Kini nga delicacy, nga ilado sa Poland, nagsugod sa pagkapopular usab sa ubang mga bahin sa kalibutan. Ang mga adobo nga pepino usa ka dugang sa mga sandwich, panihapon, salad o alkohol. Kini turns nga kita kinahanglan nga pasalamatan sila dili lamang alang sa ilang lami, apan usab alang sa ilang mga kabtangan sa panglawas. Na sa karaang mga panahon, kini nailhan mahitungod sa ilang talagsaon nga epekto – Julius Caesar gigamit pickle juice sa pagpalambo sa konsentrasyon, Aristotle giisip kini nga usa ka paagi alang sa potency.
- tinubdan bitamina – tinuod nga ang cucumber juice makapalambo sa mental performance. Busa, kini girekomendar alang sa usa ka hangover ug sa pagpalambo sa konsentrasyon sa dili pa eg mga pagsulay ug mga eksaminasyon. Dugang pa, ang proseso sa fermentation nagpatunghag isothiocyanins, nga adunay anti-cancer properties. Ang ubang mga kabtangan sa juice naglakip sa pagtambal sa mga sintomas sa ubo, makatabang sa pagpakig-away batok sa labad sa ulo ug migraine, anti-makapahubag epekto, pagpaubos sa presyon sa dugo, makatabang sa pagproseso sa mga tambok, carbohydrates ug protina. Dugang pa, kini mao ang diuretic ug relieves joint pain. Kini mao ang, sa taliwala sa uban, tungod kay kini naglangkob sa daghang mga bililhon nga bitamina: B grupo (makaapektar sa dagway sa panit, lansang ug buhok), C, A, E, K. Kini usab adunay mga minerales, ie puthaw, phosphorus, zinc, magnesium, potassium, calcium.
- Nagdugang sa resistensya - ang mga kabtangan sa kahimsog sa mga pepino nag-una nga may kalabutan sa proseso sa pag-atsara, diin ang lactic acid naporma. Salamat niini, ang duga usa ka natural nga probiotic, nga nagpalig-on sa resistensya sa lawas ug nagpauswag sa balanse sa acid-base. Mao nga kini girekomendar sa pag-inom sa cucumber juice sa tingdagdag ug tingtugnaw nga panahon, nga makatabang sa pagpugong sa viral infections.
- Girekomenda alang sa lactose intolerance – tungod sa presensya sa probiotic bacteria, kini girekomendar alang sa mga tawo uban sa lactose intolerance. Dugang pa, gipanalipdan niini ang lawas batok sa mga impeksyon sa fungal, gisuportahan ang lawas sa away batok sa mga ulser, gipataas ang konsentrasyon sa mga lipid sa dugo.
- Makig-away sa mga parasito – kini mao ang usa sa iyang labing inila nga mga kabtangan. Kini girekomendar sa pag-inom sa pickled cucumber juice alang sa mga bata ug mga hamtong nga nag-antos gikan sa candidiasis, ie yeast infection. Ang epekto niini nga juice nahibal-an na kaniadto ug usa ka espesyal nga sagol nga deworming ang giandam, nga naglakip sa juice gikan sa mga pickled cucumber ug 10 ka ulo sa ahos. Ang nahugno nga mga ulo idugang sa acid, dayon gitakpan sa usa ka garapon ug gibiyaan sulod sa 10 ka adlaw sa usa ka landong nga dapit. Human niini nga panahon, pag-inom og 10 ml nga sagol kada adlaw sulod sa usa ka bulan.
- Makatabang sa pagpakig-away batok sa sobra nga timbang - salamat sa sulud sa lactic acid, gisuportahan niini ang pagtago sa mga gastric acid ug adunay mapuslanon nga epekto sa mga flora sa bakterya sa mga tinai. Kini nagpadali sa metabolismo ug nagdugang sa pagsuyup sa pagkaon, nga makatabang sa usa ka slimming diet. Ang tanan nga mga produkto nga adunay lactic acid dato sa fiber, nga labi nga nagpauswag sa metabolismo. Ang duga sa pepino makatabang usab sa pagkuha sa tubig gikan sa lawas, pagkunhod sa paghubag, pagtangtang sa makadaot nga mga hilo ug pag-stagnation sa fluid. Dugang pa, ang mga adobo nga utanon adunay gamay nga kaloriya kaysa sa mga naa sa hilaw nga kahimtang.