Mga resipe sa mainit nga salad

Sagol:

Ahos - 1 ngipon

Itom nga pepper

Salt

Mustasa - 1 tsp

Suka (mansanas o bino) - 2 tbsp. l.

Lana sa oliba - 6 tbsp. l.

Itlog (linuto) - 1-2 pcs.

Bun (alang sa hamburger) - 1 pc.

Pula nga sibuyas - 1 pc.

Lettuce (dahon) - 2 ka hakop

Pepino (pickled) - 1 pc.

Mga kamatis nga cherry - 5 nga mga PC.

Tinadtad nga karne - 100 g

Pagpangandam:

Pagsugod sa sarsa sa pagsinina. Ibubo ang suka sa usa ka garapon ug idugang ang 1 ka pinch nga asin. Isira ang garapon gamit ang taklob ug i-uyog og maayo aron maayo ang pagsagol sa asin ug suka. Idugang ang mantika ug mustasa. Timplahan og pepper, tabonan ug kusog nga i-uyog. Karon ang salad mismo. Idugang ang asin ug mga panakot sa tinadtad nga karne, isagol. Gikan sa resulta nga masa, paghimo og daghang gagmay nga mga bola ug ibutang kini sa usa ka linuto sa kalaha. Ibutang sila sa usa ka hurnohan nga preheated sa 190 degrees ug magaluto alang sa mga 15 minutos. Samtang nagluto ang mga meatballs, panit ang ahos, putlon sa tunga ug kinauyokan. Pagdugmok sa ahos ug fry sa usa ka skillet alang sa mga 1 ka minuto. Guntinga ang puti nga pan ug iprito kini sa preheated skillet sa duha ka kilid. Pagkuha usa ka linuto nga itlog, panit ug putlon sa mga singsing. Andam na ang tanan, magsugod kami sa pagkolekta sa salad. Sa plato diin ang salad ibutang, ibutang ang mga dahon sa lettuce, tinadtad nga cherry tomatoes, mga hiwa sa cucumber, usa ka itlog. Guntinga ang pula nga sibuyas sa mga singsing ug idugang sa salad. Sa wala pa mag-alagad, ibutang ang init nga mga meatballs, isablig sa mga crouton. Ibubo ang sarsa sa salad sa dili pa mokaon ug pukawon.

Pagkaon!

Sagol:

Trigo nga harina (alang sa uhong breading) - 1 tbsp. l.

Soy sauce (alang sa marinade) - 1 tbsp. l.

Mga panakot (asin, paminta, asukar - aron makatilaw)

berde nga sibuyas - 50 g

Bulgarian nga paminta (pula) - 1 pc.

Gipuno nga manok - 350 g

Champignon (lab-as) - 500 g

Sesame (binhi, alang sa pagwisik) - 1 tsp

Mantikilya (alang sa pagprito) - 100 g

Cherry tomatoes (alang sa dekorasyon)

Pagpangandam:

Breaded uhong giputol sa katunga sa harina ug gibutang sa usa ka skillet uban sa heated mantekilya. Fry hangtud nga bulawan nga brown. Guntinga ang fillet sa manok ug i-marinate sa toyo sulod sa 15 minutos. Pagluto og mga utanon. Guntinga ang berde nga sibuyas ug kampanilya sa mga gilis. Iprito ang fillet sa manok sa mantekilya sulod sa 5 ka minuto. Idugang ang berde nga sibuyas ug kampanilya nga sili sa fillet sa manok, fry sa laing 2-3 ka minuto. Ibutang ang mga uhong sa usa ka frying pan, asin, pepper, makadugang sa usa ka pinch sa asukar, mix-ayo ug fry sa tanan sa tingub alang sa laing 1 ka minuto. Gibutang namon ang tanan sa usa ka komon nga plato ug gisilbihan, gisablig sa liso sa linga.

Enjoy kini!

Sagol:

Bun (alang sa mga hamburger) - 2 pcs.

Karne (linuto, linuto nga aso) - 100 g

Mayonnaise ("Provence" gikan sa "Maheev") - 2 Art. l.

Sibuyas (gamay) - 1 pc.

Kamatis - 1/2 pc.

Pepino - 1/2 pc.

Sauce (init nga sili) - 1 tsp

Gahi nga keso - 30 g

Lana sa utanon - 1 tbsp. l.

Pagpangandam:

Aron sa pag-andam niini nga salad, nga imong mahimo sa pagkuha sa bisan unsa nga linuto o linuto-aso nga karne, ingon man sausage o sausages. Guntinga ang karne ngadto sa mga cubes, ang sibuyas ngadto sa mga balhibo o tunga nga singsing. Fry karne ug sibuyas sa utanon sa lana. Nagkuha kami og mga hamburger bun, makit-an nimo nga andam na sa mga tindahan, o mahimo nimo kini lutoon sa imong kaugalingon. Guntinga ang tunga, ibilin ang 1 cm sa ngilit ug sa ubos, kuhaa ang mumho. Ibutang ang piniritong karne nga adunay mga sibuyas sa usa ka tinapay. Pag-andam sa pagsinina. Sagola ang mayonesa sa init nga sili. Ibutang ang pagsinina sa ibabaw sa karne ug sibuyas. Guntinga ang cucumber ug kamatis ngadto sa mga cubes ug ibutang kini sa ibabaw sa bun. Ibutang ang mga bun sa usa ka pan nga gitabonan sa papel nga linuto sa kalaha. Isablig ang grated hard cheese. Gibutang namon ang oven nga gipainit sa 220 degrees ug giluto sulod sa 10 ka minuto.

Pagkaon!

Sagol:

Champignons (puti nga lab-as) - 300 g

Pula nga sibuyas - 1 pc.

Linuto nga baboy - 200 g

Gahi nga keso (halang) - 200 g

Intsik nga repolyo - 1 ka piraso

Sour cream (tambok nga 30-40%) - 100 g

Mustasa (Dijon) - 30 g

Suka (apple cider) - 20 g

Pasta (yellow pepper tapenade) - 50 g

Lana sa oliba (dugang nga birhen) - 50 g

Pagpangandam:

Giandam namon ang mga sangkap. Intsik nga salad, halang nga keso, baboy nga baboy nga giputol sa mga gilis ug gisagol. Guntinga ang mga champignon, ibutang sa usa ka pan ug fry. Sa diha nga ang mga uhong mahimong bulawan, idugang ang pula nga sibuyas, putlon ngadto sa tunga sa singsing, ug simmer alang sa laing 2 ka minutos. Ibutang ang mainit nga mga champignon nga adunay mga sibuyas sa usa ka panaksan nga salad. Pagluto sa sarsa. Tanan – sour cream, apple cider vinegar, lana sa oliba, mustard ug yellow pepper tapenade – isagol hangtod nga hapsay. Idugang ang giandam nga sarsa sa salad.

Bon Appetit sa tanan!