Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Ang kantidad sa kaloriya | 252 kCal | 1684 kCal | 15% | 6% | 668 g |
| Proteins | 11.87 g | 76 g | 15.6% | 6.2% | 640 g |
| tambok | 13.55 g | 56 g | 24.2% | 9.6% | 413 g |
| Carbohydrates | 19.61 g | 219 g | 9% | 3.6% | 1117 g |
| Panlawas fiber | 1 g | 20 g | 5% | 2% | 2000 g |
| Tubig | 52.69 g | 2273 g | 2.3% | 0.9% | 4314 g |
| abo | 1.28 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Ang Vitamin A, RE | 3 .g | 900 .g | 0.3% | 0.1% | 30000 g |
| Retinol | 0.002 mg | ~ | |||
| beta carotenes | 0.001 mg | 5 mg | 500000 g | ||
| beta Cryptoxanthin | 1 .g | ~ | |||
| Lutein + Zeaxanthin | 36 .g | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.053 mg | 1.5 mg | 3.5% | 1.4% | 2830 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 1.5% | 2571 g |
| Bitamina B4, choline | 28.6 mg | 500 mg | 5.7% | 2.3% | 1748 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.52 mg | 5 mg | 10.4% | 4.1% | 962 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.25 mg | 2 mg | 12.5% | 5% | 800 g |
| Bitamina B9, folate | 9 .g | 400 .g | 2.3% | 0.9% | 4444 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 0.11 .g | 3 .g | 3.7% | 1.5% | 2727 g |
| Bitamina C, ascorbic | 2.3 mg | 90 mg | 2.6% | 1% | 3913 g |
| Bitamina D, calciferol | 0.1 .g | 10 .g | 1% | 0.4% | 10000 g |
| Bitamina D3, cholecalciferol | 0.1 .g | ~ | |||
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 1.28 mg | 15 mg | 8.5% | 3.4% | 1172 g |
| beta tocopherol | 0.11 mg | ~ | |||
| Sakup sa Tocopherol | 5.95 mg | ~ | |||
| tocopherol | 2.32 mg | ~ | |||
| Bitamina K, phylloquinone | 24.4 .g | 120 .g | 20.3% | 8.1% | 492 g |
| Bitamina PP, DILI | 3.776 mg | 20 mg | 18.9% | 7.5% | 530 g |
| Betaine | 7.5 mg | ~ | |||
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 161 mg | 2500 mg | 6.4% | 2.5% | 1553 g |
| Kalsiyum, Ca | 40 mg | 1000 mg | 4% | 1.6% | 2500 g |
| Magnesium, mg | 16 mg | 400 mg | 4% | 1.6% | 2500 g |
| Sodium, Na | 252 mg | 1300 mg | 19.4% | 7.7% | 516 g |
| Sulphur, S | 118.7 mg | 1000 mg | 11.9% | 4.7% | 842 g |
| Posporo, P | 136 mg | 800 mg | 17% | 6.7% | 588 g |
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Bakal, Fe | 1.22 mg | 18 mg | 6.8% | 2.7% | 1475 g |
| Manganese, Mn | 0.089 mg | 2 mg | 4.5% | 1.8% | 2247 g |
| Copper, CU | 40 .g | 1000 .g | 4% | 1.6% | 2500 g |
| Selenium, Kung | 13 .g | 55 .g | 23.6% | 9.4% | 423 g |
| Zinc, Zn | 0.51 mg | 12 mg | 4.3% | 1.7% | 2353 g |
| Mahuton nga mga carbohydrates | |||||
| Starch ug dextrins | 10.27 g | ~ | |||
| Mono- ug disaccharides (sugars) | 8.18 g | max 100 g | |||
| Glukosa (dextrose) | 1.58 g | ~ | |||
| Maltose | 0.03 g | ~ | |||
| sucrose | 5.05 g | ~ | |||
| fructose | 1.52 g | ~ | |||
| Hinungdan nga Amino Acids | |||||
| Arginine * | 0.521 g | ~ | |||
| valine | 0.57 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.365 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.537 g | ~ | |||
| leucine | 0.978 g | ~ | |||
| lysine | 0.958 g | ~ | |||
| methionine | 0.33 g | ~ | |||
| threonine | 0.513 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.141 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.478 g | ~ | |||
| Puli nga mga amino acid | |||||
| alanine | 0.671 g | ~ | |||
| Aspartic acid | 1.102 g | ~ | |||
| glycine | 0.506 g | ~ | |||
| glutamic acid | 2.265 g | ~ | |||
| Proline | 0.524 g | ~ | |||
| serine | 0.513 g | ~ | |||
| tyrosin | 0.369 g | ~ | |||
| cysteine | 0.142 g | ~ | |||
| Mga Sterol | |||||
| cholesterol | 32 mg | labing taas nga 300 mg | |||
| Tambok nga asido | |||||
| transgender | 0.068 g | max 1.9 g | |||
| monounsaturated trans fats | 0.026 g | ~ | |||
| Mga saturated fatty acid | |||||
| Mga saturated fatty acid | 2.033 g | max 18.7 g | |||
| 4: 0 Lana | 0.003 g | ~ | |||
| 8: 0 nga Caprylic | 0.004 g | ~ | |||
| 10: 0 nga Capric | 0.001 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.002 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristic | 0.021 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadecanoic | 0.003 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitic | 1.402 g | ~ | |||
| 17-0 margarine | 0.012 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.51 g | ~ | |||
| 20:0 Arachinic | 0.033 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.031 g | ~ | |||
| 24: 0 Lignoceric | 0.011 g | ~ | |||
| Monounsaturated fatty acid | 2.749 g | min 16.8 g | 16.4% | 6.5% | |
| 14: 1 Myristoleic | 0.002 g | ~ | |||
| 16: 1 Palmitoleic | 0.07 g | ~ | |||
| 16:1 cis | 0.069 g | ~ | |||
| 17:1 Heptadecene | 0.009 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 2.609 g | ~ | |||
| 18:1 cis | 2.585 g | ~ | |||
| 18: 1 nga trans | 0.024 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.051 g | ~ | |||
| 22:1 Erucova (omega-9) | 0.005 g | ~ | |||
| 22:1 cis | 0.003 g | ~ | |||
| 22: 1 nga trans | 0.002 g | ~ | |||
| 24: 1 Nervonic, cis (omega-9) | 0.003 g | ~ | |||
| Polyunsaturated fatty acid | 6.086 g | gikan sa 11.2 ngadto sa 20.6 | 54.3% | 21.5% | |
| 18: 2 Linoleic | 5.353 g | ~ | |||
| 18: 2 trans isomer, wala matino | 0.041 g | ~ | |||
| 18: 2 Omega-6, cis, cis | 5.301 g | ~ | |||
| 18: 2 Conjugated Linoleic acid | 0.01 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolen | 0.669 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alpha linolenic | 0.663 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-6, Gamma Linolenic | 0.006 g | ~ | |||
| 20: 2 Eicosadienoic, Omega-6, cis, cis | 0.008 g | ~ | |||
| 20: 3 Eicosatriene | 0.006 g | ~ | |||
| 20:3 Omega-6 | 0.006 g | ~ | |||
| 20: 4 Arachidonic | 0.032 g | ~ | |||
| 20:5 Eicosapentaenoic (EPA), Omega-3 | 0.003 g | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.672 g | gikan sa 0.9 ngadto sa 3.7 | 74.7% | 29.6% | |
| 22: 4 Docosatetraene, Omega-6 | 0.008 g | ~ | |||
| 22: 5 Docosapentaenoic (DPC), Omega-3 | 0.003 g | ~ | |||
| 22: 6 Docosahexaenoic (DHA), Omega-3 | 0.003 g | ~ | |||
| Omega-6 fatty acids | 5.361 g | gikan sa 4.7 ngadto sa 16.8 | 100% | 39.7% |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 252 kcal.
Manok sa Lemon, Chinese Restaurant dato sa bitamina ug minerales sama sa: bitamina B6 – 12,5%, bitamina K – 20,3%, bitamina PP – 18,9%, phosphorus – 17%, selenium – 23,6%
- Vitamin B6 moapil sa pagpadayon sa immune tubag, pagdili ug pagginhawa proseso sa sentral nga gikulbaan nga sistema, sa pagkakabig sa mga amino acid, sa metabolismo sa tryptophan, lipids ug mga nucleic acid, nakatampo sa normal nga pagporma sa erythrocytes, pagpadayon sa normal nga lebel sa homocysteine sa dugo. Ang dili igo nga pag-inom sa bitamina B6 inubanan sa pagkunhod sa gana sa pagkaon, usa ka paglapas sa kondisyon sa panit, pagpalambo sa homocysteinemia, anemia.
- Vitamin K nagkontrol sa dugo sa dugo Ang kakulang sa bitamina K mosangput sa pagdugang sa oras sa pag-ulbo sa dugo, usa ka gipaubos nga sulud sa prothrombin sa dugo.
- Bitamina PP moapil sa mga reaksyon sa redox sa metabolismo sa enerhiya. Ang dili igo nga pag-inom sa bitamina giubanan sa pagkabalda sa normal nga kahimtang sa panit, gastrointestinal tract ug sistema sa nerbiyos.
- Phosphorus moapil sa daghang mga proseso nga pisyolohikal, lakip ang metabolismo sa enerhiya, nagdumala sa pagkabalanse sa acid-base, usa ka bahin sa phospholipids, nucleotides ug nucleic acid, nga kinahanglanon alang sa mineralization sa mga bukog ug ngipon. Ang kakulang mosangpot sa anorexia, anemia, rickets.
- selenium - usa ka hinungdanon nga elemento sa sistema sa pagdepensa sa antioxidant sa lawas sa tawo, adunay usa ka epekto nga panalipod, nag-apil sa pagdumala sa aksyon sa mga thyroid hormone. Ang kakulang modala sa sakit nga Kashin-Beck (osteoarthritis nga adunay daghang mga pagkasayup sa mga lutahan, dugokan ug mga tumoy), sakit nga Keshan (endemikong myocardiopathy), napanunod nga thrombastenia.
Tags: kaloriya sulod 252 kcal, kemikal nga komposisyon, nutritional bili, bitamina, minerales, unsa ang mga benepisyo sa Chicken sa lemon, Chinese restaurant, kaloriya, sustansiya, mapuslanon kabtangan sa Chicken sa lemon, Chinese restaurant