Si Annette nanguna sa usa ka vegetarian nga estilo sa kinabuhi sulod sa 54 ka tuig, apan human niadtong panahona iyang gipauswag ang iyang pagkaon ngadto sa veganism, ug dayon ngadto sa usa ka hilaw nga pagkaon nga pagkaon. Natural, ang iyang pagkaon nga nakabase sa tanum wala maglakip sa mga produkto sa hayop, ug ang tanan nga pagkaon nga iyang gikaon wala giproseso sa init. Ang babaye nahigugma sa hilaw nga nuts, hilaw nga zucchini "chips", halang nga sili, ug dili mokaon og dugos, tungod kay kini usa ka produkto sa fermentation sa nectar sa mga buyog. Giingon ni Annette nga dili pa ulahi ang pagsugod sa pagpahimulos sa mga benepisyo sa usa ka vegan nga estilo sa kinabuhi alang sa imong kaugalingon.
“Nahibalo ko nga dili ko mabuhi sa walay kataposan, pero naningkamot ko nga magkinabuhing maayo,” miingon si Annette. "Kung mokaon ka sa usa ka butang sa natural nga hilaw nga kahimtang, makatarunganon nga makakuha ka daghang mga sustansya."
Gipatubo ni Annette ang kadaghanan sa iyang mga utanon, utanon ug prutas sa luyo sa iyang balay sa Miami-Dade sa South Florida. Gikan sa Oktubre hangtod Mayo, nag-ani siya og tanom nga puno sa lettuce, kamatis ug bisan luya. Siya mismo ang nag-atiman sa tanaman, nga giingon niya nga kanunay siyang busy.
Ang bana ni Annette nga si Amos Larkins 84 anyos. Nag-inom siya og tambal alang sa taas nga presyon sa dugo ug diabetes. Hangtud sa 58 ka tuig nga kaminyuon niya nasakpan ang iyang asawa ug mibalhin sa usa ka vegan diet sa iyang kaugalingon. Nagbasol siya nga wala niya kini mahimo dayon.
“Oh Diyos ko, mas maayo ang akong gibati. Sa presyon sa dugo karon normal na ang tanan!” Giangkon ni Amos.
Nagsulat si Annette og tulo ka mga libro sa dalan sa usa ka himsog nga estilo sa kinabuhi ug nagpakita sa daghang mga salida sa telebisyon ug radyo, lakip ang The Steve Harvey Show ug Tom Joyner Morning Show. Siya adunay iyang kaugalingon, diin mahimo ka mag-order sa iyang mga libro ug mga greeting card, nga iyang gihimo sa iyang kaugalingon, ug usa ka channel, diin iyang gipatik ang iyang mga interbyu.