimong ipatin-aw sa kamatuoran nga sa mycelium sa ilawom sa yuta adunay kadaghanan nga naporma nga mga fruiting nga lawas, ang gitawag nga primordia, nga adunay sulud nga hingpit nga mga bahin sa umaabot nga fruiting body: stem, cap. , mga plato.
Niini nga punto sa kinabuhi niini, ang fungus kusog nga mosuhop sa kaumog sa yuta sa usa ka gidak-on nga ang sulod sa tubig sa fruiting body moabot sa 90-95%. Ingon sa usa ka resulta, ang pressure sa mga sulod sa mga selula sa ilang lamad (turgor) pagtaas, hinungdan sa usa ka pagtaas sa elasticity sa fungal tisyu. Ubos sa impluwensya niini nga presyur, ang tanan nga mga bahin sa fruiting nga lawas sa fungus nagsugod sa pag-inat.
Mahimong giingon nga ang humidity ug temperatura naghatag impetus sa pagsugod sa pagtubo sa primordia. Ang nakadawat sa datos nga ang humidity nakaabot sa igo nga lebel, ug ang temperatura nagtagbo sa mga kondisyon sa kinabuhi, ang mga uhong dali nga nag-inat sa gitas-on ug nagbukas sa ilang mga takup. Dugang pa, sa usa ka paspas nga tulin, ang dagway ug pagkahinog sa mga spores.
Bisan pa, ang presensya sa igo nga kaumog, pananglitan, pagkahuman sa ulan, dili garantiya nga daghang mga uhong ang motubo. Ingon nga kini nahimo, sa mainit, humid nga panahon, ang kusog nga pagtubo makita lamang sa mycelium (kini siya nga nagpatunghag nindot nga baho sa uhong nga pamilyar kaayo sa kadaghanan).
Ang pag-uswag sa mga fruiting nga lawas sa usa ka hinungdanon nga gidaghanon sa mga fungi mahitabo sa labi ka ubos nga temperatura. Kini tungod sa kamatuoran nga ang mga uhong nanginahanglan usa ka kalainan sa temperatura dugang sa humidity aron motubo. Pananglitan, ang labing paborable nga mga kondisyon alang sa pag-uswag sa champignon nga mga uhong mao ang temperatura nga +24-25 °C, samtang ang pag-uswag sa fruiting body magsugod sa +15-18 °C.
Sa sinugdanan sa tingdagdag, ang tingdagdag nga dugos nga agaric naghari nga labing kataas sa kalasangan, nga nahigugma sa katugnaw ug namatikdan kaayo sa bisan unsang pagbag-o sa temperatura. Ang temperatura niini nga "koridor" mao ang +8-13°C. Kung kini nga temperatura sa Agosto, nan ang dugos nga agaric magsugod sa pagpamunga sa ting-init. Sa diha nga ang temperatura mosaka ngadto sa + 15 ° C o labaw pa, ang mga uhong mohunong sa pagpamunga ug mawala.
Ang mycelium sa flammulina velvet-legged nagsugod sa pagtubo sa temperatura nga 20 ° C, samtang ang fungus mismo makita sa aberids sa temperatura nga 5-10 ° C, bisan pa, ang usa ka ubos nga temperatura hangtod sa minus angay usab alang niini.
Ang parehas nga mga bahin sa pagtubo ug pag-uswag sa mga fungi kinahanglan nga tagdon kung kini gipasanay sa bukas nga yuta.
Ang mga uhong adunay bahin sa ritmikong pagpamunga sa tibuok panahon sa pagtubo. Kini mao ang labing tin-aw nga gipakita sa cap uhong, nga mamunga sa mga sapaw o mga balud. Niining bahina, adunay usa ka ekspresyon sa mga tigkuha sa uhong: "Ang unang layer sa mga uhong miadto" o "Ang unang layer sa mga uhong nahulog." Kini nga balud dili kaayo daghan, pananglitan, sa puti nga boletus, kini nahulog sa katapusan sa Hulyo. Sa parehas nga oras, ang paggabas sa tinapay nahitabo, mao nga ang mga uhong gitawag usab nga "spikelet".
Niini nga panahon, ang mga uhong makita sa taas nga mga lugar, diin ang mga oak ug birch motubo. Sa Agosto, ang ikaduha nga layer nahinog, sa ulahing bahin sa ting-init, ug sa ulahing bahin sa ting-init - sayo nga tingdagdag, ang panahon sa tingdagdag layer moabut. Ang mga uhong nga motubo sa tingdagdag gitawag nga deciduous nga uhong. Kung atong tagdon ang amihanan sa Atong Nasud, ang tundra ug ang kalasangan-tundra, nan adunay usa lamang ka layer sa tingdagdag - ang nahabilin naghiusa sa usa, Agosto. Ang usa ka susama nga panghitabo kasagaran alang sa taas nga kabukiran sa kalasangan.
Ang pinakadato nga ani ubos sa paborableng kondisyon sa panahon mahulog sa ikaduha o ikatulo nga mga lut-od (katapusan sa Agosto – Septiyembre).
Ang kamatuoran nga ang mga uhong makita sa mga balud gipatin-aw sa mga detalye sa pag-uswag sa mycelium, kung ang mga cap nga uhong magsugod sa pagpamunga sa tibuuk nga panahon imbis sa panahon sa pagtubo sa tanum. Kini nga panahon alang sa lain-laing mga matang sa uhong lainlain kaayo ug gitino sa kahimtang sa panahon.
Busa, sa champignon nga mitubo sa usa ka greenhouse, diin ang usa ka labing maayo nga paborable nga palibot naporma, ang pagtubo sa mycelium molungtad og 10-12 ka adlaw, human niini ang aktibo nga pagpamunga nagpadayon sulod sa 5-7 ka adlaw, gisundan sa pagtubo sa mycelium sulod sa 10 ka adlaw. Unya ang siklo gisubli pag-usab.
Ang usa ka susama nga ritmo makita sa ubang mga kultibado nga uhong: winter fungus, oyster mushroom, ringworm, ug kini dili makaapektar sa teknolohiya sa ilang pagpananom ug sa mga detalye sa ilang pag-atiman.
Ang labing klaro nga cyclicity naobserbahan kung nagtubo ang mga uhong sa sulud sa ilawom sa kontrolado nga mga kondisyon. Sa bukas nga yuta, ang mga kondisyon sa panahon adunay usa ka mahukmanon nga impluwensya, tungod niini ang mga lut-od sa pagpamunga mahimong molihok.
Sunod, mahibal-an nimo kung unsang klase sa nutrisyon ang naa sa mga uhong ug kung giunsa kini nga proseso mahitabo.
Giunsa ang proseso sa pagpakaon sa mga uhong: mga tipo ug pamaagi sa kinaiya
Ang papel sa mga fungi sa kinatibuk-ang kadena sa pagkaon sa kalibutan sa tanum halos dili mabug-atan, tungod kay kini madunot ang mga salin sa tanum ug sa ingon aktibo nga moapil sa wala’y pagbag-o nga siklo sa mga sangkap sa kinaiyahan.
Ang mga proseso sa pagkadunot sa komplikadong organikong mga substansiya, sama sa selulusa ug lignin, mao ang labing importanteng problema sa biology ug siyensya sa yuta. Kini nga mga sangkap mao ang nag-unang sangkap sa basura sa tanum ug kahoy. Pinaagi sa ilang pagkadunot, ilang matino ang siklo sa mga compound sa carbon.
Natukod nga 50-100 bilyon nga tonelada nga organikong mga sangkap ang naporma sa atong planeta matag tuig, kadaghanan niini mga compound sa tanum. Matag tuig sa rehiyon sa taiga, ang lebel sa basura magkalainlain gikan sa 2 hangtod 7 tonelada matag 1 ha, sa mga madunot nga kalasangan kini nga gidaghanon moabot sa 5-13 tonelada matag 1 ha, ug sa mga sibsibanan - 5-9,5 tonelada matag 1 ha.
Ang nag-unang buhat sa pagkadunot sa patay nga mga tanom nga gidala sa gawas sa fungi, nga ang kinaiyahan gitugahan uban sa abilidad sa aktibong paglaglag selulusa. Kini nga bahin mahimong ipasabut sa kamatuoran nga ang fungi adunay usa ka talagsaon nga paagi sa pagpakaon, nga nagtumong sa mga heterotrophic nga organismo, sa laing pagkasulti, sa mga organismo nga kulang sa independente nga abilidad sa pag-convert sa dili organikong mga substansiya ngadto sa mga organiko.
Sa proseso sa nutrisyon, ang fungi kinahanglan nga mosuhop sa andam nga hinimo nga mga organikong elemento nga gihimo sa ubang mga organismo. Kini mao ang tukma nga nag-una ug labing importante nga kalainan tali sa fungi ug berde nga mga tanom, nga gitawag autotrophs, ie-sa-kaugalingon pagporma sa organic nga mga butang uban sa tabang sa solar nga enerhiya.
Sumala sa matang sa nutrisyon, ang fungi mahimong bahinon ngadto sa saprotrophs, nga mabuhi pinaagi sa pagpakaon sa patay nga organikong butang, ug mga parasito, nga naggamit sa buhi nga mga organismo sa pagkuha sa organikong butang.
Ang unang matang sa fungi kay lainlain ug kaylap kaayo. Sila naglakip sa duha ka dako kaayo nga fungi - macromycetes, ug microscopic - micromycetes. Ang panguna nga puy-anan niini nga mga fungi mao ang yuta, nga adunay hapit dili maihap nga mga spore ug mycelium. Dili kaayo komon mao ang saprotrophic fungi nga nagtubo sa kalasangan.
Daghang espisye sa fungi, nga gitawag ug xylotroph, mipili ug kahoy ingong ilang pinuy-anan. Mahimo kini nga mga parasito (autumn honey agaric) ug saprotrophs (common tinder fungus, summer honey agaric, ug uban pa). Gikan niini, sa dalan, makahinapos kita ngano nga dili kini angay nga itanom ang tingtugnaw nga honey agarics sa tanaman, sa bukas nga uma. Bisan pa sa kahuyang niini, kini dili mohunong nga mahimong usa ka parasito nga makahimo sa pag-infect sa mga kahoy sa site sa mubo nga panahon, ilabi na kung sila huyang, pananglitan, pinaagi sa dili maayo nga tingtugnaw. Ang honey agaric sa ting-init, sama sa oyster mushroom, hingpit nga saprotrophic, busa dili kini makadaot sa buhi nga mga kahoy, nga motubo lamang sa patay nga kahoy, aron luwas nga mabalhin ang substrate nga adunay mycelium gikan sa sulud sa balay ngadto sa tanaman sa ilawom sa mga kahoy ug mga kahoy.
Popular sa mga mushroom pickers, ang autumn honey agaric usa ka tinuod nga parasito nga seryosong makadaot sa gamut nga sistema sa mga kahoy ug mga kahoy, hinungdan sa pagkadunot sa gamut. Kung wala’y gihimo nga mga lakang sa pagpugong, nan ang dugos nga agaric nga natapos sa tanaman mahimong makaguba sa tanaman sa pipila lang ka tuig.
Ang tubig human sa paghugas sa mga uhong kinahanglan nga hingpit nga dili ibubo ngadto sa tanaman, gawas kon sa usa ka compost tapok. Ang kamatuoran mao nga kini naglangkob sa daghang mga spores sa parasito ug, nga motuhop ngadto sa yuta, sila makahimo sa pagkuha gikan sa ibabaw niini ngadto sa huyang nga mga dapit sa mga kahoy, sa ingon hinungdan sa ilang mga sakit. Ang usa ka dugang nga kapeligrohan sa autumn honey agaric mao nga ang fungus, ubos sa pipila ka mga kondisyon, mahimong usa ka saprotroph ug mabuhi sa patay nga kahoy hangtud nga adunay usa ka oportunidad sa pagkuha sa usa ka buhi nga kahoy.
Ang Autumn honey agaric makita usab sa yuta tapad sa mga kahoy. Ang mga hilo sa mycelium niini nga parasito hugot nga nalambigit sa gitawag nga rhizomorphs (baga nga itom-kape nga mga hilo), nga makahimo sa pagkaylap sa ilawom sa yuta gikan sa usa ka kahoy ngadto sa usa ka kahoy, nga nagsalapid sa ilang mga gamot. Ingon usa ka sangputanan, ang dugos nga agaric nakaapekto kanila sa usa ka dako nga lugar sa kalasangan. Sa parehas nga oras, ang mga prutas nga lawas sa parasito naporma sa mga strand nga nag-uswag sa ilawom sa yuta. Tungod sa kamatuoran nga kini nahimutang sa usa ka gilay-on gikan sa mga kahoy, daw ang dugos nga agaric mitubo sa yuta, bisan pa, ang mga strands niini sa bisan unsa nga kaso adunay koneksyon sa gamut nga sistema o punoan sa kahoy.
Kung ang pagpasanay sa mga uhong sa tingdagdag, gikinahanglan nga tagdon kung giunsa pagpakaon kini nga mga uhong: sa proseso sa kinabuhi, ang mga spores ug mga bahin sa mycelium natipon, ug kung kini molapas sa usa ka piho nga sukaranan, mahimo silang hinungdan sa impeksyon sa mga kahoy, ug wala’y mga pag-amping. tabang dinhi.
Mahitungod sa mga uhong sama sa champignon, oyster nga uhong, bun-i, sila mga saprotroph ug dili hulga kung motubo sa gawas.
Gipatin-aw usab sa nahisgotan kung nganong lisud kaayo ang pagpasanay sa bililhong mga uhong sa lasang ubos sa artipisyal nga mga kondisyon (porcini mushroom, boletus, camelina, butterdish, ug uban pa). Ang mycelium sa kadaghanan sa mga cap nga uhong nagbugkos sa gamut nga sistema sa mga tanum, ilabi na sa mga kahoy, nga miresulta sa pagporma sa usa ka fungus nga gamut, ie mycorrhiza. Busa, ang maong mga fungi gitawag nga "mycorrhizal".
Ang Mycorrhiza maoy usa sa mga matang sa symbiosis, nga sagad makita sa daghang fungi ug hangtod karon nagpabiling misteryo sa mga siyentista. Ang symbiosis nga adunay fungi makahimo sa kadaghanan nga mga kahoy ug herbaceous nga mga tanum, ug ang mycelium nga nahimutang sa yuta mao ang responsable sa ingon nga koneksyon. Nagtubo kini kauban ang mga gamot ug nagporma sa mga kondisyon nga gikinahanglan alang sa pagtubo sa berde nga mga tanum, samtang sa parehas nga oras nakadawat andam nga nutrisyon alang sa iyang kaugalingon ug sa mabungahon nga lawas.
Giputos sa mycelium ang gamut sa usa ka kahoy o shrub nga adunay usa ka dasok nga tabon, kasagaran gikan sa gawas, apan partially motuhop sa sulod. Ang libre nga mga sanga sa mycelium (hyphae) nga sanga gikan sa tabon ug, naglainlain sa lainlaing direksyon sa yuta, gipulihan ang mga buhok sa ugat.
Tungod sa espesyal nga kinaiya sa nutrisyon, uban sa tabang sa hyphae, ang fungus mosuyop sa tubig, mineral salts ug uban pang matunaw nga organikong mga butang, kasagaran nitrogenous, gikan sa yuta. Ang usa ka piho nga kantidad sa ingon nga mga sangkap mosulod sa gamut, ug ang nahabilin moadto sa fungus mismo alang sa pagpalambo sa mycelium ug mga fruiting nga lawas. Dugang pa, ang gamut naghatag sa fungus nga adunay nutrisyon nga carbohydrate.
Sulod sa dugay nga panahon, ang mga siyentista dili makapatin-aw sa rason ngano nga ang mycelium sa kadaghanan sa cap forest uhong dili molambo kung walay mga kahoy sa duol. Sa 70s lang. Ang ika-XNUMX nga siglo nahimo nga ang mga uhong dili lang magpuyo duol sa mga kahoy, alang kanila kini nga kasilinganan hinungdanon kaayo. Ang usa ka kamatuoran nga gipamatud-an sa siyensya makita sa mga ngalan sa daghang mga uhong - boletus, boletus, cherry, boletus, ug uban pa.
Ang mycelium sa mycotic fungi motuhop sa yuta sa kalasangan sa root zone sa mga kahoy. Alang sa ingon nga mga fungi, hinungdanon ang symbiosis, tungod kay kung ang mycelium mahimo pa nga molambo kung wala kini, apan dili mahimo ang pagpamunga nga lawas.
Kaniadto, ang kinaiya nga paagi sa pagpakaon sa mga uhong ug mycorrhiza wala kaayo gihatagan ug importansya, tungod niini adunay daghang mga dili molampos nga pagsulay sa pagpatubo sa makaon nga mga lawas sa prutas sa kalasangan sa artipisyal nga mga kondisyon, labi na ang boletus, nga mao ang labing bililhon sa kini nga lainlain. Ang puti nga fungus mahimong mosulod sa usa ka symbiotic nga relasyon sa hapit 50 ka mga klase sa kahoy. Kasagaran sa kalasangan adunay usa ka symbiosis nga adunay pine, spruce, birch, beech, oak, hornbeam. Sa parehas nga oras, ang klase sa mga espisye sa kahoy diin ang fungus nagporma mycorrhiza nakaapekto sa porma ug kolor sa takup ug bitiis. Sa kinatibuk-an, gibana-bana nga 18 ka porma sa puti nga fungus ang nahimulag. Ang kolor sa mga kalo kay gikan sa itom nga bronse hangtod sa halos itom sa oak ug beech nga kalasangan.
Ang boletus nagporma og mycorrhiza nga adunay pipila ka matang sa birch, lakip ang dwarf birch, nga makita sa tundra. Didto makit-an nimo ang mga kahoy nga boletus, nga labi ka dako kaysa sa mga birch mismo.
Adunay mga uhong nga nakontak lamang sa usa ka piho nga klase sa kahoy. Sa partikular, ang larch butterdish nagmugna usa ka symbiosis nga eksklusibo sa larch, nga gipakita sa ngalan niini.
Alang sa mga kahoy mismo, ang ingon nga koneksyon sa fungi hinungdanon kaayo. Sa paghukom sa praktis sa pagpananom og mga gilis sa kalasangan, mahimong isulti nga kung wala ang mycorrhiza, ang mga kahoy dili maayo nga motubo, mahimong huyang ug adunay lainlaing mga sakit.
Ang mycorrhizal symbiosis usa ka komplikado kaayo nga proseso. Ang ingon nga mga ratios sa fungi ug berde nga mga tanum kasagaran gitino sa mga kahimtang sa kalikopan. Kung kulang sa nutrisyon ang mga tanum, sila "mokaon" nga partially processed nga mga sanga sa mycelium, ang fungus, sa baylo, nakasinati og "gutom", nagsugod sa pagkaon sa mga sulud sa mga selyula sa ugat, sa ato pa, nag-resort sa parasitismo.
Ang mekanismo sa mga symbiotic nga relasyon medyo maliputon ug sensitibo kaayo sa mga kondisyon sa gawas. Kini lagmit gibase sa parasitism nga komon sa fungi sa mga gamot sa berde nga mga tanom, nga, sa dagan sa taas nga ebolusyon, nahimong usa ka mutually beneficial symbiosis. Ang labing una nga nahibal-an nga mga kaso sa mycorrhiza sa mga klase sa kahoy nga adunay fungi nakit-an sa Upper Carboniferous nga mga deposito nga gibanabana nga 300 milyon ka tuig ang edad.
Bisan pa sa mga kalisud sa pagtubo sa mycorrhizal nga mga uhong sa lasang, makatarunganon gihapon nga sulayan ang pagpasanay niini sa mga cottage sa ting-init. Kung magmalampuson ka o dili nagdepende sa lainlaing mga hinungdan, busa ang kalampusan dili garantiya dinhi.