Adunay labaw pa sa 10 nga lahi sa basil ug ang matag usa niini adunay kaugalingon nga talagsaon nga humut, landong ug porma. Sa daghang mga kultura, kini nga tanum espesyal kaayo, pananglitan, sa India, ang basil giisip nga usa ka sagrado nga tanum, apan sa Romania adunay batasan usab kung modawat usa ka sugyot sa kaminyoon, ang usa ka batang babaye naghatag usa ka berde nga sanga sa basil sa usa ka lalaki.
Ug gusto namon isulti kanimo kung unsa ang basil nga magamit alang sa among pagdiyeta, kung giunsa kini pilion ug kung giunsa kini gikaon.
DAGHAN
Karon, nahimo kini nga bantog nga nagtubo mga halang nga tanum sa windowsills sa imong kaugalingon nga kusina nga ang paggamit sa lab-as nga tanum magamit na sa tibuuk tuig. Bisan pa, kung maghisgut kami bahin sa ground basil, magamit kini gikan sa Abril ug kauban hangtod sa Septyembre.
UNSAON PAGPILI
Sama sa bisan unsang mga berde, ang basil gipili pinahiuyon sa hitsura niini. Ang tanum kinahanglan nga lab-as, nga adunay usa ka hayag nga kolor ug usa ka kinaiya nga kahumot. Ayaw pagpalit basil nga adunay hinay nga mga dahon, ug usab kung ang mga dahon sa tanum gitabunan sa mga ngitngit nga lugar.
MAKAPANGITA NGA PROPERTIYA
Ang komposisyon sa basil adunay sulud nga bitamina C, B2, PP, A, P, ug ingon usab asukal, carotene, phytoncides, methylhavicol, cineol, linalool, camphor, ocimene, tannins, acid saponin.
Ang Basil hingpit nga nakapadasig sa immune system. Gipanalipdan niini batok sa hapit tanan nga mga impeksyon. Adunay kini mga tambal alang sa mga sakit sa respiratoryo, impeksyon sa viral, bakterya ug fungal sa respiratory tract.
Paghatag usa ka epekto nga antibacterial, makatabang ang basil sa mga problema sa oral: makaguba sa bakterya nga hinungdan sa karies, tartar, plake, dili maayo nga ginhawa.
Ingon usab, ang paggamit sa basil nagpalig-on sa mga nerbiyos, nakapadasig sa kalihokan sa utok ug gip normal ang pagtulog.
Ang mga enzyme nga sulud sa basil nagpasiugda sa pagkahugno ug pagsunog sa mga tambok sa lawas ug makapukaw sa pagkawala sa timbang.
Ang mga bitamina C ug P nagpalig-on sa mga pader sa mga ugat sa dugo, apan ang bitamina A adunay positibo nga epekto sa katahum ug kahimsog sa buhok, panit ug mga kuko.
Ang mga tawo nga nag-antos sa epilepsy, sakit sa kasingkasing, diabetes, ingon man mga pasyente nga adunay hypertensive, mabdos nga mga babaye ug adunay mga sakit sa dugo sa pagtapok sa dugo kinahanglan magdumili sa paggamit basil.
UNSAON PAGGAMIT
Ang Basil usa ka sagad nga panakot, kini gidugang sa mga salad, karne ug mga pinggan sa isda, sarsa, sabaw.
Ang tsaa giluto gikan sa mga dahon niini, ug gidugang usab kini sa paghimo og ice cream, lemonades ug sorbets.