Croissant, pain au chocolat, brioche… Lisud suklan ang lami nga humot nga pastry nga gikan sa panaderya! Ang problema mao nga sila kaayo kaloriya. Mao, kinsa ang pilion nga maglipay nga wala (usab) makonsensya? Sunda ang panudlo.

Una sa tanan, hinumdomi nga ang mga pastry, bisan unsa man kini, daghan nga mantikilya ug asukal. Wala sila mga hiyas sa nutrisyon, nga nagpasabut nga wala silay gihatag gawas sa mga walay sulod nga kaloriya. Busa kinahanglan nga mangaut-ut usahay, ingon bahin sa lainlain ug timbang nga pagkaon. Sa kinatibuk-an, mas maayo nga gusto ang wholemeal nga tinapay diin nagdugang kami usa ka manipis nga layer sa mantikilya o jam. Sa paghimo niini, gikontrol namon ang gidaghanon sa asukal ug tambok sa among kaugalingon, kanunay kini nga dili kaayo kaloriko kaysa sa mga pastry. Bisan pa, sayup nga isalikway ang gamay nga kahimut-an nga maayo kaayo sa pamatasan ug mga pagbati. Alang sa pamahaw o tsa sa hapon, puro o gibasa sa usa ka panaksan nga kape o tsokolate, ang mga pastry lami sama sa pagkabata ug malipayong mga adlaw. Giklasipikar namon ang among pinalabi nga mga pastry gikan sa kadaghanan ngadto sa labing kubos nga calorie, sumala sa website sa Ciqual de Anses.

Ang croissant sa almendras nag-una sa podium alang sa labi ka hinog nga mga pastry. Uban sa iyang 446kcal / 100g, kini labaw pa sa makatarunganon. Igo na kini nga giingon nga kung nahulog ka sa usa ka almond croissant, mas maayo nga limitahan ang imong pag-inom sa enerhiya sa nahabilin nga adlaw!

Sakit au chocolat o chocolatine, bisan unsa ang ngalan nga gihatag sa niining lami nga pastry, parehas ang sangputanan: kini kaayo kaloriko. Bisan pa, bisan kung ang kasakit nga au chocolat lami sama sa pagbalik niini, ug mahimo naton matulon ang tulo o upat ka sunod-sunod nga wala’y problema, ang hinungdan naa ra.

Ang butter croissant mao ang espesyalista sa among mga French bakers. Kadaghanan sa aton nahigugma niini, kini natunaw kaayo sa baba… Subo, kini usab kaloriya nga adunay 420kcal / 100g. Dinhi pag-usab, hinungdan ang pagkamakasaranganon kung hatagan pagtagad ang imong numero.

Hilig namon nga hunahunaon kini nga dili makadaot tungod kay kini ingon dili kaayo tambok ug dili kaayo matam-is kaysa sa sakit nga au chocolat o usa ka croissant nga mantikilya. Bisan pa, ang tinapay nga artisanal milk hapit sama kaloriko sa naulahi nga duha.

Ang klasiko nga croissant mas ubos sa kaloriya kaysa sa buttery brother. Busa usa kini sa mga pastry nga gusto kung gusto nimo gamay nga pagtratar alang sa Domingo nga brunch!

Ang Brioche usa sa labing mubu nga kaloriya nga mga pastry. Apan kini balido ra kung kini mangaut-ot nga yano. Bisan pa, hilig namon nga ipakaylap kini sa mantikilya, jam o pagsabwag, nga nag-amot sa paghimo niini nga labi nga kaloriko.

Puff pastry, applesauce… Ang Apple turnover dato sa asukal ug tambok. Ang nagdaog nga combo aron makakuha og gibug-aton! Bisan pa sa tanan, kini usa sa labing mubu nga kaloriya nga mga pastry.

Ang tinapay nga pasas ang naghupot sa Palme d'Or alang sa labing kubos nga kaloriya nga mga pastry. Ug sa maayong katarungan, sulud ang dyutay nga tambok kaysa sa uban.