Ang mga manlalaban madasigon nga nagbahagi sa mga litrato sa mga bag-ong cake sa porma sa mga numero ug letra, ang uso nga diin gisilhigan ang kalibutan nga kendi. Mga petsa sa pagkahimugso, mga ngalan, ngalan sa mga tatak ug mga kompanya, ingon man ang gidaghanon sa mga tuig nga nangagi - kini nga mga cake wala’y kondisyon sa gusto sa tanan.
Ang tagsulat sa kini nga lab-as nga ideya usa ka baynte anyos nga confectioner gikan sa Israel, Adi Klinghofer. Ug bisan kung ang kini nga klase nga mga cake na bantog didto sa dugay nga panahon, ang panid ni Adi ang naghatag kusog nga isulti sa kalibutan ang bahin sa mga dili kasagaran nga cake.
Lakip sa mga punoan nga bahin sa cake sa porma sa mga numero, letra o mubu nga pulong nga gihimo ni Adi mao ang katin-aw sa mga porma - dali mailhan ang mga simbolo. Ug ang iyang mga cake usab tan-awon nga hapsay, hayag ug malipayon, ingon og ang matag detalye naa sa iyang lugar.
Ang prinsipyo sa cake tin-aw sa tawo: ang manipis nga cake, giputol sumala sa usa ka piho nga stencil nga porma sa sulat o numero, konektado sa cream.
Gigamit ang 2 nga cake alang sa cake, ug ang cream gideposito gamit ang usa ka bag nga pastry, nga gipuga sa porma nga managsama nga "tulo".
Sa tumoy sa usa ka cake - usa ka dekorasyon nga lab-as nga mga bulak, meringue, pasta - dinhi libre ang pagpakita sa mga mansanas sa pagpakita sa ilang imahinasyon. Ang mga cake mahimong bisan unsang butang - dugos, balas, biskwit, usa ka kinahanglanon nga kondisyon - kinahanglan kini nipis.
Giunsa paghimo usa ka cake nga numero
Mga sangkap alang sa minasa:
- 100 c. mantikilya
- 65 gr. pulbos nga asukal
- 1 ka dako nga itlog
- 1 yolk
- 280 c. harina
- 75 gr. almendras nga harina (o mga ground almendras)
- 1 tsp walay kataas nga asin
Mga sangkap alang sa cream:
- 500 gr. cream keso
- 100 ml cream gikan sa 30%
- 100 gr. pulbos nga asukal
Pagpangandam:
1. Andama naton ang minasa. Pukpoka ang mantikilya ug asukal sa icing. Idugang ang itlog ug yolk sa baylo. Ayoha ang mga uga nga sagol ug isagol hangtod mogawas ang mga bugon. Ibilin ang nahuman nga minasa sa ref alang sa labing menos 1 ka oras.
2. Paligira ang minasa ug guntinga ang mga numero sa usa ka stencil. Gibutangan namon ang pagluto sa 12-15 minuto sa 175C.
3. Pag-andam sa cream. Ibutang ang cream gikan sa usa ka bag nga pastry ug dekorasyunan ang cake nga adunay berry, tsokolate ug mga uga nga bulak. Magbabad ta. Lingaw sa imong pagkaon!