Kaundan
Ang tuna nagdaog sa mga kasingkasing sa mga foodies sa tibuuk kalibutan. Ang mga pinggan niini masarap, himsog ug perpekto alang sa usa ka menu sa pamilya. Karon giandam namon sila kauban ang kompanya ”Maguro - - usa ka giila nga eksperto nga nakahibalo sa tanan bahin sa mga de-lata nga isda.
Paghumok sa isda
Magsugod kita sa usa ka snack alang sa tanan nga mga okasyon-usa ka matahum nga pate. Pagkuha usa ka garapon nga salad tuna nga "Maguro", ibubo ang lana sa usa ka linain nga sulud ug hinumdomi nga maayo ang isda sa usa ka tinidor. Pagdugang 3 nga nahugno nga linuto nga itlog nga itlog, 2 nga kutsara nga cream nga keso, usa ka gamay nga asin ug lemon zest. Ihugno ang tanan sa usa ka hapsay nga i-paste ug ibubo sa usa lang ka tulo nga tulo sa lana gikan sa de-lata nga pagkaon. Ibubo ang 1 ka kutsara. l. capers ug tinadtad nga parsley, maayo nga pagsagol. Pag-alagad sa tuna pate nga adunay mga crouton sa ahos, manipis nga Armenian pita roti o tinapay nga rye. Ug alang sa usa ka holiday sa pamilya, mahimo ka makahimo og tartlets, gidekorasyonan kini sa pula nga caviar ug lemon slice.
Hangyo sa Mediteraneo
Ang tuna mahigalaon kaayo sa mga utanon, tungod kay ang mga salad gikan sa kanila labi ka lami. Pagputol sa manipis nga mga hiwa 3-4 stalks sa celery ug matam-is nga pula nga sili, gikuha ang mga binhi ug mga partisyon. Pagputol sa mga singsing nga 15-20 nga mga olibo nga wala mga binhi. Pag-abli sa usa ka garapon nga natural nga tuna sa salad nga "Maguro". Dali na nga giputol kini sa gagmay nga mga piraso, busa gilayon nga gibuklad sa usa ka pinggan nga gitabunan sa mga dahon sa arugula. Ibutang ang nahabilin nga mga sangkap sa ibabaw ug hinayhinay nga isagol. Paghimo usa ka pagsul-ob sa 3 tbsp. l. lana sa oliba, 1 tsp lemon juice ug usa ka pinch nga asin, ibubo kini sa among salad. Sa usa ka mainit nga adlaw sa ting-init, dili lamang kini mabusog, apan mag-refresh usab.
Mahigalaon nga mga sandwich
Ang mga sandwich mao ang labing kaayo nga paagi aron maabiabi ang wala damha nga mga bisita. Pag-usab, kinahanglan namon ang Maguro tuna salad. Mash sa usa ka tinidor 185 g nga mga isda, isagol sa tinadtad nga sibuyas ug linuto nga protina. Pagdugang 1 ka kutsara nga lana sa oliba, 1 tsp balsamic, 5-6 nga gisantes nga rosas nga paminta. Tagbulag nga rub ang linuto nga itlog nga itlog, 2 tbsp lana sa oliba ug 1 tsp nga Dijon mustard. Guntinga ang 3 nga mga ban sa gitas-on. Ang mas ubos nga katunga gipahid sa gisul-ob nga itlog, isablig sa grated nga keso, ibutang ang pagpuno sa tuna ug mga gilis sa adobo nga pepino, tabunan ang nabilin nga mga tunga sa tinapay. Pagpainit ang mga sandwich sa hudno - andam na ang usa ka lami nga pagkaon alang sa mga higala.
Gourmet Cruise
Pagtratar ang imong mga minahal sa sulud nga zucchini sa estilo sa Ligurian. Pagputol sa 4 nga zucchini, tangtanga ang pulp, ug luto ang ”mga bangka” sa nagbukal nga tubig sa 5 minuto. Ning higayona kuhaon namon ang sulud nga tuna nga “Maguro”. Ang pinasahi nga pagtilaw niini hingpit nga gihiusa sa mga delikado nga mga nota sa utanon. Paghiusa sa 200 g nga sulud sa isda nga zucchini pulp, 50 g nga grated parmesan, pritong tinadtad nga sibuyas, 30 g nga pine nut, usa ka sibuyas nga ahos. Idugang ang itlog, 1 tsp oregano, usa ka pinch nga asin ug ihawon ang tanan nga adunay blender. Pun-a ang mga haligi nga zucchini nga adunay pagpuno, isablig sa mga ground breadcrumbs ug magaluto sa 200 ° C hangtod sa bulawan nga brown. Ang mga home gourmet maghatag ingon ka matahum nga pinggan nga labing kataas ang iskor.
Mga cutlet sa taas nga katilingban
Ang malabasa sa gawas ug makatas sa sulud sa mga croquette magadekorasyon sa lamesa sa pamilya sa mga adlaw nga semana ug pista opisyal. Ang usa ka labi ka makapaikag nga pagbag-o mogawas gikan sa tuna fillet sa lana sa olibo nga "Maguro". Grate usa ka medium zucchini, pugaa ang likido nga maayo ug palis nga adunay 3 nga itlog, 1 tsp asin ug ½ tsp lemon zest. Mash nga adunay usa ka tinidor nga 185 g nga tuna fillet, paghiusa sa zucchini mass, ibubo ang 100 g nga ground oat flakes ug pagmasa ang minasa. Naghimo kami mga baga nga mga sausage nga adunay gitas-on nga 10-12 cm, nga adunay usa ka lapad nga kutsilyo nga gihatag namon sa kanila ang porma sa mga bar, igololyo kini sa harina ug iprito hangtod nga brown ang bulawan. Pag-alagad kanila nga mainit sa mga dahon sa letsugas nga adunay sarsa nga bechamel.
Mga motibo sa Italyano
Kung daghan na ang nahabilin sa wala pa ang panihapon, kanunay kami gitabangan sa pasta. Kompleto kini gamit ang usa ka natural nga tuna fillet gikan sa Maguro, ug adunay ka us aka maayo kaayo nga pinggan alang sa tibuuk pamilya. Una sa tanan, magbutang kami 400 g nga mga feather-feathers aron magluto. Niini nga oras, iprito ang us aka gamay nga sibuyas sa mga cubes sa lana sa utanon hangtod nga transparent. Ipakatap kini 200 g nga mashed tuna fillet, 150 g nga berde nga gisantes ug pabukala ang sagol nga 5 minuto. Pagdugang 200 ml nga cream, ½ hugut nga tinadtad nga parsley, asin ug paminta aron makatilaw, ibulad ang sarsa sa usa ka minuto. Kini nagpabilin aron isagol kini sa nahuman nga pasta al dente ug mikaylap sa mga plato. Usa ka maayo nga dali nga panihapon andam na!
Pagsalop sa adlaw sa dagat
Ang natural nga punoan sa tuna nga "Maguro" sulundon alang sa mga homemade nga pie nga adunay pagpuno. Kumuha sa kinumot gikan sa 80 g nga mantikilya, 230 g nga harina, 1 nga itlog, 1 tsp nga asukal ug usa ka pinch nga asin. Ibutang kini sa usa ka lingin nga porma nga adunay mga kilid, ibutang kini sa ref sa 20 minuto. Naghimo kami usa ka sinugba nga 2 mga sibuyas ug 2 nga matam-is nga pula nga sili. Kumuha 200 g sa tuna fillet, ibubo 2 ka kutsara. l. lemon juice, pag-uban sa sinugba, mikaylap sa usa ka gibugnaw nga basehan sa minasa. Pagsagol sa 200 ml nga cream nga adunay 125 g nga grated parmesan ug ibubo kini nga sagol sa pagpuno. Ibutang ang pie sa preheated 200 ° C oven sa 30 minuto. By the way, mas lami pa kini kung bugnaw.
Sama sa imong nakita, mahimo ka magluto usa ka lainlaing klase sa mga pinggan gikan sa tuna, ang usa mas maayo kaysa sa lain. Ang nag-unang butang mao nga kini usa ka taas nga kalidad, presko ug himsog nga produkto. Niini nga diwa, ang mga produkto ubos sa brand name nga "Maguro" hingpit nga husto nga pagpili.