Kaundan
Mga Sangkap Makapresko nga salad nga adunay radish
| labanos | 1.0 (piraso) |
| carrot | 1.0 (piraso) |
| mansanas | 1.0 (piraso) |
| sibuyas nga ahos | 1.0 (piraso) |
| lemon | 0.3 (piraso) |
| lemon nga panit | 0.5 (kutsarita) |
Paagi sa pagpangandam
Hugasan ang labanos, karot, mansanas nga hingpit sa usa ka brush, panit, hugasan pag-usab ug rehas nga bakal sa usa ka pino nga grater. Pagsagol sa parehas nga sagol, pagdugang tinadtad nga ahos ug zest. Puga ang lemon juice sa salad, isagol pag-usab, pagdugang usa ka gamay nga asin.
Mahimo ka maghimo sa imong kaugalingon nga resipe nga gikonsiderar ang pagkawala sa mga bitamina ug mineral nga gigamit ang calculator sa resipe sa aplikasyon.
Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Ang kantidad sa kaloriya | 47.9 kCal | 1684 kCal | 2.8% | 5.8% | 3516 g |
| Proteins | 1.7 g | 76 g | 2.2% | 4.6% | 4471 g |
| tambok | 0.3 g | 56 g | 0.5% | 1% | 18667 g |
| Carbohydrates | 10.3 g | 219 g | 4.7% | 9.8% | 2126 g |
| organikong mga asido | 0.5 g | ~ | |||
| Panlawas fiber | 2 g | 20 g | 10% | 20.9% | 1000 g |
| Tubig | 83.8 g | 2273 g | 3.7% | 7.7% | 2712 g |
| abo | 0.8 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Ang Vitamin A, RE | 1500 .g | 900 .g | 166.7% | 348% | 60 g |
| Retinol | 1.5 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 5.6% | 3750 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2% | 4.6% | 4500 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 4.2% | 5000 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 10.4% | 2000 g |
| Bitamina B9, folate | 2.5 .g | 400 .g | 0.6% | 1.3% | 16000 g |
| Bitamina C, ascorbic | 15.9 mg | 90 mg | 17.7% | 37% | 566 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.4 mg | 15 mg | 2.7% | 5.6% | 3750 g |
| Bitamina H, biotin | 0.1 .g | 50 .g | 0.2% | 0.4% | 50000 g |
| Bitamina PP, DILI | 0.7822 mg | 20 mg | 3.9% | 8.1% | 2557 g |
| niacin | 0.5 mg | ~ | |||
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 283.9 mg | 2500 mg | 11.4% | 23.8% | 881 g |
| Kalsiyum, Ca | 41.7 mg | 1000 mg | 4.2% | 8.8% | 2398 g |
| Magnesium, mg | 20 mg | 400 mg | 5% | 10.4% | 2000 g |
| Sodium, Na | 19.8 mg | 1300 mg | 1.5% | 3.1% | 6566 g |
| Sulphur, S | 3.3 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.6% | 30303 g |
| Posporo, P | 32.5 mg | 800 mg | 4.1% | 8.6% | 2462 g |
| Klorin, Cl | 14.4 mg | 2300 mg | 0.6% | 1.3% | 15972 g |
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Ang aluminyo, Al | 96 .g | ~ | |||
| Bohr, B. | 134.7 .g | ~ | |||
| Vanadium, V | 17.7 .g | ~ | |||
| Bakal, Fe | 1.5 mg | 18 mg | 8.3% | 17.3% | 1200 g |
| Yodo, ako | 2.6 .g | 150 .g | 1.7% | 3.5% | 5769 g |
| Cobalt, Co. | 1.7 .g | 10 .g | 17% | 35.5% | 588 g |
| Lithium, Li | 1 .g | ~ | |||
| Manganese, Mn | 0.1382 mg | 2 mg | 6.9% | 14.4% | 1447 g |
| Copper, CU | 77.7 .g | 1000 .g | 7.8% | 16.3% | 1287 g |
| Molybdenum, Mo. | 5.7 .g | 70 .g | 8.1% | 16.9% | 1228 g |
| Nickel, ni | 7.7 .g | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 24.8 .g | ~ | |||
| Fluorine, F | 12.4 .g | 4000 .g | 0.3% | 0.6% | 32258 g |
| Ang Chrome, Cr | 2.1 .g | 50 .g | 4.2% | 8.8% | 2381 g |
| Zinc, Zn | 0.2368 mg | 12 mg | 2% | 4.2% | 5068 g |
| Mahuton nga mga carbohydrates | |||||
| Starch ug dextrins | 3.2 g | ~ | |||
| Mono- ug disaccharides (sugars) | 7.1 g | max 100 g |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 47,9 kcal.
Makapresko nga salad nga adunay radish dato sa bitamina ug mineral sama sa: bitamina A - 166,7%, bitamina C - 17,7%, potassium - 11,4%, kobalt - 17%
- Vitamin A responsable alang sa normal nga pag-uswag, paggana sa pagsanay, kahimsog sa panit ug mata, ug pagpadayon sa resistensya.
- bitamina C miapil sa mga reaksyon sa redox, ang ninglihok sa immune system, nagpasiugda sa pagsuyup sa iron. Ang kakulang modala sa mga malaya ug nagdugo nga gums, nosebleeds tungod sa pagdugang nga permeability ug kahuyang sa mga capillary sa dugo.
- potassium mao ang punoan nga intracellular ion nga adunay bahin sa pag-regulate sa tubig, balanse nga acid ug electrolyte, moapil sa mga proseso sa nerve impulses, pressure regulation.
- Cobalt bahin sa bitamina B12. Nagpalihok sa mga enzyme nga metabolismo sa fatty acid ug metabolismo sa folic acid.
Ang sulud sa kaloriya UG KASAYSAYAN SA KIMIKAL SA MGA SANGKON SA RESIPE Nagrepresentar ang salad nga adunay radish PER 100 g
- 36 kCal
- 35 kCal
- 47 kCal
- 149 kCal
- 34 kCal
- 47 kCal
Tags: Giunsa magluto, sulud sa kaloriya nga 47,9 kcal, sangkap sa kemikal, bili sa nutrisyon, unsang mga bitamina, mineral, pamaagi sa pagluto Ang makapalagsik nga salad nga adunay radish, resipe, kaloriya, nutrisyon