Pagpalihok sa Porcini (pagpalihok)

Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.

Gilista sa mosunud nga lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, tambok, carbohydrates, bitamina ug mineral) sa 100 gramos sa makaon nga bahin.
NutrisyonNumeroLagda **% sa normal sa 100 g% sa normal sa 100 kcal100% sa naandan
Kaloriya26 kcal1684 kcal1.5%5.8%6477 g
Proteins3.58 g76 g4.7%18.1%2123 g
tambok0.33 g56 g0.6%2.3%16970 g
Carbohydrates2.24 g219 g1%3.8%9777 g
Pagkaon sa hilo1.8 g20 g9%34.6%1111 g
Tubig91.1 g2273 g4%15.4%2495 g
abo0.94 g~
bitamina
Bitamina B1, thiamine0.096 mg1.5 mg6.4%24.6%1563 g
Bitamina B2, Riboflavin0.463 mg1.8 mg25.7%98.8%389 g
Bitamina B4, choline21.9 mg500 mg4.4%16.9%2283 g
Bitamina B5, Pantothenic1.45 mg5 mg29%111.5%345 g
Bitamina B6, pyridoxine0.042 mg2 mg2.1%8.1%4762 g
Bitamina B9, folates20 mcg400 mcg5%19.2%2000
Bitamina D, calciferol0.2 μg10 μg2%7.7%5000 g
Bitamina D2, ergocalciferol0.2 μg~
Bitamina PP, dili3.987 mg20 mg19.9%76.5%502 g
Betaine9.5 mg~
Mga Macronutrient
Potassium, K396 mg2500 mg15.8%60.8%631 g
Kalsiyum, Ca4 mg1000 mg0.4%1.5%25000 g
Magnesium, mg11 mg400 mg2.8%10.8%3636 g
Sodium, Na12 mg1300 mg0.9%3.5%10833 g
Sulphur, S35.8 mg1000 mg3.6%13.8%2793 g
Posporo, P105 mg800 mg13.1%50.4%762 g
minerales
Bakal, Fe0.25 mg18 mg1.4%5.4%7200 g
Manganese, Mn0.047 mg2 mg2.4%9.2%4255 g
Copper, CU291 μg1000 mcg29.1%111.9%344 g
Selenium, Kung13.9 μg55 mcg25.3%97.3%396 g
Zinc, Zn0.57 mg12 mg4.8%18.5%2105
Hinungdan nga mga amino acid
Arginine *0.084 g~
valine0.251 g~
Histidine *0.061 g~
Isoleucine0.082 g~
Leucine0.13 g~
lysine0.116 g~
methionine0.034 g~
threonine0.116 g~
Tryptophan0.037 g~
phenylalanine0.092 g~
Amino Acid
Alanine0.215 g~
Aspartic acid0.211 g~
Glycine0.099 g~
glutamic acid0.371 g~
Proline0.082 g~
Serine0.102 g~
Tyrosine0.047 g~
cysteine0.013 g~
Mga saturated fatty acid
Nasadenie fatty acid0.04 glabing taas nga 18.7 g
16: 0 Palmitic0.03 g~
18: 0 Stearic0.01 g~
Polyunsaturated fatty acid0.16 ggikan sa 11.2-20.6 g1.4%5.4%
18: 2 Linoleic0.16 g~
Omega-6 fatty acids0.16 ggikan sa 4.7 hangtod 16.8 g3.4%13.1%

Ang kantidad sa enerhiya mao ang 26 kcal.

  • gihiwa nga tasa = 108 gramo (28.1 kcal)
Puti nga uhong pagpalihok (pagpalihok) dato sa ingon nga mga bitamina ug mineral sama sa bitamina B2 - 25,7%, bitamina B5 - 29%, bitamina PP - 19,9%, potassium - 15,8%, posporus - 13,1%, tumbaga - sa 29.1%, selenium - 25,3%
  • Vitamin B2 nalakip sa mga reaksyon sa redox, nakatampo sa dali nga pagkasulud sa mga kolor sa visual analisador ug ngitngit nga pagbagay. Ang dili igo nga pagkuha sa bitamina B2 giubanan sa usa ka paglapas sa kahimsog sa panit, mga mucous membrane, ningdaot ang sanag ug panan-aw sa kilumkilom.
  • Vitamin B5 nalakip sa protina, tambok, metabolismo sa carbohydrate, metabolismo sa kolesterol, ang kalangkuban sa daghang mga hormone, hemoglobin, ug nagpasiugda sa pagsuyup sa mga amino acid ug asukal sa tinai, nagsuporta sa pagpaandar sa adrenal cortex. Ang kakulang sa Pantothenic acid mahimong mosangput sa mga samad sa panit ug mga mucous membrane.
  • Bitamina PP apil sa mga reaksyon sa redox ug metabolismo sa enerhiya. Dili igo nga pag-inom sa bitamina nga inubanan sa usa ka kasamok sa normal nga kondisyon sa panit, gastrointestinal tract ug sistema sa nerbiyos.
  • Potassium mao ang punoan nga intracellular ion nga nag-apil sa pag-regulate sa tubig, electrolyte ug balanse sa acid, apil sa pagpadagan sa mga nerve impulses, regulasyon sa presyon sa dugo.
  • Phosphorus apil sa daghang proseso sa pisyolohikal, lakip ang metabolismo sa enerhiya, nagdumala sa balanse nga acid-alkaline, nga bahin sa phospholipids, mga nucleotide ug mga nucleic acid nga gikinahanglan alang sa mineralization sa mga bukog ug ngipon. Ang kakulang mosangpot sa anorexia, anemia, rickets.
  • tumbaga bahin sa mga enzyme nga adunay kalihokan sa redox ug naapil sa iron metabolism, nakapadasig sa pagsuyup sa mga protina ug carbohydrates. Apil sa mga proseso sa tisyu sa lawas sa tawo nga adunay oxygen. Ang kakulang gipakita sa ningdaot nga pagporma sa sistema sa kasingkasing ug pagpalambo sa kalabera sa koneksyon sa tisyu sa tisyu.
  • selenium - usa ka hinungdanon nga elemento sa sistema sa pagdepensa sa antioxidant sa lawas sa tawo, adunay mga epekto sa imyunidad, apil sa pagdumala sa aksyon sa mga thyroid hormone. Ang kakulang modala ngadto sa sakit nga Kashin-Bek (osteoarthritis nga adunay daghang pagkadaut sa mga lutahan, dugokan, ug mga tumoy), sakit nga Kesan (endemik cardiomyopathy), napanunod nga thrombasthenia.

Usa ka kompleto nga direktoryo sa labing mapuslanon nga mga produkto nga imong makita sa app.

    Tags: kaloriya 26 kcal, komposisyon sa kemikal, kantidad sa nutrisyon, bitamina, mineral kaysa mapuslanon nga Pagputi sa uhong (pagpuga), kaloriya, nutrisyon, kaayohan sa White uhong, pagpuga (pagpuga)

    Leave sa usa ka Reply