Kaundan
Ang Bag-ong Tuig mas duol kay sa imong mahunahuna. Daghang mga housewives nagsugod na sa mahunahunaon nga pag-leaf sa mga notebook nga adunay branded nga mga resipe. Bisan pa, mahimo nimong mapabilib ang imong mga bisita bisan sa tabang sa medyo yano nga mga pinggan. Kinahanglan ra nimo nga idugang ang usa ka win-win nga sangkap sa kanila. Sa paghimo sa usa ka bug-os nga festive menu, sugod sa lamian appetizers, matapos uban sa lamian desserts, makatabang sa proseso ug cottage cheese Hochland.
Tuna sa kalipay sa keso
Kini nga snack gihimo alang sa usa ka festive dinner ug usa ka dako nga kompanya. Ang hingpit nga base alang niini matunaw sa Hochland cream cheese sa mga kaligoanan. Ang talagsaon nga velvety nga lami nahiuyon sa bisan unsang sangkap ug naghatag sa pagpuno sa usa ka talagsaon nga delikado nga texture.
Linuto nga 3 itlog, gipanitan gikan sa kabhang ug grated sa usa ka lino nga fino nga grater. Hugasi ang mantekilya gikan sa lata nga adunay de-latang tuna ug mash ang mga fillet sa isda nga adunay usa ka kakha sa usa ka baga nga pate, idugang ang 200 g nga natunaw nga keso. Kini nga pagpuno mahimong mapuno sa mga andam nga waffle tartlets o magsilbi sa bruschetta. Mahimo nimo kini dekorasyon sa mga singsing sa olibo, mga utanon, pula nga caviar beads o tibuok nga linuto nga hipon - sa bisan unsang dekorasyon, ang ingon nga mga tartlet mahimong maayo.
Balak tali sa mga sapaw
Unsa ang Bag-ong Tuig nga walay puff salad? Bisan kinsa kanila mahimong mas lami kung imong idugang sa pagsinina ang giproseso nga Hochland nga keso nga "Cheese Classic" nga adunay maasdam nga keso sa mga kaligoanan. Ang silky, enveloping texture ug rich cheese flavor nagtugot kanimo nga makab-ot ang labing makapahayag ug dalisay nga mga kombinasyon.
Lutoa ninyo ang 2 ka patatas ug usa ka dako nga carrot sa salted water, panit ug grate. Ihumol ang 10-12 ka dagkong prun sa tubig nga nagbukal, pauga kini sa usa ka panyo ug putlon kini sa mga gilis. Sa parehas nga paagi, giputol namon ang 2 nga aso nga paa sa manok. Brown 50 g sa mga walnuts sa usa ka uga nga pan ug galinga sa usa ka rolling pin. Mix 150 g sa nangatunaw keso uban sa 50 g sa homemade mayonnaise, makadugang sa usa ka hakop sa mga tinadtad dill - nga ang atong sarsa.
Ibutang ang singsing sa pag-alagad sa plato ug ibutang ang mga lut-od sama sa mosunod: aso nga manok, patatas, carrots ug prun. Ang matag layer hugot nga giputos, asin ug gipahid sa sarsa. Isablig ang tanan nga mga nuts sa ibabaw ug dekorasyon sa mga liso sa granada. Kini nga salad mao ang epitome sa usa ka holiday.
Usa ka bug-os nga kolon sa kalingawan
Ang lamian nga cheese fondue perpekto alang sa panihapon sa Bag-ong Tuig sa usa ka lingin sa pamilya. Ang sekreto nga sangkap niini mao ang giproseso nga keso sa Hochland nga "Soup and Sauce" alang sa mainit nga mga pinggan sa mga bloke. Kini nga keso giandam sumala sa usa ka espesyal nga resipe, mao nga dili kinahanglan nga putlon ngadto sa mga hiwa o grated. Natunaw kini atubangan sa imong mga mata, naghatag sa sarsa og usa ka nagdagayday, stringy texture ug usa ka lawom, creamy nga lami.
Kung wala kay fondue pot, kuhaa ang clay pot o gamay nga ceramic pot. Rub sa usa ka clove sa ahos sa sulod sa mga pinggan, ibubo sa 1 tbsp. l. mais starch, ibubo sa 500 ml sa champagne ug sa kalumo dad-on ngadto sa usa ka hubag sa usa ka tubig Bath. Hingpit nga ibutang ang usa ka bloke sa natunaw nga keso ug hingpit nga matunaw. Matahum nga mga chop sa ulo sa shallot, mix uban sa 1 tsp sa ahos sa granules, gibutang sa yuta chili ug itom nga pepper sa pagtilaw, nutmeg sa tumoy sa usa ka kutsilyo. Gipaila namo ang halang nga pagsinina ngadto sa masa sa keso ug maayo ang pagkutaw. Pag-alagad sa fondue labing maayo uban sa mga hiwa sa toasted nga tinapay o sinugba nga uhong.
Lasagna sa bug-os nga sinina
Nagdahom ka ba nga mobisita sa mga fans sa Italian cuisine? Pagtagad kanila sa usa ka festive lasagna. Ang keso sa Curd Hochland "Alang sa pagluto" maghatag niini og madanihon nga mga shade. Ang delikado nga creamy nga lami mahimong organikong makadugang sa minced meat ug maghimo sa kombinasyon sa zucchini nga adunay mga uhong nga mas makapaikag.
Ituslob ang 500 g square sheet sa lasagna sa nagbukal nga tubig sulod sa usa ka minuto. Fry 300 g sa minced kalan-on uban sa mga sibuyas, add 300 g sa kamatis sa ilang kaugalingon nga juice, 200 ml sa uga nga pula nga bino, 1 tbsp asukar, asin, itom nga pepper ug marjoram sa pagtilaw. Lutoa ang bolognese sauce sa ubos nga kainit hangtod nga molapot. Mix 300 g sa cottage cheese, tunga sa tinadtad nga hugpong sa coriander, 2 nahugno nga ahos cloves ug 1 tsp sa Provencal mga utanon.
Lubricate ang lawom nga lingin nga dili init nga panaksan nga adunay lana sa oliba, linya sa mga sheet sa lasagna. Sa ubos, ibutang ang pipila ka mga lingin sa salami, tabonan ang sarsa sa keso ug mga sheet sa lasagna. Sunod moabut ang usa ka layer sa bolognese ug usa ka bag-ong batch sa dough squares. Tabuni ang tanan sa mga panid sa minasa, isablig sa mantika ug pagluto sulod sa 40 minutos sa 180 ° C. Pag-ayo nga ibutang ang lasagna pan ngadto sa usa ka serving platter ug adornohan og basil sprigs. Ang ingon nga paglalang makapakurat bisan sa sopistikado nga mga gourmet.
Pie isip holiday
Ang Loran quiche nga adunay manok ug uhong makapadani sa mga bisita sa hitsura niini. Ang lami dili makapahigawad kanila, tungod kay alang sa pagpuno atong kuhaon ang cottage cheese nga Hochland "Alang sa pagluto". Ang kasarangan nga dasok ug medyo plastik nga texture sa keso dili motugot nga kini mokaylap sa hudno, mao nga kini perpekto alang sa pagluto.
Pagmasa sa minasa gikan sa 180 g sa humok nga mantekilya, 350 g nga harina, itlog ug usa ka pinch nga asin, ipadala kini sa pagpahulay sa refrigerator sulod sa tunga sa oras. Sa niini nga panahon, chop sa strips 300 g sa manok fillet ug uhong, fry sa usa ka frying pan uban sa lana sa oliba uban sa usa ka gamay nga sibuyas hangtud sa bulawan nga brown.
Tamp ang minasa ngadto sa usa ka linuto sa kalaha pinggan, paghimo sa taas nga mga kilid, parehason-apod-apod sa pagpuno sa sulod. Pukpok ang 200 g nga cottage cheese, 150 g nga sour cream ug 3 ka itlog nga adunay usa ka mixer hangtod makuha ang usa ka hapsay nga homogenous nga masa, ibubo kini sa pagpuno. Guntinga ang 2 ka dagkong uhong nga adunay transverse nga mga plato, ug 5 ka cherry tomatoes-sa tunga. Gitunaw namo sila sa pun-on, nga naghimo sa usa ka simetriko nga sumbanan. Ibutang ang pie sa oven sa 180 ° C sulod sa mga 40-45 ka minuto. Siguroha ang pag-alagad sa Laurent quiche nga mainit-init - ang maanindot nga kahumot makadani sa gana sa mga bisita.
Tulo ka mga grasya sa tsokolate
Hatagi og gamay nga milagro ang mga tam-is-pag-andam sa sikat nga cake nga "Three Chocolates". Uban sa Hochland cottage cheese "Alang sa pagluto" kini sayon kaayo nga buhaton kini. Ang delikado nga texture niini perpekto alang sa ingon nga mga dessert. Sa kombinasyon sa tsokolate, kini nagpadayag sa labing maayong mga bahin.
Grind ngadto sa usa ka mumho 300 g sa shortbread cookies, mix uban sa 150 g sa nangatunaw mantequilla. Tamp ang masa sa usa ka baga nga layer sa usa ka taas nga lingin nga porma nga adunay papel nga parchment ug ibutang kini sa refrigerator.
Pukpok sa usa ka mixer 750 g sa cottage cheese, 300 ml sa cream ug 100 g sa powdered sugar sa usa ka hapsay nga cream. Dissolve 5 sheets sa gelatin sa 50 ml sa mainit nga tubig, idugang kini sa cream ug bahinon kini ngadto sa tulo ka managsama nga bahin. Sa lain nga mga sudlanan, matunaw ang 200 g nga itom, gatas ug puti nga tsokolate. Sa matag usa kanila, among gisagol ang cottage cheese cream.
Sa cooled base sa mga cookies, among gibuklad ang usa ka layer sa itom nga tsokolate, gibutang kini sa freezer sulod sa 15 ka minuto. Dayon parehas nga iapud-apod ang layer sa puti nga tsokolate, bugnaw usab sa 15 minuto. Ang katapusan nga layer gihimo sa gatas nga tsokolate. Samtang ang cake wala'y panahon sa pag-freeze, pag-adorno kini sa usa ka lingin nga adunay gagmay nga mga meringues ug isablig sa cinnamon. Ang ingon nga usa ka matahum nga dessert makapalipay sa imong mga babaye sa balay.
Sama sa imong nakita, mahimo ka magluto bisan unsa gikan sa koleksyon sa keso sa Hochland. Ug kung bahin sa menu sa Bag-ong Tuig, sila hingpit nga dili mapulihan. Ang harmonious nga lami sa keso naghiusa sa talagsaon nga kalumo ug kadato sa pino nga mga shade. Busa, ang bisan unsang pinggan, bisan kini usa ka gaan nga meryenda o usa ka mabulukon nga panam-is, mahimo’g tinuud nga kapistahan ug maghatag espesyal nga kalipayan sa mga bisita.