Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Ang kantidad sa kaloriya | 255.6 kCal | 1684 kCal | 15.2% | 5.9% | 659 g |
| Proteins | 8.5 g | 76 g | 11.2% | 4.4% | 894 g |
| tambok | 2.1 g | 56 g | 3.8% | 1.5% | 2667 g |
| Carbohydrates | 54.2 g | 219 g | 24.7% | 9.7% | 404 g |
| organikong mga asido | 45.6 g | ~ | |||
| Panlawas fiber | 1.2 g | 20 g | 6% | 2.3% | 1667 g |
| Tubig | 35.2 g | 2273 g | 1.5% | 0.6% | 6457 g |
| abo | 0.7 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Ang Vitamin A, RE | 30 .g | 900 .g | 3.3% | 1.3% | 3000 g |
| Retinol | 0.03 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 2.6% | 1500 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 2.2% | 1800 g |
| Bitamina B4, choline | 56.1 mg | 500 mg | 11.2% | 4.4% | 891 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 3.1% | 1250 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 2% | 2000 g |
| Bitamina B9, folate | 20.1 .g | 400 .g | 5% | 2% | 1990 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 0.1 .g | 3 .g | 3.3% | 1.3% | 3000 g |
| Bitamina C, ascorbic | 0.3 mg | 90 mg | 0.3% | 0.1% | 30000 g |
| Bitamina D, calciferol | 0.1 .g | 10 .g | 1% | 0.4% | 10000 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 1.9 mg | 15 mg | 12.7% | 5% | 789 g |
| Bitamina H, biotin | 3.3 .g | 50 .g | 6.6% | 2.6% | 1515 g |
| Bitamina PP, DILI | 2.311 mg | 20 mg | 11.6% | 4.5% | 865 g |
| niacin | 0.9 mg | ~ | |||
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 126.9 mg | 2500 mg | 5.1% | 2% | 1970 g |
| Kalsiyum, Ca | 48.7 mg | 1000 mg | 4.9% | 1.9% | 2053 g |
| Silicon, Oo | 2.7 mg | 30 mg | 9% | 3.5% | 1111 g |
| Magnesium, mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 1.5% | 2667 g |
| Sodium, Na | 31.2 mg | 1300 mg | 2.4% | 0.9% | 4167 g |
| Sulphur, S | 67.3 mg | 1000 mg | 6.7% | 2.6% | 1486 g |
| Posporo, P | 91.7 mg | 800 mg | 11.5% | 4.5% | 872 g |
| Klorin, Cl | 751.4 mg | 2300 mg | 32.7% | 12.8% | 306 g |
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Ang aluminyo, Al | 727.3 .g | ~ | |||
| Bohr, B. | 25.2 .g | ~ | |||
| Vanadium, V | 61.3 .g | ~ | |||
| Bakal, Fe | 1 mg | 18 mg | 5.6% | 2.2% | 1800 g |
| Yodo, ako | 4.4 .g | 150 .g | 2.9% | 1.1% | 3409 g |
| Cobalt, Co. | 2.1 .g | 10 .g | 21% | 8.2% | 476 g |
| Manganese, Mn | 0.3944 mg | 2 mg | 19.7% | 7.7% | 507 g |
| Copper, CU | 79.1 .g | 1000 .g | 7.9% | 3.1% | 1264 g |
| Molybdenum, Mo. | 11.4 .g | 70 .g | 16.3% | 6.4% | 614 g |
| Nickel, ni | 1.5 .g | ~ | |||
| Nanguna, Sn | 6.7 .g | ~ | |||
| Selenium, Kung | 4.6 .g | 55 .g | 8.4% | 3.3% | 1196 g |
| Strontium, Sr. | 4.1 .g | ~ | |||
| Titan, ikaw | 7.5 .g | ~ | |||
| Fluorine, F | 23.1 .g | 4000 .g | 0.6% | 0.2% | 17316 g |
| Ang Chrome, Cr | 2.2 .g | 50 .g | 4.4% | 1.7% | 2273 g |
| Zinc, Zn | 0.6462 mg | 12 mg | 5.4% | 2.1% | 1857 g |
| Mahuton nga mga carbohydrates | |||||
| Starch ug dextrins | 46.1 g | ~ | |||
| Mono- ug disaccharides (sugars) | 2.4 g | max 100 g | |||
| Mga Sterol | |||||
| cholesterol | 34 mg | labing taas nga 300 mg |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 255,6 kcal.
Ang minasa alang sa dumplings dato sa mga bitamina ug mineral sama sa: choline - 11,2%, bitamina E - 12,7%, bitamina PP - 11,6%, posporus - 11,5%, klorin - 32,7%, kobalt - 21%, manganese - 19,7%, molibdenum - 16,3%
- Ang sinagol usa ka bahin sa lecithin, adunay papel sa kalangkuban ug metabolismo sa phospholipids sa atay, usa ka gigikanan sa mga libre nga methyl group, ninglihok ingon lipotropic factor.
- Vitamin E Nagbaton mga kinaiya nga antioxidant, kinahanglan alang sa pagpaandar sa mga gonad, kaunuran sa kasingkasing, usa ka universal stabilizer sa mga cell membrane. Sa kakulang sa bitamina E, naobserbahan ang hemolysis sa erythrocytes ug mga sakit sa neurological.
- Bitamina PP moapil sa mga reaksyon sa redox sa metabolismo sa enerhiya. Ang dili igo nga pag-inom sa bitamina giubanan sa pagkabalda sa normal nga kahimtang sa panit, gastrointestinal tract ug sistema sa nerbiyos.
- Phosphorus moapil sa daghang mga proseso nga pisyolohikal, lakip ang metabolismo sa enerhiya, nagdumala sa pagkabalanse sa acid-base, usa ka bahin sa phospholipids, nucleotides ug nucleic acid, nga kinahanglanon alang sa mineralization sa mga bukog ug ngipon. Ang kakulang mosangpot sa anorexia, anemia, rickets.
- Chlorine kinahanglan alang sa pagporma ug pagtago sa hydrochloric acid sa lawas.
- Cobalt bahin sa bitamina B12. Nagpalihok sa mga enzyme nga metabolismo sa fatty acid ug metabolismo sa folic acid.
- Manganese moapil sa pagporma sa bukog ug nagdugtong nga tisyu, usa ka bahin sa mga enzyme nga apil sa metabolismo sa mga amino acid, carbohydrates, catecholamines; hinungdanon alang sa kalangkuban sa kolesterol ug mga nucleotide. Ang dili igo nga konsumo giubanan sa paghinay sa pagtubo, mga sakit sa sistema sa pagsanay, pagdugang nga pagkaluya sa tisyu sa bukog, mga sakit sa carbohydrate ug lipid metabolism.
- Molybdenum usa ka cofactor sa daghang mga enzyme nga naghatag metabolismo nga adunay sulud nga sulud nga mga amino acid, purine ug pyrimidines.
Tags: sulud nga kaloriya 255,6 kcal, komposisyon sa kemikal, kantidad sa nutrisyon, bitamina, mineral, kung unsa kapuslan ang Basabasa alang sa dumplings, kaloriya, nutrisyon, mapuslanon nga mga kabtangan Igpapatubo alang sa dumplings