Mga sangkap Autumn salad
| Puti nga repolyo | 150.0 (gramo) |
| carrot | 100.0 (gramo) |
| celery | 50.0 (gramo) |
| leek | 100.0 (gramo) |
| mansanas | 100.0 (gramo) |
| cream | 0.5 (baso nga lugas) |
Paagi sa pagpangandam
Pagputol cabbage ug celery sa mga piraso, rehas nga mga carrots ug mansanas sa usa ka magaspang nga grater, chop ang mga leeks, panahon uban ang sour cream, pagsagol, ibutang sa usa ka panaksan nga salad. Pagdekorasyon sa salad nga adunay mga bawang.
Mahimo ka maghimo sa imong kaugalingon nga resipe nga gikonsiderar ang pagkawala sa mga bitamina ug mineral nga gigamit ang calculator sa resipe sa aplikasyon.
Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Ang kantidad sa kaloriya | 82.1 kCal | 1684 kCal | 4.9% | 6% | 2051 g |
| Proteins | 1.6 g | 76 g | 2.1% | 2.6% | 4750 g |
| tambok | 6.1 g | 56 g | 10.9% | 13.3% | 918 g |
| Carbohydrates | 5.6 g | 219 g | 2.6% | 3.2% | 3911 g |
| organikong mga asido | 0.3 g | ~ | |||
| Panlawas fiber | 1.6 g | 20 g | 8% | 9.7% | 1250 g |
| Tubig | 71.4 g | 2273 g | 3.1% | 3.8% | 3183 g |
| abo | 0.7 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Ang Vitamin A, RE | 2200 .g | 900 .g | 244.4% | 297.7% | 41 g |
| Retinol | 2.2 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 3.3% | 3750 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 4% | 3000 g |
| Bitamina B4, choline | 24.5 mg | 500 mg | 4.9% | 6% | 2041 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 2.4% | 5000 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 6.1% | 2000 g |
| Bitamina B9, folate | 12.4 .g | 400 .g | 3.1% | 3.8% | 3226 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 0.07 .g | 3 .g | 2.3% | 2.8% | 4286 g |
| Bitamina C, ascorbic | 21.8 mg | 90 mg | 24.2% | 29.5% | 413 g |
| Bitamina D, calciferol | 0.03 .g | 10 .g | 0.3% | 0.4% | 33333 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.6 mg | 15 mg | 4% | 4.9% | 2500 g |
| Bitamina H, biotin | 1 .g | 50 .g | 2% | 2.4% | 5000 g |
| Bitamina PP, DILI | 0.7656 mg | 20 mg | 3.8% | 4.6% | 2612 g |
| niacin | 0.5 mg | ~ | |||
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 239.4 mg | 2500 mg | 9.6% | 11.7% | 1044 g |
| Kalsiyum, Ca | 54.3 mg | 1000 mg | 5.4% | 6.6% | 1842 g |
| Magnesium, mg | 18.4 mg | 400 mg | 4.6% | 5.6% | 2174 g |
| Sodium, Na | 41.4 mg | 1300 mg | 3.2% | 3.9% | 3140 g |
| Sulphur, S | 10.6 mg | 1000 mg | 1.1% | 1.3% | 9434 g |
| Posporo, P | 44.7 mg | 800 mg | 5.6% | 6.8% | 1790 g |
| Klorin, Cl | 31.1 mg | 2300 mg | 1.4% | 1.7% | 7395 g |
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Ang aluminyo, Al | 205.4 .g | ~ | |||
| Bohr, B. | 121.7 .g | ~ | |||
| Vanadium, V | 16.3 .g | ~ | |||
| Bakal, Fe | 1 mg | 18 mg | 5.6% | 6.8% | 1800 g |
| Yodo, ako | 3.2 .g | 150 .g | 2.1% | 2.6% | 4688 g |
| Cobalt, Co. | 1.3 .g | 10 .g | 13% | 15.8% | 769 g |
| Lithium, Li | 0.9 .g | ~ | |||
| Manganese, Mn | 0.0807 mg | 2 mg | 4% | 4.9% | 2478 g |
| Copper, CU | 53.5 .g | 1000 .g | 5.4% | 6.6% | 1869 g |
| Molybdenum, Mo. | 7.6 .g | 70 .g | 10.9% | 13.3% | 921 g |
| Nickel, ni | 7.5 .g | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 11 .g | ~ | |||
| Selenium, Kung | 0.06 .g | 55 .g | 0.1% | 0.1% | 91667 g |
| Fluorine, F | 15.2 .g | 4000 .g | 0.4% | 0.5% | 26316 g |
| Ang Chrome, Cr | 2.4 .g | 50 .g | 4.8% | 5.8% | 2083 g |
| Zinc, Zn | 0.2316 mg | 12 mg | 1.9% | 2.3% | 5181 g |
| Mahuton nga mga carbohydrates | |||||
| Starch ug dextrins | 0.2 g | ~ | |||
| Mono- ug disaccharides (sugars) | 4.8 g | max 100 g |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 82,1 kcal.
Tingdagdag salad dato sa bitamina ug mineral sama sa: bitamina A - 244,4%, bitamina C - 24,2%, kobalt - 13%
- Vitamin A responsable alang sa normal nga pag-uswag, paggana sa pagsanay, kahimsog sa panit ug mata, ug pagpadayon sa resistensya.
- bitamina C miapil sa mga reaksyon sa redox, ang ninglihok sa immune system, nagpasiugda sa pagsuyup sa iron. Ang kakulang modala sa mga malaya ug nagdugo nga gums, nosebleeds tungod sa pagdugang nga permeability ug kahuyang sa mga capillary sa dugo.
- Cobalt bahin sa bitamina B12. Nagpalihok sa mga enzyme nga metabolismo sa fatty acid ug metabolismo sa folic acid.
Kaloriya nga sulud UG KASAYSAYAN SA KIMIKAL SA MGA SANGKON SA RESIPI Autumn salad PER 100 g
- 28 kCal
- 35 kCal
- 13 kCal
- 36 kCal
- 47 kCal
- 162 kCal
Tags: Giunsa magluto, sulud sa kaloriya nga 82,1 kcal, sangkap sa kemikal, bili sa nutrisyon, unsang mga bitamina, mineral, pamaagi sa pag-andam Autumn salad, resipe, kaloriya, nutrisyon