Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Ang kantidad sa kaloriya | 17 kCal | 1684 kCal | 1% | 5.9% | 9906 g |
| Proteins | 1.16 g | 76 g | 1.5% | 8.8% | 6552 g |
| tambok | 0.13 g | 56 g | 0.2% | 1.2% | 43077 g |
| Carbohydrates | 2.28 g | 219 g | 1% | 5.9% | 9605 g |
| Panlawas fiber | 1.3 g | 20 g | 6.5% | 38.2% | 1538 g |
| Tubig | 94.7 g | 2273 g | 4.2% | 24.7% | 2400 g |
| abo | 0.43 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Ang Vitamin A, RE | 10 .g | 900 .g | 1.1% | 6.5% | 9000 g |
| beta carotenes | 0.119 mg | 5 mg | 2.4% | 14.1% | 4202 g |
| Lutein + Zeaxanthin | 2102 .g | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.048 mg | 1.5 mg | 3.2% | 18.8% | 3125 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.042 mg | 1.8 mg | 2.3% | 13.5% | 4286 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.297 mg | 5 mg | 5.9% | 34.7% | 1684 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 14.7% | 4000 g |
| Bitamina B9, folate | 10 .g | 400 .g | 2.5% | 14.7% | 4000 g |
| Bitamina C, ascorbic | 5.3 mg | 90 mg | 5.9% | 34.7% | 1698 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.12 mg | 15 mg | 0.8% | 4.7% | 12500 g |
| Bitamina K, phylloquinone | 4.2 .g | 120 .g | 3.5% | 20.6% | 2857 g |
| Bitamina PP, DILI | 0.433 mg | 20 mg | 2.2% | 12.9% | 4619 g |
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 218 mg | 2500 mg | 8.7% | 51.2% | 1147 g |
| Kalsiyum, Ca | 18 mg | 1000 mg | 1.8% | 10.6% | 5556 g |
| Magnesium, mg | 13 mg | 400 mg | 3.3% | 19.4% | 3077 g |
| Sodium, Na | 2 mg | 1300 mg | 0.2% | 1.2% | 65000 g |
| Sulphur, S | 11.6 mg | 1000 mg | 1.2% | 7.1% | 8621 g |
| Posporo, P | 28 mg | 800 mg | 3.5% | 20.6% | 2857 g |
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Bakal, Fe | 0.51 mg | 18 mg | 2.8% | 16.5% | 3529 g |
| Manganese, Mn | 0.244 mg | 2 mg | 12.2% | 71.8% | 820 g |
| Copper, CU | 50 .g | 1000 .g | 5% | 29.4% | 2000 g |
| Selenium, Kung | 0.2 .g | 55 .g | 0.4% | 2.4% | 27500 g |
| Zinc, Zn | 0.21 mg | 12 mg | 1.8% | 10.6% | 5714 g |
| Mahuton nga mga carbohydrates | |||||
| Mono- ug disaccharides (sugars) | 1.71 g | max 100 g | |||
| Hinungdan nga Amino Acids | |||||
| Arginine * | 0.049 g | ~ | |||
| valine | 0.052 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.025 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.042 g | ~ | |||
| leucine | 0.068 g | ~ | |||
| lysine | 0.064 g | ~ | |||
| methionine | 0.017 g | ~ | |||
| threonine | 0.028 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.01 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.041 g | ~ | |||
| Puli nga mga amino acid | |||||
| alanine | 0.061 g | ~ | |||
| Aspartic acid | 0.141 g | ~ | |||
| glycine | 0.044 g | ~ | |||
| glutamic acid | 0.124 g | ~ | |||
| Proline | 0.036 g | ~ | |||
| serine | 0.047 g | ~ | |||
| tyrosin | 0.031 g | ~ | |||
| cysteine | 0.012 g | ~ | |||
| Mga saturated fatty acid | |||||
| Mga saturated fatty acid | 0.027 g | max 18.7 g | |||
| 12:0 Lauric | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.024 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.003 g | ~ | |||
| Monounsaturated fatty acid | 0.01 g | min 16.8 g | 0.1% | 0.6% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.001 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.009 g | ~ | |||
| Polyunsaturated fatty acid | 0.056 g | gikan sa 11.2 ngadto sa 20.6 | 0.5% | 2.9% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.021 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolen | 0.035 g | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.035 g | gikan sa 0.9 ngadto sa 3.7 | 3.9% | 22.9% | |
| Omega-6 fatty acids | 0.021 g | gikan sa 4.7 ngadto sa 16.8 | 0.4% | 2.4% |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 17 kcal.
- pakete (10 oz) = 284 g (48.3 kCal)
- pakete (3 lb) = 1361 g (231.4 kcal)
Ang zucchini nga adunay panit, frozen, wala luto adunahan sa mga bitamina ug mineral sama sa: manganese - 12,2%
- Manganese moapil sa pagporma sa bukog ug nagdugtong nga tisyu, usa ka bahin sa mga enzyme nga apil sa metabolismo sa mga amino acid, carbohydrates, catecholamines; hinungdanon alang sa kalangkuban sa kolesterol ug mga nucleotide. Ang dili igo nga konsumo giubanan sa paghinay sa pagtubo, mga sakit sa sistema sa pagsanay, pagdugang nga pagkaluya sa tisyu sa bukog, mga sakit sa carbohydrate ug lipid metabolism.
Tags: calorie nga sulud 17 kcal, komposisyon sa kemikal, kantidad sa nutrisyon, bitamina, mineral, kung unsang paagiha nga ang Zucchini nga adunay panit mapuslan, gi-freeze, wala luto, kaloriya, nutrisyon, mapuslanon nga mga kinaiya sa Zucchini nga adunay panit, nagyelo, wala luto