Ang medisina ug nutritional nga mga hiyas niini labaw sa daghang uban pang mga tanum. Ang dili makit-an ug gamay nga gipakaubos nga itom nga turnip usa ka labi ka dato nga gigikanan sa daghang mga bililhon nga bitamina. Makatabang kini sa pag-ubo, adunay antibacterial, cholagogic nga epekto, mahimong usa ka paagi sa pagtambal sa anemia, bato sa kidney ug neuralgia. Susiha kung unsa pa ang naghimo sa itom nga singkamas nga kinahanglan nga naa sa imong menu.
Ang gamut nga turnip, ie usa ka tuber nga gitabonan sa usa ka itom nga panit, nagtago sa usa ka puti, mahait, ilado nga unod. Siya ang adunay daghang mga benepisyo sa medisina ug kahimsog. Gitawag usab kini nga itom nga radish ug usa sa labing dugay nga gitanom nga tanum sa Europe, Asia ug Africa. Sa Poland, nahibal-an namon ang kadaghanan sa mga kultibado nga mga lahi niini, ug sa ihalas nga kini makita labi na sa mga baybayon sa Dagat Mediteranyo.
Ang gamut nga kinuha sa kini nga tanum usa ka sangkap sa daghang mga pagpangandam sa herbal. Kini nga mga matang sa mga drugas mao ang unta sa pagsuporta sa atay function, sa kasagaran sila usab slimming suplemento, ug bisan cosmetics, nag-una sa mga alang sa buhok – counteracting seborrhea, dandruff, pagpalig-on bulbs.
Mga kabtangan sa itom nga turnip
Ang gamut niini adunay mustard glycosides nga adunay taas nga sulud sa bililhon nga mga compound sa asupre. Sa diha nga ang tuber madugmok, ang mga glycosides maguba ug mahimong dali moalisngaw compounds. Gitawag sila nga mga lana sa mustasa ug kini gihulagway sa usa ka mahait nga baho ug usa ka piho nga lami. Sila adunay usa ka lig-on nga epekto tungod kay sila stimulate sa salivation, sa pagdugang sa sirkulasyon sa dugo sa panit, makatabang sa produksyon sa bile ug digestive juices.
Dugang pa, ang mga turnip adunay mga phytoncides nga makapugong sa pag-uswag sa mga sakit, tungod kay kini adunay epekto nga susama sa mga antibiotics. Ang tuber usab naglangkob sa sulfur compounds (disinfectants ug anti-seborrhea), enzymes, dako nga kantidad sa bitamina - B1, B2, C, PP, mineral salts - magnesium, sulfur, calcium, puthaw, potassium, phosphorus, sugars. Salamat sa kini nga kombinasyon, ang turnip makatabang sa urolithiasis ug anemia, ubo, panghubag sa taas nga respiratory tract. Maayo usab kini sa pagpahid sa radiculitis ug neuralgia. Sa katingbanan, ang panguna nga mga bentaha niini naglakip sa:
- Pagdugang sa pagtago sa digestive juices
- Diuretic, detoxifying nga epekto
- Antibacterial nga epekto.
Labing maayo ang pagpili sa mga singkamas gikan sa organikong pagpanguma, tungod kay kini dali nga mosuhop sa carcinogenic nitrates. Mahimo nimo kini ut-uton, pananglitan, sa porma sa presko nga duga (piga ang grated turnip pinaagi sa gauze, pag-inom og pipila ka kutsara nga juice kada adlaw, pananglitan uban ang pagdugang sa carrot juice), o tincture (guntinga kini sa usa ka pinong grater, ibubo ang 40-70% nga alkohol - proporsyon sa 1 ka bahin nga turnip sa 5 ka bahin sa alkohol, gilain sa 2 ka semana). Mahimo nimong gamiton ang tincture ingon usa ka scalp rub alang sa pagkawala sa buhok, pagpahid sa masakit nga mga kaunuran, mga lutahan, alang sa lisud nga pag-ayo sa mga samad.