Ang American blueberry nga magamit ug karon nailhan usab sa Poland sa tinuud usa ka ig-agaw sa among blueberry sa lasang. Makapainteres, ug angay nga hisgutan mao ang kamatuoran nga ang pinakadako nga plantasyon sa blueberry sa Europe nahimutang sa atong nasud. Kini usa ka lisud nga tanum nga kultibado, apan kini naghatag lami kaayo nga mga prutas nga popular sa tibuuk kalibutan. Sa kusina, ang mga blueberry gigamit sa daghang mga paagi, ug ang prutas mismo adunay dili mapulihan nga mga kabtangan sa pagpauswag sa kahimsog. Ang bilberry mahimong kan-on nga walay bisan unsa nga pagdugang o iproseso aron mahimong preserba, o idugang sa tanang matang sa mga cake ug mga dessert. Aron manguna sa usa ka himsog nga estilo sa kinabuhi, kinahanglan usab nga mokaon ka nga himsog - ang blueberry usa sa mga prutas nga angayan nga ganahan!
Ang tanan nga labing maayo sa blueberry:
- Una sa tanan, ang blueberry naghatag sa lawas sa angay nga lebel sa asukal, asido ug mineral nga asin ingon man ang gahum sa tanan nga mga matang sa bitamina.
- Ang mga blueberries usab adunay mga pectins, ie mga panagsagol sa lainlaing mga klase sa carbohydrates, nga usa sa mga bahin sa fiber sa pagkaon nga nagpalig-on sa mga gimbuhaton sa digestive system.
- Sumala sa pipila ka mga pagtuon, ang mga elemento nga anaa sa blueberry makatampo sa rejuvenation sa panit ug sa lawas. Sumala sa usa sa mga pagtuon nga gihimo sa usa ka modelo sa hayop, ang blueberry nakatampo sa pagpadayon sa mas taas nga kahimsog, sa mental ug pisikal nga mga lugar. Ang mga mananap nga gipakaon sa mga blueberries nagpabilin nga pisikal ug mental nga kalig-on nga mas dugay kaysa gipakaon sa ilang mga igsoon sa lahi, tradisyonal nga paagi
- Ang pipila sa mga pagtuon gihimo usab sa mga tawo. Ang usa kanila nagpamatuod nga ang blueberry sa usa ka paagi makaapekto sa pagpanalipod sa mga neuron - ang atong mga selula sa nerbiyos, nga nagpugong sa makadaot nga epekto sa cortisol (stress hormone) sa ilang istruktura ug function.
- Dugang pa, ang mga blueberries usab adunay anti-cancer nga mga kabtangan tungod kay kini adunay daghang mga antioxidant
- Ang Blueberry nagpaubos sa presyon sa dugo. Kini usa ka maayo nga prutas alang sa tanan nga mga tawo nga nag-antos sa taas nga presyon sa dugo. Gipamenos usab niini ang risgo sa mga sakit sa sirkulasyon ug mga sakit sa kasingkasing, lakip ang mga atake sa kasingkasing
- Sa mga blueberries makit-an nato ang daghang phosphorus, nga kabahin sa atong mga bukog ug sa tanang mga selula sa atong lawas, ingon man sa mga nucleic acid. Kini usa ka hinungdanon nga elemento sa ATP
- Naglangkob usab kini og calcium nga nanalipod sa mga bukog ug nagpugong sa osteoporosis
- Bilberry mao usab ang usa ka dato nga tinubdan sa dali assimilable potassium responsable alang sa dili masaway nga buhat sa sistema sa nerbiyos. Ang mga kakulangan sa potassium makita usab sa hinay, hubag nga mga bitiis o sa mga problema sa sirkulasyon sa dugo.
- Daghan sa mga sustansya nga makita sa mga blueberries adunay epekto usab sa pagpaubos sa lebel sa dili maayo nga kolesterol