The forests of Primorsky Krai are unusually “prolific” for mushrooms. Here grow such types of fruiting bodies that are not found at all in other regions of the Federation, or are found, but very rarely. According to experts, about 800 species of mushrooms grow in this area, 300 of them are edible.
Ang mga uhong sa laray dili giisip nga popular, apan kini usa ka talagsaon ug lainlain nga mga espisye sa "gingharian" sa uhong. Ang mga laray motubo sa dagkong mga grupo, o hinoon, sa mga laray, nga nagpaila sa ilang ngalan. Sa usa ka gamay nga lugar, mahimo nimong makuha ang usa ka pares nga mga bukag sa kini nga mga uhong. Hapit tanan nga mga lugar sa kalasangan sa Atong Nasud dato sa kini nga mga prutas. Ang mga uhong sa laray makita usab sa Primorsky Territory.
Ang kahumot ug lami sa mga laray sa baybayon taas kaayo, kini ilabi na nga makita sa mga batan-ong uhong. Sa kini nga teritoryo, 2 nga klase sa mga laray ang giisip nga labing kasagaran: abohon, ingon man pink o bayolet. Bisan pa, daghang mga mahigugmaon sa "hilom nga pagpangayam" ang kasagaran dili mangolekta niining mga prutas nga lawas, tungod kay nahadlok sila nga malibug kini sa dili makaon ug makahilo nga mga espisye. Dugang pa, ang mga laray nanginahanglan usa ka espesyal nga pamaagi - kini kinahanglan nga matumog ug lutoon sa tubig nga asin.
Ang mga laray sa Primorsky Krai gibahin sa mga espisye sa tingpamulak, ting-init, ug tingdagdag. Dugang pa, gibahin sila sa makaon, kondisyon nga makaon ug makahilo nga mga uhong.
Sama sa nahibal-an na, ang pink ug gray nga mga espisye mao ang labing inila nga makaon nga mga uhong sa Primorsky Krai, mao nga nagtanyag kami mga litrato sa kini nga mga prutas nga lawas.
Kasagaran sila motubo sa mga dahon nga kalasangan, nga adunay kadaghanan nga nagtubo nga mga oak. Makit-an usab sila sa nagkasagol ug coniferous nga kalasangan. Makaon kini nga mga espisye sa mga laray, apan makahadlok sila tan-awon tungod sa ilang dili kasagaran nga kolor. Kung ang usa ka tigpanguha og uhong dili mahibal-an kung giunsa ang pag-ila sa ingon nga mga mamunga nga mga lawas, dili gyud niya kini mapunit, nga naghunahuna nga kini mga toadstool.
Ang bisan unsang makaon nga mga uhong nga motubo sa Primorsky Territory, lakip ang conditionally edible species, kinahanglang ipailalom sa preliminary heat treatment sa porma sa pagpabukal sulod sa 20 minutos ngadto sa 40 minutos, depende sa gidak-on.
[ »]
Mushroom pink nga laray sa Primorye
Gisugyot namon nga pamilyar ka sa litrato ug paghulagway sa fungus sa laray sa Primorsky Territory - ang laray sa bayolet o pink.
Latin nga ngalan: Kuhaa kini.
Pamilya: Ordinaryo.
Matang sa: Lepista.
synonyms: bayolet nga pagbugsay, bayolet o pink nga lepista.
linya: diametro gikan sa 4 ngadto sa 15 cm, unod, dako. Ang porma sa takup sa mga batan-ong espesimen kay pormag cushion, unya mohapa. Sa hamtong nga mga uhong, ang mga ngilit sa takup dili parehas nga adunay mga liki. Kini adunay usa ka pinkish-brown nga kolor, nga adunay mas itom nga landong sa tunga.
Bati: dako, dako gikan sa 1 ngadto sa 2 cm ang diyametro. Taas gikan sa 5 cm hangtod sa 10, usahay hangtod sa 12 cm nga adunay usa ka taas nga base. Creamy puti o pink. Sa ibabaw sa punoan adunay mga kinaiya nga bertikal nga mga hampak, usahay dili kaayo mamatikdan.
[ »»]
pulp: puti, mahimong pink kung mabuak, dasok, baga nga adunay nindot nga baho nga bayolente ug tam-is nga lami. Ang unod sa bitiis medyo gahi ug fibrous.
Mga talaan: libre ug kanunay, dili makaabot sa dako nga punoan. Sa mga batan-ong specimen, ang mga plato maputi nga kolor, nga mahimong pink sa paglabay sa panahon.
Spore powder: pink.
Paggamit: gigamit sa pagluto sa bisan unsang porma, hingpit nga nagpahulam sa kaugalingon sa lainlaing mga proseso sa pagproseso, lakip ang pag-pickling ug pag-asin. Alang sa medikal nga katuyoan, ang violet nga pagbugsay wala gigamit.
Pagkaon: makaon nga uhong, nagpahinumdom sa lami sa purpura o lilac nga pagbugsay.
Pagkaparehas ug kalainan: susama kaayo sa usa ka puti nga smoky talker. Bisan pa, ang ulahi adunay dili maayo nga baho ug luag nga pulp sa bitiis.
Pagkaylap: ang pagtan-aw sa tingdagdag sa pink nga laray sa Primorye motubo sa mga deciduous ug mixed nga kalasangan, dili kaayo komon sa coniferous. Ang panahon sa pag-ani sa Septyembre ug Oktubre. Nagtubo kini sa lapad nga mga laray o nagporma sa gitawag nga "witch circles".
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Uhong gray nga pagbugsay sa habagatan sa Primorsky Krai
[ »wp-content/plugins/include-me/goog-left.php»]
Ang laing komon nga matang sa rowing nga uhong sa Primorye mao ang gray nga rowing nga uhong. Ang mga mushroom pickers nag-ingon nga ang uhong mahimong kan-on sa bisan unsang porma - asin, adobo, pinirito, linat-an, frozen ug bisan keso.
Adunay usa ka gray nga laray sa temperate zone sa rehiyon. Motubo sa bisan unsa nga matang sa yuta ug bisan sa salog sa lasang, gikan sa Septyembre ngadto sa tunga-tunga sa Nobyembre. Ang kinapungkayan sa pagkolekta sa tungatunga sa Septyembre ug sayong bahin sa Oktubre. Ang mga gray nga laray nga nagtubo sa Primorye adunay katingad-an nga lami, bisan kung kini nahisakop sa ika-4 nga kategorya nga makaon. Gigamit sila sa pag-andam sa lainlaing mga pinggan. Dugang pa, kini nga mga uhong maayo alang sa pickling, pickling, frying, stewing.
Sa habagatan sa Primorsky Krai, ang mga gray row nga uhong mas gusto nga motubo sa pino o sagol nga kalasangan, labi na kung adunay daghang lumot ug nahulog nga mga dahon. Bisan kung ang ilang kolor dili kaayo hayag, ang mga uhong dali nga makit-an sa nawong sa yuta, kini motubo sa daghang mga grupo o mga laray.
Gitanyagan ka namon nga tan-awon ang usa ka litrato sa usa ka laray nga nagtubo sa Primorsky Territory ug pamilyar sa paghulagway niini nga uhong.
Latin nga ngalan: Espesye sa tanom nga bulak ang Tricholoma portentosum.
Pamilya: Ordinaryo.
Matang sa: Trichol.
synonyms: gray nga sandpiper, napusa nga laray, podsosnovik.
linya: gikan sa 4 cm ngadto sa 12 cm ang diyametro, unod, nga adunay tubercle sa tunga, hapsay sa paghikap. Ang mga batan-ong fruiting nga lawas adunay usa ka lingin nga conical nga porma, nga mahimong patag sa edad, hapit mohapa uban ang pipila ka mga iregularidad. Ang giputos nga mga ngilit sa takup moliki sa edad ug moliko pataas. Ang kolor lainlain gikan sa itom nga abohon hangtod sa kahayag nga abohon nga adunay usa ka panagsagol sa olibo o purpura nga mga kolor. Ang kolor sa nawong sa takup dili patas, nga adunay mas itom nga tunga. Kung mag-ulan, ang kalo mahimong danag ug mopilit. Hatagi'g pagtagad ang litrato sa laray nga uhong nga makita sa Primorsky Krai:
Bati: adunay cylindrical nga porma nga adunay lapad nga base. Taas hangtod sa 10-12 cm nga adunay diyametro hangtod sa 3 cm, fibrous. Sa mga batan-ong uhong, ang istruktura sa tukog lig-on ug dasok, sa mga tigulang nga uhong kini haw-ang. Kasagaran ang bitiis hingpit nga naunlod sa lumot o deciduous-coniferous nga basura. Ang kolor grayish nga adunay gamay nga yellowness, sa ibabaw nga bahin sa paa gitabonan sa powdery coating.
pulp: gray o off-white, mahimong yellow kon mabuak. Dasok, adunay baho sa bag-ong yuta nga harina ug usa ka makapahimuot nga lami.
Mga talaan: medyo lapad, naglikoliko, talagsaon, puti. Sa pagkahamtong, ang mga palid makakuha usa ka grey tint.
Pagkaon: makaon nga uhong nga kategorya 4.
Pagkaylap: Ang mga uhong sa baybayon mas gusto ang coniferous ug mixed nga kalasangan, diin ang nag-unang kondisyon mao ang presensya sa pino. Uban niini nga mga kahoy nga ang mga gray nga mga laray gusto nga mahimong mycorrhiza. Motubo sila gikan sa Septyembre hangtod sa katugnaw, mamunga nga magkauban, nga nagporma og dako ug lapad nga mga laray o mga lingin nga gray nga mga uhong.