Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Ang kantidad sa kaloriya | 464 kCal | 1684 kCal | 27.6% | 5.9% | 363 g |
| Proteins | 0.87 g | 76 g | 1.1% | 0.2% | 8736 g |
| tambok | 40.83 g | 56 g | 72.9% | 15.7% | 137 g |
| Carbohydrates | 22.93 g | 219 g | 10.5% | 2.3% | 955 g |
| Panlawas fiber | 0.4 g | 20 g | 2% | 0.4% | 5000 g |
| Tubig | 32.64 g | 2273 g | 1.4% | 0.3% | 6964 g |
| abo | 2.32 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Ang Vitamin A, RE | 12 .g | 900 .g | 1.3% | 0.3% | 7500 g |
| Retinol | 0.01 mg | ~ | |||
| alpha carotenes | 1 .g | ~ | |||
| beta carotenes | 0.018 mg | 5 mg | 0.4% | 0.1% | 27778 g |
| beta Cryptoxanthin | 7 .g | ~ | |||
| Lutein + Zeaxanthin | 41 .g | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.039 mg | 1.5 mg | 2.6% | 0.6% | 3846 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.023 mg | 1.8 mg | 1.3% | 0.3% | 7826 g |
| Bitamina B4, choline | 20.7 mg | 500 mg | 4.1% | 0.9% | 2415 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.115 mg | 5 mg | 2.3% | 0.5% | 4348 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.017 mg | 2 mg | 0.9% | 0.2% | 11765 g |
| Bitamina B9, folate | 5 .g | 400 .g | 1.3% | 0.3% | 8000 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 0.05 .g | 3 .g | 1.7% | 0.4% | 6000 g |
| Bitamina C, ascorbic | 0.2 mg | 90 mg | 0.2% | 45000 g | |
| Bitamina D, calciferol | 0.1 .g | 10 .g | 1% | 0.2% | 10000 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 3.53 mg | 15 mg | 23.5% | 5.1% | 425 g |
| beta tocopherol | 0.34 mg | ~ | |||
| Sakup sa Tocopherol | 24.06 mg | ~ | |||
| tocopherol | 7.9 mg | ~ | |||
| Bitamina K, phylloquinone | 70 .g | 120 .g | 58.3% | 12.6% | 171 g |
| Bitamina PP, DILI | 0.061 mg | 20 mg | 0.3% | 0.1% | 32787 g |
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 20 mg | 2500 mg | 0.8% | 0.2% | 12500 g |
| Kalsiyum, Ca | 12 mg | 1000 mg | 1.2% | 0.3% | 8333 g |
| Magnesium, mg | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 0.3% | 8000 g |
| Sodium, Na | 512 mg | 1300 mg | 39.4% | 8.5% | 254 g |
| Sulphur, S | 8.7 mg | 1000 mg | 0.9% | 0.2% | 11494 g |
| Posporo, P | 22 mg | 800 mg | 2.8% | 0.6% | 3636 g |
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Bakal, Fe | 0.29 mg | 18 mg | 1.6% | 0.3% | 6207 g |
| Manganese, Mn | 0.066 mg | 2 mg | 3.3% | 0.7% | 3030 g |
| Copper, CU | 18 .g | 1000 .g | 1.8% | 0.4% | 5556 g |
| Selenium, Kung | 5 .g | 55 .g | 9.1% | 2% | 1100 g |
| Zinc, Zn | 0.14 mg | 12 mg | 1.2% | 0.3% | 8571 g |
| Mahuton nga mga carbohydrates | |||||
| Mono- ug disaccharides (sugars) | 15.84 g | max 100 g | |||
| Mga Sterol | |||||
| cholesterol | 29 mg | labing taas nga 300 mg | |||
| Mga saturated fatty acid | |||||
| Mga saturated fatty acid | 5 g | max 18.7 g | |||
| 14: 0 Myristic | 0.003 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitic | 3.391 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 1.368 g | ~ | |||
| 20:0 Arachinic | 0.115 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.11 g | ~ | |||
| 24: 0 Lignoceric | 0.001 g | ~ | |||
| Monounsaturated fatty acid | 11.458 g | min 16.8 g | 68.2% | 14.7% | |
| 14: 1 Myristoleic | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 1 Palmitoleic | 0.062 g | ~ | |||
| 17:1 Heptadecene | 0.004 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 11.115 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.137 g | ~ | |||
| 22:1 Erucova (omega-9) | 0.131 g | ~ | |||
| 24: 1 Nervonic, cis (omega-9) | 0.009 g | ~ | |||
| Polyunsaturated fatty acid | 22.839 g | gikan sa 11.2 ngadto sa 20.6 | 110.9% | 23.9% | |
| 18: 2 Linoleic | 20.121 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolen | 2.697 g | ~ | |||
| 20: 2 Eicosadienoic, Omega-6, cis, cis | 0.001 g | ~ | |||
| 20: 3 Eicosatriene | 0.003 g | ~ | |||
| 20: 4 Arachidonic | 0.012 g | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 2.7 g | gikan sa 0.9 ngadto sa 3.7 | 100% | 21.6% | |
| 22: 6 Docosahexaenoic (DHA), Omega-3 | 0.003 g | ~ | |||
| Omega-6 fatty acids | 20.137 g | gikan sa 4.7 ngadto sa 16.8 | 119.9% | 25.8% |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 464 kcal.
Salsahan nga mustasa sa dugos dato sa bitamina ug mineral sama sa: bitamina E - 23,5%, bitamina K - 58,3%
- Vitamin E Nagbaton mga kinaiya nga antioxidant, kinahanglan alang sa pagpaandar sa mga gonad, kaunuran sa kasingkasing, usa ka universal stabilizer sa mga cell membrane. Sa kakulang sa bitamina E, naobserbahan ang hemolysis sa erythrocytes ug mga sakit sa neurological.
- Vitamin K nagkontrol sa dugo sa dugo Ang kakulang sa bitamina K mosangput sa pagdugang sa oras sa pag-ulbo sa dugo, usa ka gipaubos nga sulud sa prothrombin sa dugo.
Tags: kaloriya nga sulud 464 kcal, komposisyon sa kemikal, kantidad sa nutrisyon, bitamina, mineral, unsa ang mapuslanon nga sarsa nga mustasa sa mustasa, kaloriya, nutrisyon, mapuslanon nga mga kinaiya