Mga sangkap sa Homemade patatas
| mga patatas | 5.0 (piraso) |
| lana sa sunflower | 100.0 (gramo) |
| harina nga trigo, premium | 1.0 (baso nga lugas) |
| itlog sa manok | 3.0 (piraso) |
| lamesa nga asin | 2.0 (gramo) |
Paagi sa pagpangandam
Ang gipanitan nga patatas gihiwa sa nipis nga mga hiwa. Ang mga itlog, harina, asin gisagol sa usa ka mabaga nga minasa. Ang lana gibubo sa usa ka kalaha, ang mga hiwa sa patatas gisawsaw sa minasa ug gipuno hangtod nga bulawan nga brown. Pag-alagad sa linuto nga pinggan nga labi ka init. Bon gana!
Mahimo ka maghimo sa imong kaugalingon nga resipe nga gikonsiderar ang pagkawala sa mga bitamina ug mineral nga gigamit ang calculator sa resipe sa aplikasyon.
Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Ang kantidad sa kaloriya | 247.7 kCal | 1684 kCal | 14.7% | 5.9% | 680 g |
| Proteins | 5.3 g | 76 g | 7% | 2.8% | 1434 g |
| tambok | 18.4 g | 56 g | 32.9% | 13.3% | 304 g |
| Carbohydrates | 16.3 g | 219 g | 7.4% | 3% | 1344 g |
| organikong mga asido | 14 g | ~ | |||
| Panlawas fiber | 1 g | 20 g | 5% | 2% | 2000 g |
| Tubig | 50.1 g | 2273 g | 2.2% | 0.9% | 4537 g |
| abo | 0.8 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Ang Vitamin A, RE | 70 .g | 900 .g | 7.8% | 3.1% | 1286 g |
| Retinol | 0.07 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.08 mg | 1.5 mg | 5.3% | 2.1% | 1875 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 2.3% | 1800 g |
| Bitamina B4, choline | 56.9 mg | 500 mg | 11.4% | 4.6% | 879 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 3.2% | 1250 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 4% | 1000 g |
| Bitamina B9, folate | 8.9 .g | 400 .g | 2.2% | 0.9% | 4494 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 0.1 .g | 3 .g | 3.3% | 1.3% | 3000 g |
| Bitamina C, ascorbic | 4.2 mg | 90 mg | 4.7% | 1.9% | 2143 g |
| Bitamina D, calciferol | 0.4 .g | 10 .g | 4% | 1.6% | 2500 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 7 mg | 15 mg | 46.7% | 18.9% | 214 g |
| Bitamina H, biotin | 4.2 .g | 50 .g | 8.4% | 3.4% | 1190 g |
| Bitamina PP, DILI | 1.6798 mg | 20 mg | 8.4% | 3.4% | 1191 g |
| niacin | 0.8 mg | ~ | |||
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 238 mg | 2500 mg | 9.5% | 3.8% | 1050 g |
| Kalsiyum, Ca | 18.4 mg | 1000 mg | 1.8% | 0.7% | 5435 g |
| Silicon, Oo | 0.7 mg | 30 mg | 2.3% | 0.9% | 4286 g |
| Magnesium, mg | 12.7 mg | 400 mg | 3.2% | 1.3% | 3150 g |
| Sodium, Na | 30.3 mg | 1300 mg | 2.3% | 0.9% | 4290 g |
| Sulphur, S | 56.8 mg | 1000 mg | 5.7% | 2.3% | 1761 g |
| Posporo, P | 71.7 mg | 800 mg | 9% | 3.6% | 1116 g |
| Klorin, Cl | 267.3 mg | 2300 mg | 11.6% | 4.7% | 860 g |
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Ang aluminyo, Al | 465.7 .g | ~ | |||
| Bohr, B. | 45.2 .g | ~ | |||
| Vanadium, V | 65.5 .g | ~ | |||
| Bakal, Fe | 1 mg | 18 mg | 5.6% | 2.3% | 1800 g |
| Yodo, ako | 5.8 .g | 150 .g | 3.9% | 1.6% | 2586 g |
| Cobalt, Co. | 3.9 .g | 10 .g | 39% | 15.7% | 256 g |
| Lithium, Li | 26.1 .g | ~ | |||
| Manganese, Mn | 0.1585 mg | 2 mg | 7.9% | 3.2% | 1262 g |
| Copper, CU | 81 .g | 1000 .g | 8.1% | 3.3% | 1235 g |
| Molybdenum, Mo. | 6.3 .g | 70 .g | 9% | 3.6% | 1111 g |
| Nickel, ni | 2.1 .g | ~ | |||
| Nanguna, Sn | 0.9 .g | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 169.7 .g | ~ | |||
| Selenium, Kung | 1 .g | 55 .g | 1.8% | 0.7% | 5500 g |
| Titan, ikaw | 1.8 .g | ~ | |||
| Fluorine, F | 24.4 .g | 4000 .g | 0.6% | 0.2% | 16393 g |
| Ang Chrome, Cr | 4.5 .g | 50 .g | 9% | 3.6% | 1111 g |
| Zinc, Zn | 0.4529 mg | 12 mg | 3.8% | 1.5% | 2650 g |
| Mahuton nga mga carbohydrates | |||||
| Starch ug dextrins | 14.8 g | ~ | |||
| Mono- ug disaccharides (sugars) | 0.8 g | max 100 g | |||
| Mga Sterol | |||||
| cholesterol | 103.8 mg | labing taas nga 300 mg |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 247,7 kcal.
Mga binuhat nga patatas dato sa bitamina ug mineral sama sa: choline - 11,4%, bitamina E - 46,7%, chlorine - 11,6%, cobalt - 39%
- Ang sinagol usa ka bahin sa lecithin, adunay papel sa kalangkuban ug metabolismo sa phospholipids sa atay, usa ka gigikanan sa mga libre nga methyl group, ninglihok ingon lipotropic factor.
- Vitamin E Nagbaton mga kinaiya nga antioxidant, kinahanglan alang sa pagpaandar sa mga gonad, kaunuran sa kasingkasing, usa ka universal stabilizer sa mga cell membrane. Sa kakulang sa bitamina E, naobserbahan ang hemolysis sa erythrocytes ug mga sakit sa neurological.
- Chlorine kinahanglan alang sa pagporma ug pagtago sa hydrochloric acid sa lawas.
- Cobalt bahin sa bitamina B12. Nagpalihok sa mga enzyme nga metabolismo sa fatty acid ug metabolismo sa folic acid.
Kaloriya nga sulud ug KOMPOSISYON SA KIMIKAL SA MGA SAKYAN SA RESIPYO Mga hinimo nga patatas PER 100 g
- 77 kCal
- 899 kCal
- 334 kCal
- 157 kCal
- 0 kCal
Tags: Giunsa magluto, sulud sa kaloriya nga 247,7 kcal, komposisyon sa kemikal, bili sa nutrisyon, unsang mga bitamina, mineral, pamaagi sa pagluto Mga patatas nga gihimo sa balay, resipe, kaloriya, nutrisyon