Ang makatas nga pakwan hinungdanon kaayo sa ting-init. Giduso niini ang tanan nga Goodies sa back burner tungod kay perpekto kini aron mapalong ang imong kauhaw ug dili maayo nga lami. Ang pagkalainlain maayo kaayo nga karon nahimo kaming magamit nga mga pakwan nga adunay pula, rosas ug dalag nga unod, ug naabut sa mga tigpasanay nga nagdala alang sa among kasayon, wala’y binhi nga mga pakwan! Nahibal-an sa tanan nga ang mga pakwan kinahanglan naa sa menu, apan kinahanglan nga masabtan kung ngano.
Unsa nga paagi sa pagpili sa
Ang panahon sa tam-is nga pakwan magsugod sa katapusan sa Hulyo - Agosto. Bitaw, sa mga merkado ug tindahan makit-an nimo ang mga pakwan kaniadto, apan pag-amping, dako ang posibilidad nga adunay mga nitrate ang kini nga mga pakwan.
Pilia ang medium nga gidak-on sa berry, pagtuktok - hinog nga pakwan naghatag usa ka tunog nga tunog. Ang ikog sa usa ka hinog nga pakwan mahimong uga, ug kung imong pug-on ang hinog nga pakwan, madungog nimo ang pagkaguba.
Mapuslanon nga mga kabtangan sa pakwan
- Ang pakwan adunay sulud nga daghang mapuslanon nga bitamina: A, E, C, B1, B2, B6, B9, PP, folic acid; daghang mga elemento sa macro: potassium, magnesium, sodium, calcium, phosphorus, daghang elemento sa pagsubay: iron, yodo, kobalt, manganese, tumbaga, zinc, fluorine.
- Ang mga pakwan nagpalihok sa proseso sa hematopoiesis, mao nga kinahanglan sila alang sa anemia.
- Kini mapuslanon nga pagkaon sa mga pakwan sa hypertension, atherosclerosis, gout, rayuma, artraytis.
- Ang unod sa pakwan adunay sulud nga delikado nga fiber, nga makapaminus sa lebel sa kolesterol sa lawas, makapaayo sa flora sa tinai, makapalig-on sa peristalsis.
- Ug ang duga niini naglimpyo sa atay ug mga kidney sa mga hilo, nagpasiugda sa pagkabungkag sa mga asin nga nagpugong sa pagporma sa balas ug mga bato.
- Ang pakwan nakasagubang sa pagtangtang sa sobra nga likido gikan sa lawas, mao nga maluwas ka gikan sa paghubag.
- Ang pagkaon sa pakwan makatabang aron mapaayo ang panan-aw, labi na nga mapuslanon kini alang sa mga tigulang.
- Ang pakwan mapuslanon alang sa tanan, pananglitan, ang mga binhi sa pakwan nagpalambo sa memorya, naglihok ingon usa ka antioxidant, mapuslanon alang sa mga kidney ug bile duct, nagpadako sa mga ugat sa dugo, nagpaminus sa presyur.
- Makaon usab ang mga balat sa pakwan. Mas adunahan sila sa mga bitamina kaysa sa unod sa pakwan, diha kanila adunay daghang lainlaing mga amino acid.
- Gigamit ang pakwan sa mga kosmetiko. Ang mga maskara sa watermelon pulp nga tono sa panit, hamis nga mga kunot ug mapaayo ang panit.
Kinahanglan ka nga mokaon daghang mga pakwan sa panahon. Mahimo nimo ang makapa-refresh nga mga cocktail, idugang sa pag-andam sa mga fruit smoothie, pag-freeze sa watermelon nga yelo, ug gamiton kini alang sa paghimo og sorbets. Gikan sa panit sa pakwan mahimo ka magluto mga kendi, ug adobo nga pakwan.
Basaha ang dugang bahin mga benepisyo sa pakwan ug kadaot sa among dako nga artikulo.