Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Kaloriya nga kantidad | 112 kCal | 1684 kCal | 6.7% | 6% | 1504 g |
| Proteins | 2.32 g | 76 g | 3.1% | 2.8% | 3276 g |
| tambok | 0.83 g | 56 g | 1.5% | 1.3% | 6747 g |
| Carbohydrates | 21.71 g | 219 g | 9.9% | 8.8% | 1009 g |
| Panlawas fiber | 1.8 g | 20 g | 9% | 8% | 1111 g |
| Tubig | 72.96 g | 2273 g | 3.2% | 2.9% | 3115 g |
| abo | 0.39 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Bitamina B1, thiamine | 0.102 mg | 1.5 mg | 6.8% | 6.1% | 1471 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.012 mg | 1.8 mg | 0.7% | 0.6% | 15000 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.392 mg | 5 mg | 7.8% | 7% | 1276 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.149 mg | 2 mg | 7.5% | 6.7% | 1342 g |
| Bitamina B9, folate | 4 .g | 400 .g | 1% | 0.9% | 10000 g |
| Bitamina PP, DILI | 1.33 mg | 20 mg | 6.7% | 6% | 1504 g |
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 79 mg | 2500 mg | 3.2% | 2.9% | 3165 g |
| Kalsiyum, Ca | 10 mg | 1000 mg | 1% | 0.9% | 10000 g |
| Magnesium, mg | 44 mg | 400 mg | 11% | 9.8% | 909 g |
| Sodium, Na | 1 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.1% | 130000 g |
| Sulphur, S | 23.2 mg | 1000 mg | 2.3% | 2.1% | 4310 g |
| Posporo, P | 77 mg | 800 mg | 9.6% | 8.6% | 1039 g |
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Bakal, Fe | 0.53 mg | 18 mg | 2.9% | 2.6% | 3396 g |
| Manganese, Mn | 1.097 mg | 2 mg | 54.9% | 49% | 182 g |
| Copper, CU | 81 .g | 1000 .g | 8.1% | 7.2% | 1235 g |
| Zinc, Zn | 0.62 mg | 12 mg | 5.2% | 4.6% | 1935 g |
| Hinungdan nga Amino Acids | |||||
| Arginine * | 0.175 g | ~ | |||
| valine | 0.136 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.059 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.098 g | ~ | |||
| leucine | 0.191 g | ~ | |||
| lysine | 0.088 g | ~ | |||
| methionine | 0.052 g | ~ | |||
| threonine | 0.085 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.03 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.119 g | ~ | |||
| Puli nga mga amino acid | |||||
| alanine | 0.135 g | ~ | |||
| Aspartic acid | 0.217 g | ~ | |||
| glycine | 0.114 g | ~ | |||
| glutamic acid | 0.472 g | ~ | |||
| Proline | 0.109 g | ~ | |||
| serine | 0.12 g | ~ | |||
| tyrosin | 0.087 g | ~ | |||
| cysteine | 0.028 g | ~ | |||
| Mga saturated fatty acid | |||||
| Mga saturated fatty acid | 0.165 g | max 18.7 g | |||
| 12:0 Lauric | 0.001 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristic | 0.003 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.141 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.015 g | ~ | |||
| Monounsaturated fatty acid | 0.3 g | min 16.8 g | 1.8% | 1.6% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.003 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.297 g | ~ | |||
| Polyunsaturated fatty acid | 0.296 g | gikan sa 11.2 ngadto sa 20.6 | 2.6% | 2.3% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.283 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolen | 0.013 g | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.013 g | gikan sa 0.9 ngadto sa 3.7 | 1.4% | 1.3% | |
| Omega-6 fatty acids | 0.283 g | gikan sa 4.7 ngadto sa 16.8 | 6% | 5.4% |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 112 kcal.
- tasa = 195 g (218.4 kCal)
Brown rice (wala nahuman) medium, giluto dato sa bitamina ug mineral sama sa: magnesium - 11%, manganese - 54,9%
- magnesium moapil sa metabolismo sa enerhiya, kalangkuban sa mga protina, mga nucleic acid, adunay usa ka nagpatunhay nga epekto sa mga membrane, gikinahanglan aron mapadayon ang homeostasis sa calcium, potassium ug sodium. Ang kakulang sa magnesiyo mosangpot sa hypomagnesemia, usa ka dugang nga peligro nga maangkon ang hypertension, sakit sa kasingkasing.
- Manganese moapil sa pagporma sa bukog ug nagdugtong nga tisyu, usa ka bahin sa mga enzyme nga apil sa metabolismo sa mga amino acid, carbohydrates, catecholamines; hinungdanon alang sa kalangkuban sa kolesterol ug mga nucleotide. Ang dili igo nga konsumo giubanan sa paghinay sa pagtubo, mga sakit sa sistema sa pagsanay, pagdugang nga pagkaluya sa tisyu sa bukog, mga sakit sa carbohydrate ug lipid metabolism.
Tags: sulud nga kaloriya 112 kcal, komposisyon sa kemikal, kantidad sa nutrisyon, bitamina, mineral, unsa ang mapuslanon nga Rice brown (wala nahuman) medium-grained, linuto, kaloriya, nutrisyon, mapuslanon nga kabtangan Brown rice (wala nahuman) medium-grained, giluto