Nagpadayon kami sa usa ka mubo nga pagsaysay pag-usab sa Will Tuttle, Ph.D., The World Peace Diet. Kini nga libro usa ka dako nga pilosopikal nga buhat, nga gipresentar sa usa ka dali ug dali nga porma alang sa kasingkasing ug hunahuna.
"Ang makapasubo nga irony mao nga kita kanunay nga nagtan-aw sa kawanangan, naghunahuna kung aduna pa bay mga intelihente nga mga binuhat, samtang kita gilibutan sa liboan ka mga espisye sa mga intelihente nga mga binuhat, kansang mga abilidad wala pa naton nahibal-an sa pagdiskobre, pagpasalamat ug pagtahud ..." - Ania ang ang panguna nga ideya sa libro.
Naghimo ang tagsulat og audiobook gikan sa Diet for World Peace. Ug naghimo usab siya usa ka disk nga adunay gitawag nga , diin iyang gilatid ang pangunang mga ideya ug mga tesis. Mahimo nimong basahon ang unang bahin sa summary nga “The World Peace Diet” . Duha ka semana ang milabay among gimantala ang usa ka pagsaysay pag-usab sa usa ka kapitulo sa usa ka libro nga gitawag . Sa miaging semana, ang thesis ni Will Tuttle nga among gimantala mao ang: . Panahon na nga isaysay pag-usab ang laing kapitulo:
Ang pagkaon sa karne makaguba sa koneksyon tali sa hunahuna ug lawas
Sa ato nang giingon, usa sa mga nag-unang rason nganong nagpadayon kita sa pagkaon sa mga mananap mao ang mga tradisyon sa atong kultura: gi-drum kita sa atong mga ulo gikan pa sa pagkabata nga kinahanglan natong kan-on ang mga mananap - alang sa atong kaugalingong panglawas.
Sa mubo bahin sa pagkaon sa hayop: kini dato sa tambok ug protina ug kabus sa carbohydrates. Mas tukma, halos walay carbohydrates niini, gawas sa gamay nga kantidad nga anaa sa mga produkto sa dairy. Sa pagkatinuod, ang mga produkto sa hayop kay tambok ug protina.
Ang atong lawas gidisenyo nga modagan sa "gatong" nga naglangkob sa mga komplikado nga carbohydrates, nga makita sa mga prutas, utanon, tibuok nga lugas ug mga lagutmon. Ang pinakadako nga siyentipikong mga pagtuon balik-balik nga nagpakita nga ang balanse nga pagkaon nga nakabase sa tanum naghatag kanato sa kusog ug kalidad nga mga protina, ingon man sa himsog nga mga tambok.
Busa, sa kadaghanan, ang mga vegetarian mas himsog kay sa kinatibuk-ang populasyon. Nagsunod sa makatarunganon nga DILI ta kinahanglan mokaon ug mga hayop. Ug, labaw pa niana, mas maayo ang atong bation kon dili nato kini kan-on.
Ngano nga ang ubang mga tawo dili mobati nga maayo kung sila modumili sa pagkaon sa hayop? Matod ni Dr. Tuttle, kini tungod kay nakahimo sila og pipila ka mga sayop. Pananglitan, wala sila kahibalo kung unsaon pagluto ang lami ug dato sa mga pinggan nga kinahanglan naton sa mga elemento sa pagsubay. Ang uban tingali mokaon og sobra nga "walay sulod" nga pagkaon (sama sa mga chips), bisan pa nga mahimo silang isipon nga vegetarian.
Bisan pa, ang mga adlaw nga lisud ang pagkinabuhi nga adunay mga pagtuo sa vegetarian dugay na nga nawala. Nagkadaghan ang lamian nga mga produkto sa vegetarian nga adunay komposisyon sa nutrisyon nga mapuslanon sa atong lawas makita sa mga estante. Ug ang maayo nga daan nga mga lugas, nuts, prutas ug utanon mahimong gamiton sa walay katapusan nga mga kombinasyon.
Apan dili ang tanan ingon kadali. Dili nato kalimtan ang bahin sa epekto sa placebo, nga mahimong adunay mas kusog nga epekto sa usa ka tawo kay sa atong gihunahuna. Pagkahuman, gitudloan kami gikan sa pagkabata nga kinahanglan namon mokaon sa mga produkto sa hayop aron mahimong himsog, ug kini lisud kaayo nga balihon! Ang epekto sa placebo mao nga kung kita mosalig pag-ayo sa usa ka butang (ilabi na kung kini adunay kalabotan kanato sa personal), kini mahimo nga, ingon nga kini, usa ka kamatuoran. Busa, pinaagi sa dili pag-apil sa mga produkto sa hayop ug sa ilang mga derivatives gikan sa pagkaon, kini nagsugod sa atong pagtan-aw nga atong gihikawan ang atong lawas sa importante nga mga elemento sa pagsubay. Unsay buhaton? Lamang sa makanunayon nga pagwagtang sa atong mga hunahuna ang sugyot sa makausa gisilsil kanato nga kita kinahanglan nga mananap nga pagkaon alang sa panglawas.
Usa ka makapaikag nga kamatuoran: ang epekto sa placebo labi ka epektibo, labi ka dili maayo nga mga sensasyon nga nalangkit niini. Pananglitan, kon mas mahal ang tambal, mas grabe ang lami niini, mas mamatikdan ang epekto niini sa pag-ayo, kon itandi niadtong mga tambal nga mas barato ug lami. Nagduda kami nga dili sila ingon ka epektibo - ingon nila, ang tanan dili mahimo’g kadali.
Sa diha nga wala namo iapil ang pagkaon sa hayop gikan sa among pagkaon, among gibati sa among kaugalingon kung unsa ka epektibo ang placebo alang kanamo sa pagkaon sa unod sa hayop. Ang pagkaon niini mahimong dili maayo alang kanato kung nahibal-an nato kung UNSAY atong gikaon, tungod kay sa sinugdanan, sumala ni Will Tuttle, ang usa ka tawo gitugahan sa usa ka malinawon nga pisyolohiya. Gihatag kini kanato aron mahatagan nato ang atong lawas og kusog ug mga elemento nga gikinahanglan alang sa kahimsog ug kaayohan - nga dili magpahinabog pag-antos sa mga mananap.
Busa sa dihang atong isalikway kining sekretong gasa gikan sa uniberso nga gipasukad sa gugma, nga nag-ingon nga atong patyon ang mga mananap bisan unsa pa, kita mismo magsugod sa pag-antos: ang tambok mobara sa atong mga ugat, ang atong digestive system dili molihok tungod sa kakulang sa igo nga fiber ... Kung atong buhian ang atong hunahuna, kuhaa kini sa mga selyo, unya atong makita: ang atong lawas mao ang mas maayo nga haum alang sa usa ka tanom-based nga pagkaon kay sa usa ka mananap.
Sa diha nga kita moingon nga kita mokaon sa mga mananap bisan unsa pa, kita naghimo sa usa ka kalibutan alang sa atong kaugalingon, hinabol gikan sa sakit, tinago nga pagkasad-an ug kabangis. Nahimo kitang tinubdan sa kabangis pinaagi sa pagpatay sa mga mananap gamit ang atong kaugalingong mga kamot o pinaagi sa pagbayad sa laing tawo aron sa pagbuhat niini alang kanato. Kita mokaon sa atong kaugalingong kabangis, mao nga kini kanunay nga nagpuyo kanato.
Segurado si Dr. Tuttle nga sa iyang kasingkasing ang tawo nahibalo nga dili siya angayng mokaon ug mananap. Kini sukwahi sa atong kinaiya. Usa ka yano nga pananglitan: paghunahuna sa usa ka tawo nga mikaon sa madunot nga unod… Usa ka gatos porsyento nga imong nasinati ang usa ka pagbati sa kasuko. Apan mao gayud kini ang atong buhaton kada adlaw – kon kita mokaon og hamburger, sausage, isda o manok.
Tungod kay ang pagkaon sa unod ug pag-inom sa dugo dulumtanan alang kanato sa usa ka subconscious nga lebel, ug ang pagkaon sa karne nalakip sa kultura, ang katawhan nangita og mga paagi - aron mabag-o ang mga piraso sa karne, aron itago kini. Pananglitan, ang pagpatay sa mga hayop sa usa ka paagi aron ang gamay nga dugo kutob sa mahimo magpabilin sa unod (ang karne nga atong paliton sa mga supermarket kasagarang dili mabusog sa dugo). Giproseso namon sa init ang namatay nga unod, nag-aplay sa lainlaing mga panakot ug mga sarsa. Liboan ka mga paagi ang gihimo aron kini lamian sa mata ug makaon.
Naghimo kami og mga fairy tale alang sa among mga anak nga ang mga hamburger motubo sa mga higdaanan sa tanaman, among gibuhat ang among pinakamaayo sa pagtabon sa makalilisang nga kamatuoran mahitungod sa karne ug mga produkto sa hayop. Sa pagkatinuod, sa pagkatinuod, subconsciously, kini dulumtanan alang kanato sa pagkaon sa unod sa usa ka buhi nga binuhat o pag-inom sa gatas alang sa laing bata.
Kung hunahunaon nimo kini: lisud alang sa usa ka tawo nga mosaka sa ilawom sa usa ka baka ug, pagduso sa iyang nati, sa pagsuyop sa gatas gikan sa iyang mammary gland mismo. O gigukod ang usa ka osa ug gidunggab kini, naningkamot nga matumba kini sa yuta ug mopaak sa liog, dayon mabati ang init nga dugo nga misabwag sa atong mga baba ... Fu. Sukwahi kini sa esensya sa tawo. Bisan kinsa nga tawo, bisan ang labi ka mahiligon sa steak o avid mangangayam. Walay usa kanila ang makahunahuna nga iyang gibuhat kini uban sa dakong tinguha. Oo, dili niya mahimo, kini sa pisikal imposible alang sa usa ka tawo. Kining tanan nagpamatuod na usab nga wala kita gilalang aron mokaon ug karne.
Ang laing binuang nga argumento nga atong gihimo mao nga ang mga mananap mokaon ug karne, busa nganong dili man kita? Puro kabuang. Daghang mga mananap ang dili mokaon ug unod. Ang among labing suod nga paryente, gorilya, chimpanzee, unggoy, ug uban pang mga unggoy, panagsa ra mokaon og karne o dili gyud. Nganong ato ning gibuhat?
Kung magpadayon kita sa paghisgot bahin sa kung unsa pa ang mahimo sa mga hayop, nan dili naton gusto nga magpadayon sa paghimo kanila ingon usa ka panig-ingnan. Pananglitan, ang mga laki sa pipila ka espisye sa mananap makakaon sa ilang kaugalingong mga anak. Dili gayod nato mahunahuna nga gamiton kining kamatuorana ingong pasangil sa pagkaon sa atong kaugalingong mga anak! Busa, dili makatarunganon ang pag-ingon nga ang ubang mga hayop mokaon ug unod, nga nagpasabut nga mahimo usab naton.
Dugang pa sa makadaot sa atong mental ug pisikal nga kahimsog, ang pagkaon sa karne makadaot sa atong natural nga palibot diin kita nagpuyo. Ang pag-atiman sa mga mananap adunay labing makadaot, walay katapusan nga epekto sa kinaiyahan. Importante kaayo nga sabton nga kung makita nato ang halapad nga mga hawan nga gitamnan og mais, lain-laing mga lugas, kadaghanan niini maoy pagkaon sa mga mananap sa uma.
Nagkinahanglan kini og dakong kantidad sa pagkaon sa tanom aron mapakaon ang 10 ka milyon nga mga mananap nga gipamatay kada tuig sa US lamang. Kining sama nga mga dapit mahimong gamiton sa pagpakaon sa gigutom nga populasyon sa Yuta. Ug ang laing bahin mahimong ibalik sa ihalas nga kalasangan aron mapasig-uli ang mga puy-anan sa ihalas nga mga mananap.
Sayon ra natong mapakaon ang tanang gigutom niining planetaha. Kung sila mismo ang gusto niini. Imbes nga pakan-on ang mga hayop, gusto namong patyon ang mga hayop. Gihimo namo kini nga pagkaon nga tambok ug makahilo nga basura - ug kini nagdala sa ikalima nga bahin sa among populasyon sa hilabihang katambok. Sa samang higayon, ang ikalimang bahin sa populasyon sa kalibotan kanunayng gigutom.
Kanunay namong nadungog nga ang populasyon sa Planeta nagkadako nga dili maayo, apan adunay mas dako ug mas makadaot nga pagbuto. Usa ka pagbuto sa gidaghanon sa mga hayop sa uma – mga baka, karnero, manok, pabo nga gimaneho sa hagip-ot nga mga hangar. Gipadako namo ang binilyon nga mga hayop sa uma ug gipakaon sila sa daghang pagkaon nga among giprodyus. Gikuha niini ang kadaghanan sa yuta ug tubig, gigamit ang daghang mga pestisidyo, nga nagmugna sa wala pa kaniadto nga polusyon sa tubig ug yuta.
Ang paghisgot bahin sa atong pagkaon sa karne gidili, tungod kay ang kabangis nga gikinahanglan niini – kabangis sa mga mananap, mga tawo, sa yuta … hilabihan ka dako nga dili na nato gusto nga ipasaka kini nga isyu. Apan kasagaran kung unsa ang atong gipaningkamotan nga dili ibalewala ang labing makapasakit kanato.
Nga nagpadayon.