“Ang pagkawala sa sobrang timbang ug pagbaton ug maayong panglawas dili makab-ot pinaagi lamang sa pagwagtang sa karne gikan sa pagkaon. Ang mas importante mao ang imong ilisan sa karne,” matod sa nutritionist ug vegetarian nga si Alexandra Kaspero.
Busa siguruha nga ikaw DILI:
- naadik sa paggamit sa mga kapuli sa karne
"Alang sa mga nagsugod nga vegetarian, ang ingon nga mga kapuli usa ka maayong tabang sa panahon sa pagbalhin," sumala ni Caspero. "Bisan pa, kini kasagaran gihimo gikan sa genetically modified soy, ug adunay mga filler ug sodium." Ang mga produkto sa GMO usa ka bulag nga seryoso nga hilisgutan alang sa diskusyon. Sa partikular, ang mga problema sa kidney, atay, testis, dugo ug DNA nalambigit sa pagkonsumo sa GM soy, sumala sa Turkish Journal of Biological Research.
- pun-a ang imong plato sa paspas nga carbs
Ang pasta, pan, chips ug salty crouton kay mga vegetarian nga produkto. Apan walay maayong tawo nga moingon nga kini nga mga produkto mapuslanon. Kini gilangkoban sa mga kaloriya, asukar, ug adunay gamay kaayong fiber ug bisan unsang masustansya nga mga tanom. Pagkahuman sa pagkaon sa usa ka plato nga dalisay nga mga carbs, ang imong lawas dali nga magsugod sa paghilis sa yano nga mga karbohidrat, mahinuklugong pagtaas sa lebel sa asukal sa dugo ug paghimo sa insulin.
"Apan wala kini magpasabut nga ang lawas wala magkinahanglan og bisan unsang carbohydrates," miingon si Caspero. Girekomenda niya ang pagkaon sa tibuuk nga mga lugas ug mga pagkaon nga ubos sa glycemic index (usa ka timailhan sa epekto sa pagkaon sa asukal sa dugo), ingon man daghang fiber.
- pagpasagad sa protina nga gikan sa tanom
Kung naa ka sa usa ka vegetarian diet, wala’y hinungdan nga mokaon og gamay nga protina kaysa imong kinahanglan. Ayaw ibaliwala ang mga utanon nga puno sa protina sa utanon, nuts ug mga liso. Kung dili, mahimo nimong maugmad ang kakulangan sa protina sa lawas, nga mosangput sa mga problema sa kahimsog.
Ang mga liso, lentil, chickpeas, liso ug nuts maayo kaayo alang sa pagkawala sa timbang. Ug bonus: Ang kanunay nga pagkonsumo sa mga mani makapamenos sa risgo sa sakit sa kasingkasing, diabetes, kanser, sumala sa panukiduki sa English Journal of Medicine.
- kaon ug daghang keso
Sumala kang Mangels: “Daghang mga vegetarian, ilabina ang mga bag-ohan, nabalaka bahin sa kakulang sa protina sa ilang pagkaon. Unsa ang ilang solusyon? Adunay dugang nga keso. Ayaw kalimti nga ang 28 gramos nga keso adunay mga 100 ka kaloriya ug 7 gramos nga tambok.”
- kaon ug mga smoothies nga gipalit sa tindahan
Samtang ang natural nga smoothies mahimo nga usa ka maayong kapilian alang sa mga prutas, utanon, ug protina, tan-awa ang imong pag-inom. Mahimo nga kini adunay taas nga kaloriya nga sulud, labi na kung kini gipalit sa tindahan. Daghang mga smoothies, bisan ang mga berde, sa tinuud adunay mga pulbos nga protina, prutas, yogurt, ug usahay bisan ang sherbet aron mahimo ang pagsagol nga labi ka lami. Sa tinuud, kini nga mga smoothies adunay daghang asukal kaysa sa mga candy bar.
Dugang pa, sa dihang moinom ka ug protina, ang imong utok dili magparehistro sa pagkaon niini, sama sa pag-usap sa mga pagkaong protina. Kini sa makausa pa naghisgot sa undesirability sa paggamit sa protina sa liquid nga porma gikan sa packaged smoothies.