Patatas nga zrazy nga adunay mga uhong alang sa multicooker
- tunga sa kilo nga linuto nga patatas;
- 200 ka gramo sa champignons;
- 50 gramos nga sibuyas;
- Usa ka itlog;
- 30 gramos nga harina sa trigo;
- 40 ml nga lana sa utanon;
- Salt
Ang mga sibuyas ug uhong maayong pagkaputol.
Ang mga patatas gibunalan ug nahimo nga puree, diin gidugang ang usa ka itlog, asin sa pagtilaw, dayon ang tanan hingpit nga gisagol.
Ang lana sa utanon gibubo sa hinay nga kaldero, ang mga sibuyas nga adunay mga uhong gibutang, pagkahuman kini tanan pinirito. Ang taklob kinahanglan dili sirado. Panahon sa pagluto - 8 ka minuto. Human sa litson, ang tanan ibutang sa usa ka linain nga sudlanan.
Paligira ang mashed patatas ngadto sa patag nga mga tinapay, ibutang ang usa ka gamay nga pagpuno sa sulod sa matag usa niini. Dayon ang ingon nga cake gipilo sa tunga, ang mga ngilit niini gipislit, ug kini giporma sama sa usa ka cutlet.
Human niana, ang zrazy kinahanglan nga giligid sa harina. Ang lana sa utanon gibubo pag-usab sa panaksan nga multicooker, ug ang zrazy gibutang sa usa ka layer. Panahon sa pagluto - 14 ka minuto. Pagkahuman sa katunga sa oras, kinahanglan nimo nga ibalik ang zrazy.
Ang gibag-on gidugang sa mashed nga patatas pinaagi sa pagdugang sa harina sa trigo. Ang mga itlog kinahanglan nga idugang sa mashed nga patatas kung kini mobugnaw na aron mapugngan ang protina gikan sa curdling.