Mga sangkap sa Dumplings sa Cabbage
Puti nga repolyo | 600.0 (gramo) |
sa tubig | 2.0 (baso nga lugas) |
sibuyas | 1.0 (piraso) |
tambok sa hayop | 1.0 (kutsara nga kutsara) |
itlog sa manok | 1.0 (piraso) |
lamesa nga asin | 1.0 (kutsarita) |
breadcrumbs | 5.0 (kutsara nga kutsara) |
Paagi sa pagpangandam
Isala ang repolyo sa inasinan nga tubig, ihurot ang tubig, tinadtad nga maayo ang cabbage o gipuno kini, dugangi nga maayong pagkabuhat nga tinadtad nga pritong sibuyas, itlog ug crackers. Pagporma sa dumplings. Ituslub ang dumplings sa nagbukal nga inasinan nga tubig ug magluto hangtod nga mobangon. Kuhaa uban ang usa ka slotted spoon. Pag-alagad sa pinggan nga manok o koneho.
Mahimo ka maghimo sa imong kaugalingon nga resipe nga gikonsiderar ang pagkawala sa mga bitamina ug mineral nga gigamit ang calculator sa resipe sa aplikasyon.
Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
Ang kantidad sa kaloriya | 21.5 kCal | 1684 kCal | 1.3% | 6% | 7833 g |
Proteins | 1.2 g | 76 g | 1.6% | 7.4% | 6333 g |
tambok | 1.3 g | 56 g | 2.3% | 10.7% | 4308 g |
Carbohydrates | 1.3 g | 219 g | 0.6% | 2.8% | 16846 g |
organikong mga asido | 43.5 g | ~ | |||
Panlawas fiber | 2 g | 20 g | 10% | 46.5% | 1000 g |
Tubig | 84.1 g | 2273 g | 3.7% | 17.2% | 2703 g |
abo | 0.5 g | ~ | |||
bitamina | |||||
Ang Vitamin A, RE | 20 .g | 900 .g | 2.2% | 10.2% | 4500 g |
Retinol | 0.02 mg | ~ | |||
Bitamina B1, thiamine | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 3.3% | 15000 g |
Bitamina B2, riboflavin | 0.03 mg | 1.8 mg | 1.7% | 7.9% | 6000 g |
Bitamina B4, choline | 11.4 mg | 500 mg | 2.3% | 10.7% | 4386 g |
Bitamina B5, pantothenic | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 9.3% | 5000 g |
Bitamina B6, pyridoxine | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 11.6% | 4000 g |
Bitamina B9, folate | 3.3 .g | 400 .g | 0.8% | 3.7% | 12121 g |
Bitamina B12, cobalamin | 0.02 .g | 3 .g | 0.7% | 3.3% | 15000 g |
Bitamina C, ascorbic | 5.8 mg | 90 mg | 6.4% | 29.8% | 1552 g |
Bitamina D, calciferol | 0.1 .g | 10 .g | 1% | 4.7% | 10000 g |
Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.1 mg | 15 mg | 0.7% | 3.3% | 15000 g |
Bitamina H, biotin | 1 .g | 50 .g | 2% | 9.3% | 5000 g |
Bitamina PP, DILI | 0.3992 mg | 20 mg | 2% | 9.3% | 5010 g |
niacin | 0.2 mg | ~ | |||
Mga Macronutrient | |||||
Potassium, K | 111.4 mg | 2500 mg | 4.5% | 20.9% | 2244 g |
Kalsiyum, Ca | 25.4 mg | 1000 mg | 2.5% | 11.6% | 3937 g |
Magnesium, mg | 6.6 mg | 400 mg | 1.7% | 7.9% | 6061 g |
Sodium, Na | 15.1 mg | 1300 mg | 1.2% | 5.6% | 8609 g |
Sulphur, S | 25.3 mg | 1000 mg | 2.5% | 11.6% | 3953 g |
Posporo, P | 21.5 mg | 800 mg | 2.7% | 12.6% | 3721 g |
Klorin, Cl | 690.4 mg | 2300 mg | 30% | 139.5% | 333 g |
Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
Ang aluminyo, Al | 214.3 .g | ~ | |||
Bohr, B. | 77.2 .g | ~ | |||
Bakal, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 10.2% | 4500 g |
Yodo, ako | 2.1 .g | 150 .g | 1.4% | 6.5% | 7143 g |
Cobalt, Co. | 1.8 .g | 10 .g | 18% | 83.7% | 556 g |
Manganese, Mn | 0.0718 mg | 2 mg | 3.6% | 16.7% | 2786 g |
Copper, CU | 36.1 .g | 1000 .g | 3.6% | 16.7% | 2770 g |
Molybdenum, Mo. | 5 .g | 70 .g | 7.1% | 33% | 1400 g |
Nickel, ni | 5.4 .g | ~ | |||
Rubidium, Rb | 16.3 .g | ~ | |||
Fluorine, F | 7.1 .g | 4000 .g | 0.2% | 0.9% | 56338 g |
Ang Chrome, Cr | 2 .g | 50 .g | 4% | 18.6% | 2500 g |
Zinc, Zn | 0.227 mg | 12 mg | 1.9% | 8.8% | 5286 g |
Mahuton nga mga carbohydrates | |||||
Starch ug dextrins | 0.02 g | ~ | |||
Mono- ug disaccharides (sugars) | 1.3 g | max 100 g | |||
Mga Sterol | |||||
cholesterol | 24.6 mg | labing taas nga 300 mg |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 21,5 kcal.
Mga dumpling sa repolyo dato sa mga bitamina ug mineral sama sa: klorin - 30%, kobalt - 18%
- Chlorine kinahanglan alang sa pagporma ug pagtago sa hydrochloric acid sa lawas.
- Cobalt bahin sa bitamina B12. Nagpalihok sa mga enzyme nga metabolismo sa fatty acid ug metabolismo sa folic acid.
CALORIE UG KASAYSAYAN SA KIMIKAL SA MGA SAKYAN SA RESIPA Mga dumpling sa cabbage PER 100 g
- 28 kCal
- 0 kCal
- 41 kCal
- 899 kCal
- 157 kCal
- 0 kCal
Tags: Giunsa magluto, sulud sa kaloriya nga 21,5 kcal, komposisyon sa kemikal, bili sa nutrisyon, unsang mga bitamina, mineral, pamaagi sa paghimo og dumpling sa repolyo, resipe, kaloriya, nutrisyon