Ang carrot cake, ilabi na nga nakuha human sa pag-juice sa imong kaugalingong carrot, mahimong usa ka maayo kaayo nga sangkap sa daghang mga resipe. Ang mga pinggan diin ang carrot cake nagdula "ang una nga biyolin" makapalipay kanimo sa ubos nga kaloriya nga sulud ug hayag nga kolor. Posible nga i-freeze ang cake, dili mawala ang nutrisyon ug mapuslanon nga mga kabtangan niini. Ayaw palabya ang higayon nga lipayon ang imong pamilya sa lamian, dali nga pag-andam nga mga pagkaon.
Karot "Rafaelki"
Sagol:
- Carrot cake - 2 tasa
- Dugos - 3 ka kutsara. l.
- Mga walnut - 1/2 nga tasa
- Kanela aron makatilaw
- Mga tipik sa lubi - 3 tbsp. l.
Giputol ang mga nuts, isagol ang tanan nga mga sangkap, gawas sa mga shavings, isagol nga maayo. Pagporma og gagmay nga mga bola gamit ang basa nga mga kamot, paligdi ang mga tipik sa lubi. Nindot nga dessert para sa mga vegetarian ug mga higante nga nagpuasa. Ang tanan nga uban gidapit usab sa tsa.
Halva gikan sa carrot cake
Sagol:
- Carrot cake - 2 tasa
- Gatas - 2 ka tasa
- Lana sa sunflower - 2 nga kutsara. l.
- Asukal - 2 st. l.
- Mga pasas - 2 tbsp. l.
- Pistachios - 1/2 nga tasa
- berde nga cardamom - 6 pcs.
Pagdugmok sa cardamom pods sa usa ka mortar o usa ka lapad nga kutsilyo, dad-a ngadto sa usa ka hubag uban sa gatas ug cake, pagpakunhod sa kainit ug magluto alang sa 40 minutos, stirring usahay. Init ang lana sa usa ka lawom nga frying pan, ibutang ang resulta nga masa niini, idugang ang asukar ug fry sa medium nga kainit sulod sa 10 ka minuto. Idugang ang mga pasas ug tinadtad nga mga nuts, pagpalihok ug pagluto sulod sa 3-5 ka minuto. Pag-alagad nga mainit uban sa sour cream, o pabugnawa ug isablig sa cinnamon ug ground pistachios.
Mga cookies sa carrot cake
Sagol:
- Carrot cake - 2 tasa
- Itlog - 1 nga mga PC.
- Lana sa sunflower - 4 nga kutsara. l.
- Asukal - 5 st. l.
- Trigo nga harina - 100 gr.
- Mga flakes sa otmil - 70 gr.
- Pagluto sa minasa - 1/2 tsp.
- Mga walnut - 1/2 nga tasa
- Ground cinnamon, vanilla sugar, nutmeg - aron makatilaw.
Pag-ayag sa harina nga adunay baking powder, idugang ang mga flakes, asukar ug itlog, isagol ug idugang ang cake. Idugang ang mga panakot, dugangi ang mantika ug maayo ang pag-mix. Ang minasa kinahanglan nga sticky, mao nga mas maayo nga ibutang ang mga cookies nga adunay usa ka kutsara nga gituslob sa bugnaw nga tubig. Iapud-apod ang mga cookies sa linuto sa kalaha nga papel, pindota ang tunga sa walnut sa ibabaw sa matag usa. Magaluto sa oven nga preheated sa 180 degrees sulod sa 15-20 ka minuto.
Carrot cake nga gingerbread
Sagol:
- Carrot cake - 2 tasa
- Lana sa sunflower - 1 ka baso
- Trigo nga harina - 3 nga tasa
- Tubig - 1/2 tasa
- Asukar - 1/2 tasa
- Asin - aron makatilaw.
Pagsagol sa tanan nga mga sangkap, pagmasa sa minasa pag-ayo hangtod nga kini mahimong pagkamaunat. Idugang ang harina kon gikinahanglan. Paligira ang minasa ngadto sa usa ka lut-od nga sama ka baga sa usa ka tudlo, guntinga ang mga lingin o mga crescent gamit ang usa ka baso o tasa, ibutang sa usa ka uga nga linuto sa kalaha o baking paper. Magluto sa oven nga preheated sa 190 degrees sulod sa 15-20 ka minuto.
Pan nga hinimo sa balay nga adunay carrot cake
Sagol:
- Carrot cake - 1 ka baso
- Gatas - 150 gr.
- Natural nga yogurt - 300 gr.
- Trigo nga harina - 450 gr.
- Sunflower oil – para sa pag-greasing sa linuto sa kalaha
- soda - 1 tsp.
- Asin - 1 tsp.
Ayaw pag-ayag sa harina, isagol sa asin ug soda, ibubo sa gatas ug yogurt. Pag-mix og maayo, idugang ang cake ug ibubo ang minasa sa ibabaw sa trabaho nga adunay harina. Pagmasa sa minasa hangtod nga mapislit og maayo ang imong mga kamot, pormaha nga tinapay (lingin o oblong), hiwa sa ibabaw gamit ang hait nga kutsilyo. Ipadala sa oven nga preheated sa 200 degrees sulod sa 30-35 ka minuto.
Mga muffin nga adunay carrot cake ug pasas
Sagol:
- Carrot cake - 1 ka baso
- Asukal - 150 gr.
- Parras - 100 gr.
- Itlog - 3 nga mga PC.
- Trigo nga harina - 1 baso
- Lana sa sunflower - 5 nga kutsara. l.
- Lebadura sa minasa - 1 tsp.
- Ground cinnamon - 1 ka kutsarita
- Ground nga luya - 1 tsp
- Ang asin naa sa tumoy sa kutsilyo.
Ibubo ang mga pasas sa nagabukal nga tubig sulod sa 10 ka minutos, ibutang kini sa usa ka sieve ug pasagdi nga mahubas ang tubig. Pukpok ang mga itlog nga adunay asukal, pag-ayagon ang harina nga adunay baking powder, mga panakot ug asin, isagol sa mga itlog. Pag-mix og maayo, idugang ang carrot cake ug mantika. Idugang ang mga pasas ug hinayhinay nga isagol. Grasa ang gagmay nga muffin lata ug pun-a ang 2/3 sa gidaghanon sa minasa. Magluto sa oven nga preheated sa 180 degrees sulod sa 30-35 ka minuto.
Mga cutlet sa carrot cake
Sagol:
- Carrot cake - 2 tasa
- Keso sa Rusya - 300 gr.
- Mga sibuyas - 1 pc
- Itlog - 1 nga mga PC.
- Mayonnaise - 1 ka kutsara. l.
- Sunflower nga harina - 1/2 nga tasa
- Mga mumho sa tinapay - 1/2 tasa
- Lana sa sunflower - alang sa pagprito
- Asin, ground black pepper - aron makatilaw.
Grate ang keso sa usa ka lino nga fino nga grater, maayong pagkabuhat nga chop sa sibuyas, mix sa cake, sibuyas ug keso, pagpalihok sa mga itlog ug mayonnaise, pag-ayag sa harina sa ibabaw ug mix-ayo. Blind cutlets, roll sa breadcrumbs ug fry sa taas nga kainit alang sa 3-5 minutos sa matag kilid. Pag-alagad uban sa mga utanon ug sour cream.
Alang sa dili kasagaran nga mga ideya ug tambag kung unsa pa ang mahimo nimong lutoon gikan sa carrot cake sa balay, tan-awa ang among seksyon sa Mga Resipe.