Mga sangkap sa Berlin style salad
| adobo nga pepino | 200.0 (gramo) |
| higdaanan | 200.0 (gramo) |
| gamot sa celery | 100.0 (gramo) |
| mayonnaise | 200.0 (gramo) |
| tomato paste | 1.0 (kutsara nga kutsara) |
Paagi sa pagpangandam
Lutoa ninyo ang mga beet ug celery, panit, putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes, isagol sa tinadtad nga mga pepino ug ibubo sa mayonesa, diin ang tomato sauce idugang.
Mahimo ka maghimo sa imong kaugalingon nga resipe nga gikonsiderar ang pagkawala sa mga bitamina ug mineral nga gigamit ang calculator sa resipe sa aplikasyon.
Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Ang kantidad sa kaloriya | 219.7 kCal | 1684 kCal | 13% | 5.9% | 766 g |
| Proteins | 1.9 g | 76 g | 2.5% | 1.1% | 4000 g |
| tambok | 21.6 g | 56 g | 38.6% | 17.6% | 259 g |
| Carbohydrates | 4.8 g | 219 g | 2.2% | 1% | 4563 g |
| organikong mga asido | 0.5 g | ~ | |||
| Panlawas fiber | 1.2 g | 20 g | 6% | 2.7% | 1667 g |
| Tubig | 67.6 g | 2273 g | 3% | 1.4% | 3362 g |
| abo | 2.1 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Ang Vitamin A, RE | 9 .g | 900 .g | 1% | 0.5% | 10000 g |
| Retinol | 0.009 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 0.6% | 7500 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2% | 1% | 4500 g |
| Bitamina B4, choline | 4.6 mg | 500 mg | 0.9% | 0.4% | 10870 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.06 mg | 5 mg | 1.2% | 0.5% | 8333 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 0.7% | 6667 g |
| Bitamina B9, folate | 3.3 .g | 400 .g | 0.8% | 0.4% | 12121 g |
| Bitamina C, ascorbic | 4.9 mg | 90 mg | 5.4% | 2.5% | 1837 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 10.3 mg | 15 mg | 68.7% | 31.3% | 146 g |
| Bitamina H, biotin | 0.008 .g | 50 .g | 625000 g | ||
| Bitamina PP, DILI | 0.5154 mg | 20 mg | 2.6% | 1.2% | 3880 g |
| niacin | 0.2 mg | ~ | |||
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 203.8 mg | 2500 mg | 8.2% | 3.7% | 1227 g |
| Kalsiyum, Ca | 31 mg | 1000 mg | 3.1% | 1.4% | 3226 g |
| Magnesium, mg | 18 mg | 400 mg | 4.5% | 2% | 2222 g |
| Sodium, Na | 181.5 mg | 1300 mg | 14% | 6.4% | 716 g |
| Sulphur, S | 1.7 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.1% | 58824 g |
| Posporo, P | 38.4 mg | 800 mg | 4.8% | 2.2% | 2083 g |
| Klorin, Cl | 10.2 mg | 2300 mg | 0.4% | 0.2% | 22549 g |
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Bohr, B. | 66.2 .g | ~ | |||
| Vanadium, V | 16.5 .g | ~ | |||
| Bakal, Fe | 1 mg | 18 mg | 5.6% | 2.5% | 1800 g |
| Yodo, ako | 1.7 .g | 150 .g | 1.1% | 0.5% | 8824 g |
| Cobalt, Co. | 0.5 .g | 10 .g | 5% | 2.3% | 2000 g |
| Manganese, Mn | 0.1559 mg | 2 mg | 7.8% | 3.6% | 1283 g |
| Copper, CU | 33.1 .g | 1000 .g | 3.3% | 1.5% | 3021 g |
| Molybdenum, Mo. | 2.4 .g | 70 .g | 3.4% | 1.5% | 2917 g |
| Nickel, ni | 3.3 .g | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 107 .g | ~ | |||
| Fluorine, F | 4.7 .g | 4000 .g | 0.1% | 85106 g | |
| Ang Chrome, Cr | 4.7 .g | 50 .g | 9.4% | 4.3% | 1064 g |
| Zinc, Zn | 0.1004 mg | 12 mg | 0.8% | 0.4% | 11952 g |
| Mahuton nga mga carbohydrates | |||||
| Starch ug dextrins | 0.2 g | ~ | |||
| Mono- ug disaccharides (sugars) | 3.8 g | max 100 g |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 219,7 kcal.
Salad sa Berlin dato sa mga bitamina ug mineral sama sa: bitamina E - 68,7%
- Vitamin E Nagbaton mga kinaiya nga antioxidant, kinahanglan alang sa pagpaandar sa mga gonad, kaunuran sa kasingkasing, usa ka universal stabilizer sa mga cell membrane. Sa kakulang sa bitamina E, naobserbahan ang hemolysis sa erythrocytes ug mga sakit sa neurological.
Kaloriya nga sulod UG KEMIKAL NGA KOMPOSISYON SA RESIPI NGA INGREDIENTS Berlin-style salad KADA 100 g
- 13 kCal
- 42 kCal
- 34 kCal
- 627 kCal
- 102 kCal
Tags: Sa unsa nga paagi sa pagluto, kaloriya sulod 219,7 kcal, kemikal nga komposisyon, nutritional bili, unsa nga bitamina, minerales, pagluto pamaagi Berlin-estilo salad, resipe, kaloriya, sustansiya