Kaundan
Mga 3 ka milyon ka tonelada nga adipic acid ang ginaprodyus kada tuig. Mga 10% ang gigamit sa industriya sa pagkaon sa Canada, mga nasud sa EU, USA ug daghang mga nasud sa CIS.
Mga pagkaon nga dato sa adipic acid:
Kinatibuk-ang mga kinaiya sa adipic acid
Ang adipic acid, o ingon nga kini gitawag usab, hexanedioic acid, usa ka E 355 nga suplemento sa pagkaon nga nagdula sa papel sa usa ka stabilizer (acidity regulator), acidifier ug baking powder.
Ang adipic acid anaa sa porma sa walay kolor nga mga kristal nga adunay maaslom nga lami. Gihimo kini sa kemikal pinaagi sa interaksyon sa cyclohexane sa nitric acid o nitrogen.
Ang usa ka detalyado nga pagtuon sa tanan nga mga kabtangan sa adipic acid nagpadayon karon. Nakaplagan nga kini nga substansiya ubos-makahilo. Pinasukad niini, ang acid gi-assign sa ikatulo nga klase sa kaluwasan. Sumala sa State Standard (napetsahan Enero 12.01, 2005), ang adipic acid adunay gamay nga makadaot nga epekto sa mga tawo.
Nahibal-an nga ang adipic acid adunay positibo nga epekto sa lami sa nahuman nga produkto. Nakaapekto kini sa pisikal ug kemikal nga mga kabtangan sa minasa, nagpauswag sa hitsura sa nahuman nga produkto, ang istruktura niini.
Gigamit sa industriya sa pagkaon:
- aron mapalambo ang lami ug pisikal ug kemikal nga mga kinaiya sa nahuman nga mga produkto;
- alang sa mas taas nga pagtipig sa mga produkto, aron mapanalipdan sila gikan sa pagkadaot, usa ka antioxidant.
Gawas pa sa industriya sa pagkaon, ang adipic acid gigamit usab sa industriya sa gaan. Gigamit kini alang sa paghimo sa lainlaing hinimo sa tawo nga mga lanot, sama sa polyurethane.
Ang mga tiggama kanunay nga naggamit niini sa mga kemikal sa panimalay. Ang mga ester sa adipic acid makita sa mga kosmetiko alang sa pag-atiman sa panit. Usab, ang adipic acid gigamit ingon usa ka sangkap alang sa mga produkto nga gidisenyo aron makuha ang sukod ug mga deposito sa kagamitan sa panimalay.
Ang adlaw-adlaw nga panginahanglan sa tawo alang sa adipic acid:
Ang adipic acid wala gihimo sa lawas, ug dili usab kini kinahanglan nga sangkap alang sa paglihok niini. Ang labing kadaghan nga gitugotan nga adlaw-adlaw nga dosis sa acid mao ang 5 mg matag 1 kg sa gibug-aton sa lawas. Ang labing taas nga gitugotan nga dosis sa acid sa tubig ug ilimnon dili molapas sa 2 mg kada 1 litro.
Ang panginahanglan alang sa adipic acid nagdugang:
Ang adipic acid dili usa ka hinungdanon nga sangkap alang sa lawas. Gigamit lamang kini aron mapauswag ang kalidad sa nutrisyon ug kinabuhi sa estante sa nahuman nga mga produkto.
Ang panginahanglan alang sa adipic acid mikunhod:
- sa pagkabata;
- contraindicated sa pagmabdos ug lactation;
- sa panahon sa pagpahiangay pagkahuman sa sakit.
Assimilation sa adipic acid
Hangtod karon, ang epekto sa usa ka substansiya sa lawas wala pa hingpit nga gitun-an. Gituohan nga kini nga suplemento sa pagkaon mahimong kan-on sa limitado nga gidaghanon.
Ang asido dili hingpit nga masuhop sa lawas: usa ka gamay nga bahin niini nga substansiya nabungkag niini. Ang adipic acid gipagawas sa ihi ug gipagawas nga hangin.
Mapuslanon nga mga kabtangan sa adipic acid ug ang epekto niini sa lawas:
Wala pa'y nakit-an nga mapuslanon nga mga kabtangan alang sa lawas sa tawo. Ang adipic acid adunay positibo nga epekto lamang sa pagpreserba sa mga produkto sa pagkaon, ang ilang mga kinaiya sa lami.
Mga hinungdan nga nakaapekto sa sulud sa adipic acid sa lawas
Ang adipic acid mosulod sa atong lawas kauban ang pagkaon, ingon man kung mogamit mga kemikal sa panimalay. Ang natad sa kalihokan nakaapekto usab sa sulud sa acid. Ang taas nga konsentrasyon sa usa ka substansiya nga mosulod sa respiratory tract mahimong makapalagot sa mga mucous membrane.
Daghang kantidad sa adipic acid ang makasulod sa lawas sa panahon sa paghimo og polyurethane fibers.
Aron malikayan ang negatibo nga mga sangputanan sa kahimsog, girekomenda nga sundon ang tanan nga kinahanglan nga pag-amping sa negosyo, pagsunod sa mga sumbanan sa sanitary. Ang labing taas nga gitugotan nga kantidad sa sulud sa usa ka sangkap sa hangin mao ang 4 mg matag 1 m3.
Mga timailhan sa sobra nga adipic acid
Ang sulud sa acid sa lawas mahibal-an lamang pinaagi sa pagpasa sa angay nga mga pagsulay. Bisan pa, ang usa sa mga timailhan sa sobra nga adipic acid mahimong walay hinungdan (pananglitan, alerdyik) iritasyon sa mga mucous membrane sa mga mata ug sa respiratory system.
Wala’y nakit-an nga mga timailhan sa kakulangan sa adipic acid.
Interaksyon sa adipic acid sa ubang mga elemento:
Ang adipic acid dali nga mo-react sa ubang mga elemento sa pagsubay. Pananglitan, ang substansiya matunaw kaayo ug nag-kristal sa tubig, lainlaing mga alkohol.
Ubos sa pipila ka mga kondisyon ug gidaghanon, ang substansiya nakig-uban sa acetic acid, usa ka hydrocarbon. Ingon usa ka sangputanan, nakuha ang mga ether, nga nakit-an ang ilang aplikasyon sa lainlaing mga sanga sa kinabuhi sa tawo. Pananglitan, ang usa niining hinungdanong mga substansiya espesipikong gigamit aron mapausbaw ang maaslom nga lami sa mga pagkaon.
Adipic acid sa cosmetology
Ang adipic acid iya sa mga antioxidant. Ang nag-unang tahas sa paggamit niini mao ang pagpakunhod sa kaasiman, aron mapanalipdan ang mga produkto sa kosmetiko nga adunay sulud niini gikan sa pagkadaot ug oksihenasyon. Ang resulta nga mga ester sa adipic acid (diisopropyl adipate) sagad gilakip sa mga cream nga gidisenyo aron ma-normalize ang kahimtang sa panit.