Brunch: hinimo sa balay para sa tibuok pamilya

Pag-organisar og usa ka homemade brunch alang sa tibuok pamilya!

Matam-is ug lami nga brunch

Para mag-andam ug brunch, moadto mi sa kusina sa dili pa o sayo sa buntag. Alang sa lamian, nag-andam kami og mga pie o mga cake nga hinimo gikan sa keso, ham ug mga utanon. Maayo kini sa mga bata! Ang pagkalain-lain sa mga resipe nagtugot kanimo nga magkalainlain ang mga kalipayan. Bag-o sa mga sandwich: bagel. Gipresentar nila ang mga sangkap sa orihinal nga paagi, sa pagtilaw sa mga salad, hilaw nga mga utanon, mga hiwa sa manok ug mga keso alang sa kamanghuran. Laing nindot nga classic: mga itlog. Gilat-an, pinirito o ingon usa ka omelet, usa kini sa hinungdanon nga sangkap sa brunch. Alang sa tam-is, gipili namo ang mga homemade nga mga cake aron ipaambit sa yogurt o mansanas, ang mga bata nahigugma kanila! Uban sa lain-laing mga flours nga anaa, kita moadto gikan sa beaten track pinaagi sa pagluto gluten-free nga mga cake o mga cake nga hinimo gikan sa chestnut o mais nga harina. Ang mas talento gusto nga mag-alagad sa usa sa mga kinahanglanon sa uso nga pastry sa Britanya: mga cupcake! Daghang mga resipe ang naglungtad aron lainlain ang kalipayan ug matingala ang imong gamay nga pamilya. Aron sa pagpalambo sa usa ka balanse nga pagkaon alang sa mga bata, kita sa paghatag og usa ka bukag sa lab-as nga seasonal nga prutas, dairy nga mga produkto sama sa yoghurts o cottage cheese, nga nag-alagad uban sa cereals o dugos, mga bata ganahan niini.

Mga tinapay ug pastry

Ang paghimo sa imong kaugalingon nga pan, nga adunay mga cereal o nuts, wholemeal o tradisyonal nga tinapay, kini ang dili malikayan nga "pagkaon" nga uso sa panahon. Ang mantikilya sa usa ka hiwa sa pan ug ubanan kini og jam maoy batasan sa pamahaw “à la française”. Salamat sa mga makina sa pan, among giprograma ang gabii alang sa pagtilaw sa sunod nga adlaw. Mahitungod sa mga pastry, kini ang imong pilion: kuhaa kini gikan sa imong paborito nga panadero o lutoa kini sa imong kaugalingon sa oven. Mopalit mi og andam nga pasta, para roll croissant o paghimo og pains au chocolat. Kung ikaw usa ka tinuod nga cordon bleu, sugdi ang paghimo sa homemade brioches. Lisud, apan usa ka tambal. Ang ubang mga alternatibo, pancake ug crepe ! Garantiya nga kalampusan uban sa mga bata, ug mga hamtong, sila mahimong kan-on nga walay kagutom, uban sa lain-laing mga duyog sa pagpili gikan sa: prutas coulis, dugos o yano nga gisablig sa asukar.

Mga prutas ug init nga ilimnon

Aron adunay usa ka malampuson nga brunch, kami nagsalig sa mga ilimnon, sa gusto ug sa daghang gidaghanon. Lakaw alang sa klasiko nga kape ug tsa alang sa mga hamtong, ug usa ka maayong homemade nga mainit nga tsokolate alang sa mga batan-on. Aron ma-refresh ang kaugalingon, plano alang sa mga duga nga gihimo gikan sa pinuga nga prutas o sa usa ka bersyon sa smoothie, kung nasangkapan ka sa usa ka blender o usa ka juicer. Kung dili nimo mahimo ang tanan sa imong kaugalingon, adunay mga andam, 100% puro nga juice, walay dugang nga sugars, mas maayo alang sa lami. Ayaw kalimti ang usa ka pitsel sa presko nga gatas, yano o lami, nga adunay mga cereal, sigurado nga makapahimuot sa mga bata. 

Pagpili sa mga ekipo ug mga galamiton sa pagbuhat sa tanan sa imong kaugalingon: