Ang humot nga thyme - usa ka matahum ug himsog nga tanum

Ang thyme, o thyme, nailhan sa daghang siglo tungod sa lainlaing positibo nga mga kabtangan. Ang mga tawo sa karaang Roma migamit sa thyme sa pagtambal sa melancholy ug gidugang ang hilba sa keso. Gigamit sa karaang mga Grego ang thyme sa paghimog insenso. Sa mga panahon sa Edad Medya, ang thyme gituyo aron maghatag kusog ug kaisog.

Adunay mga 350 ka matang sa thyme. Kini usa ka tanum nga perennial ug nahisakop sa pamilyang mint. Mahumot kaayo, wala magkinahanglan og usa ka dako nga lugar sa palibot sa iyang kaugalingon, ug busa mahimong motubo bisan sa usa ka gamay nga tanaman. Ang uga o presko nga dahon sa thyme, uban sa mga bulak, gigamit sa mga linat-an, sabaw, linuto nga mga utanon, ug mga casserole. Ang tanum naghatag sa pagkaon sa usa ka mahait, mainit nga kahumot nga nagpahinumdom sa camphor.

Ang importante nga mga lana sa thyme taas sa thymol, nga adunay kusog nga antibacterial, antiseptic, ug antioxidant nga mga kabtangan. Ang lana mahimong idugang sa mouthwash aron matambalan ang paghubag sa baba. Ang thyme adunay mga kabtangan nga naghimo niini nga mapuslanon sa pagtambal sa laygay ug mahait nga bronchitis, panghubag sa ibabaw nga respiratory tract ug whooping ubo. Ang thyme adunay positibo nga epekto sa bronchial mucosa. Ang tanan nga membro sa pamilya sa mint, lakip ang thyme, adunay mga terpenoid nga nahibal-an nga makig-away sa kanser. Ang mga dahon sa thyme usa sa labing adunahan nga gigikanan sa iron, potassium, calcium, magnesium, selenium ug manganese. Adunay usab kini mga bitamina B, beta-carotene, bitamina A, K, E, C.

Ang 100g nga lab-as nga dahon sa thyme mao ang (% sa girekomenda nga adlaw-adlaw nga allowance):

Leave sa usa ka Reply