Adunay daghang kontrobersiya bahin sa labing kaayo Mango sa kalibutan. Ang uban naghimaya - usa ka matahum nga prutas nga gikan diin gitanum sa lalawigan. Kini labi ka tam-is ug naila nga "honey mangga". Ang uban pa - ang kadaghanan - gidayeg ra ang Thai nga dilaw (). Kini dugaon kaayo ug sa panahon gikan sa Hunyo hangtod Hulyo mogawas ra uban ang humut nga duga. Adunay mga sumasunod nga naggikan sa tropical c. Pinaagi niini, girekomenda nga ibutang kini sa ref sa wala pa kaon.
Gourmets mas gusto ang prutas gikan sa isla sa Pilipinas. Kini nga mga prutas ang gipadala sa lamesa sa ug. Giseryoso sa mga lumulopyo sa isla ang ilang mangga. Gidili pa ang pag-import dinhi sa ubang mga mangga, aron dili mabalda ang pagbulag sa mga lokal nga plantasyon sa prutas.
Nagsugod ang tanan kaniadtong 1581, sa dihang ang mga misyonaryo sa Espanya namuyo sa isla sa pagsulay nga pagkabig sa mga nitibo sa ilang tinuohan. Kini sila mao ang naghatag atensyon sa mangga sa Guimaras. Hangtod karon, ang mga sumusunod sa mga Katoliko, sa usa sa mga monasteryo sa Trappist, sa usa ka gamay nga pabrika nag-andam mga jam, jellies, pasta gikan sa prutas, ug mga uga usab nga mangga alang sa paghimo og mga chips.
Ang kinapungkayan sa koleksyon sa punoan nga espesyalista sa isla nahulog sa tungatunga sa Mayo (niining tuig). Niini nga oras nga naabut niya ang kinatumyan sa iyang lami. Isip pagtahud sa usa ka ingon nga kalihokan, ang (Manggahan Festival) gihimo sa isla. Pinaagi sa pagbayad sa bayad sa rehistro (100 nga dolyar sa Pilipinas nga katumbas sa mga 120 nga rubles), ang matag bisita sa piyesta opisyal makakaon sa walay kutub nga mangga sa 30 minuto. Ingon kadugangan, usa ka show sa sayaw, mga pabuto, marathon ug uban pa nga mga katingad-an ug tin-aw nga mga kalihokan ang gihimo sa sulud sa gambalay sa piyesta.
Ang mangga adunay mga protina, carbohydrates, fiber, bitamina A ug B, daghang beta-carotene, organic acid, potassium, calcium, magnesium, zinc. Bahin sa sulud sa bitamina C, ang mangga juice hapit sa mga prun ug lingonberry, ug adunay kini sulud nga bitamina A kaysa sa orange. Ang kanunay nga pag-inom sa mangga juice nagpatunhay sa paglihok sa tinai, nagdugang ang hemoglobin ug makatabang nga masagubang ang paghubag sa mga gums ug oral mucosa, nagpalig-on sa panlaban sa lawas kontra sa flu ug sip-on.
Ang duga sa mangga gihubog sa wala pa kaon alang sa labi ka maayo nga pagtunaw sa pagkaon, labi na ang karne ug daghang fiber.