Kaundan
Ang pagkaon nga giandam sa hawan nga hangin, ug bisan sa imong kaugalingon nga mga kamot, labi ka lami kaysa bisan unsang butang sa kalibutan. Ang pagbag-o sa naandan nga mga dekorasyon sa kusina ngadto sa usa ka malinawon nga suok sa kinaiyahan dili makapadasig. Ang nag-unang butang mao ang pagbaton sa usa ka maayo nga kolon sa stock ug sa tanan nga gikinahanglan nga mga produkto. Among andamon ang menu sa kusina sa uma karon nga adunay marka nga "Nasyonal".
Pshenka sa dayag nga hangin
Alang sa tanan nga pagkayano niini, ang millet nga adunay patatas sa sunog labi ka lami kaysa lugaw nga adunay labing pinino nga mga additibo. Ang millet nga "Pambansa" yuta, naka-calibrate nga millet nga adunay labing kataas nga kalidad. Alang sa paghimo niini, gigamit ra ang pula nga dawa, nga gikan niini makuha ang usa ka hayag nga dalag nga dawa. Sa lugar sa produksyon, ang millet nagpailalom sa dugang nga paglimpiyo ug pag-calibrate. Una, iprito ang 3 nga sibuyas sa usa ka kolon nga adunay lana nga utanon hangtod adunay daghang kolor nga bulawan, dakpa sila sa usa ka slotted spoon ug isulud sa usa ka panaksan. Pagputol sa mga hiwa 500 g nga bag-ong patatas, ibubo sa usa ka kolon uban ang 400 g nga dawa ug ibubo ang mainit nga tubig. Kinahanglan kini takupon ang croup mga 2-3 cm. Asin ug paminta ang lugaw sa pagtilaw, dad-a kini nga andam sa usa ka bukas nga siga. Sa katapusan, gipaila namon ang 5 nga hilaw nga mga itlog, gisagol nga maayo, nagpadayon sa kalayo 5 ka minuto pa. Sa wala pa pag-alagad, isablig ang dawa sa tinadtad nga parsley. Ang lugaw sa kini nga bersyon mahimong usa ka dili makalimtan nga kaplag sa kadaghanan.
Kalipay sa sundalo
Ang buckwheat nga adunay gilaga nga karne ug uhong usa ka pagkaon nga tinuud nga sundalo. Gamay ra nga mga tawo ang nakaamgo kung unsa kini ka lami ug kahimsog. Ang Buckwheat nga "Pambansa" usa ka produkto nga adunay labing kataas nga kalidad. Espesyal nga kini giproseso, gipakalibrate ug gilimpyohan. Ingon usa ka sangputanan, ang dagway sa produkto nag-uswag, ang kantidad sa nutrisyon nagdugang, ug ang oras sa pagluto dakong pagkunhod. Usa ka gamay nga limbong: pauna nga pagpainit ang mga grits sa usa ka uga nga frying pan. Mao nga ang lugaw mogawas nga labi ka lami ug lami. Ug aron dili kini nadaut, pilia ang labing kataas nga kalidad nga linaga nga baka sa daghang mga hiwa. Gibutangan namon ang 400 g nga buckwheat sa usa ka kolon ug gipuno kini sa tubig aron matabunan kini sa 3-4 cm. Pagdugang usa ka madagayaon nga hiwa sa mantikilya, 300 g nga mga uga nga uhong ug lutuin ang lugaw hangtod nga hingpit nga masuhop ang likido. Sa parehas nga oras, pagmasa sa 250 g nga nilaga nga adunay usa ka tinidor, paghiusa sa usa ka hugpong nga tinadtad nga berde nga mga sibuyas, isagol sa buckwheat ug pabukala sa kalayo sulod sa 5 minuto. Ang talagsaon nga makaikag nga kahumot diha-diha dayon tigumon ang tanan sa palibot sa campfire.
Pagbisita sa usa ka sugilanon sa engkanto sa Sidlakan
Wala’y ikatandi sa Uzbek pilaf nga giluto sa kinaiyahan. Alang sa kini nga pinggan, magkinahanglan kami usa ka kawa. Ug ingon nga punoan nga sangkap, magkuha kami bugas nga "Alang sa pilaf" "Pambansa". Ang humay nga "Alang sa pilaf" usa ka kadako nga kadako nga lahi sa humay, ang daghang mga butlayan nga translucent nga nagpabilin sa ilang porma ug kadali bisan kung giluto na. Maayo alang sa paghimo sa usa ka tinuud nga lamian ug adunay lami nga pilaf. Giputol namon ang 1 kg nga mga carrot sa daghang mga gilis, ug 1 kg nga mga sibuyas sa tunga nga singsing. Pagpainit sa 300 ml nga lana sa utanon sa usa ka kawa ug brown ang karne (mahimo nimo gamiton ang manok). Ibubo ang mga utanon ug simmer sa 10-15 minuto, pagkahuman pagdugang 200 ml nga tubig, 4 nga ulo sa ahos ug init nga pula nga sili. Parehas nga pun-a ang tanan nga 1.5 kg nga nahugas nga bugas, ibutang ang asin ug cumino nga tilawan. Alang sa labi ka makahulugan nga kombinasyon, mahimo ka makadugang usa ka hakup nga itom nga pasas. Pun-a ang tubig sa bugas aron kini mas taas sa phalanx sa tudlo. Pagtabon sa kawa sa takup ug pabukala ang mga sulud niini hangtod nga moalisngaw ang kaumog. Talagsaon nga pilaf nga adunay tinuod nga oriental nga palami andam na!
Ang nagmartsa nga kinabuhi sa usa ka isda
Ang humot nga sabaw sa isda sa campfire kanunay nga naigo sa menu sa uma. Labing angay alang niini mao ang puti nga isda, sama sa perch, walleye o ruff. Ang bugas magakompleto niini sa organiko. Ang Krasnodar rice nga "Pambansa" usa ka puti nga gipasinaw nga bilog nga-lugas nga humay nga humok nga mga lahi. Gihinganlan kini agig pagtahud sa Rehiyon sa Krasnodar, diin gitanum ang mga bilog nga lugas nga humay, nga naandan nga bahin sa pagkaon sa mga pamilyang Ruso. Ang Krasnodar nga bugas humay alang sa paghimo og sinigang nga bugas, mga puddings, casseroles. Gihinloan namon ug gipuno ang 1.5-2 kg nga isda, giputol ang mga ikog ug ulo, gisulud kini sa usa ka kolon nga adunay 2 nga mga sibuyas nga sibuyas ug ugat nga perehil. Pun-a ang tanan sa tubig, pabukala sulod sa 15 minuto, padayon nga tangtangon ang bula, ug ihulog. Sa sabaw, ibutang ang sulud nga isda sa daghang mga hiwa ug magluto pag-usab, nga dili kalimtan nga tangtangon ang bula. Pagdugang 70 g nga bugas ug 3 nga patatas sa mga cubes, dad-a nga andam ang isda nga sabaw. Sa katapusan, ibutang ang asin ug itom nga sili sa pagtilaw, 7-8 mga gisantes nga allspice ug bay leaf. Kung ang mga bata dili pag-angkon sa pinggan, ibubo ang usa ka shot nga vodka sa kolon. Kuhaon niini ang baho sa lapok ug labi ka hayag ang lami. Pag-alagad sa sabaw sa isda, sama sa gikinahanglan sa naandan, nga adunay berde nga sibuyas ug itom nga tinapay.
Pea milagro nga adunay aso
Ang sopas nga Pea nga adunay aso nga karne gilaraw aron magluto sa kalayo. Labi na kung giluto nimo kini gikan sa mga gisantes nga "Pambansa". Ang nasudnon nga mga gisantes gipaubos sa dugang nga paglimpiyo, pagkakalibrate ug maampingong pagpili sa kalidad sa planta sa kompanya. Ang mga gisantes nga dilaw adunay sulud nga porsyento nga mga antioxidant, protina, ug hinungdanon nga mga mineral sama sa calcium ug iron. Ang mga gisantes nagpaminus sa posibilidad nga adunay kanser, atake sa kasingkasing, hypertension ug nagpugong sa pagtigulang nga proseso sa panit. Ihumol ang 500 g nga dalag nga mga gisantes sa 15-20 ka minuto, ibubo ang lab-as nga tubig sa usa ka kolon ug lutoa hangtod mohumok. Nga wala mag-usik og oras, giputol namon ang 150 g nga mga sausage ngadto sa mga lingin, ibubo kini sa takup sa boiler ug ibutang kini sa mga uling. Kung gipasagdan nila ang tambok, idugang ang tinadtad nga sibuyas ug iprito hangtod nga bulawan nga brown. Sa usa ka kolon nga adunay mga gisantes, ibubo ang tinadtad nga carrot, usa ka pares nga patatas nga adunay mga cubes ug sibuyas nga sibuyas. Sa hapit andam na nga sabaw, ibutang ang 3-4 nga mga sibuyas nga ahos, dahon sa bay, asin ug itom nga paminta aron makatilaw. Tabuni kini og takup ug pasagdan nga magluto kini sa 10 minuto. Ang hataas nga paghulat gantihan sama sa angay niini.
Ang pagluto sa kinaiyahan mismo usa ka dili hitupngan nga kalipay. Busa, mas makapahimuot ang pagtagamtam sa mga bunga sa imong kahago. Ug aron mahimo ang katapusang splash, gamita ang mga produkto sa brand nga "National". Hatagan nila ang imong mga pinggan sa usa ka dato nga harmonious nga lami ug talagsaon nga mga benepisyo.