Dugos - paghulagway sa usa ka produkto sa pagkaon. Mga kaayohan ug kadaot sa kahimsog

Description

Ang mga kaayohan sa dugos alang sa lawas sa tawo dako. Apan kini makadaot sa panguna alang sa mga alerdyi ug diabetes. Sa ubang mga kaso, ang dugos sa putyokan maayo nga pangontra ug tonic nga ahente - naghatag kini kusog nga kusog sa lawas, gipalig-on ang immune system, ug girekomenda alang sa pagtambal sa daghang mga sakit.

Ang dugos husto nga usa sa labing popular nga mga kapuli sa asukal, tungod kay dili ra kini epektibo niini, apan mapuslanon usab.

Kasaysayan sa dugos

Ang labing kauna nga paghisgot sa dugos sa putyokan nakit-an sa langub sa Aran nga duul sa Espanya nga lungsod sa Valencia. Ang mga drowing sa langub naghulagway kung giunsa ang pagsaka sa mga tawo sa bato ug pagkuha sa mga honeycomb, ug mga buyog nga naglibut sa ilang palibut. Ang edad sa litrato gitino sa rehiyon nga 15 ka libo ka tuig.

Pinauyon sa sinulat nga mga gigikanan, ang kaayohan sa dugos sa putyokan nahibal-an 5 ka libo ka tuig ang miagi, sa panahon sa karaang Ehipto. Pinauyon sa mga paghubit sa papyri sa Ehipto, ang pag-atiman sa putyukan sa Ehipto naugmad kaayo ug usa ka tinahod nga negosyo.

Usa ka talagsaon nga bahin sa pag-alima sa putyokan sa mga Ehiptohanon mao nga sa taas nga bahin sa Nile, ang koleksyon sa dugos nagsugod nga mas una kaysa sa ubos nga mga bahin niini. Busa, gibutang sa mga beekeepers ang mga balay nga pantyokan sa mga buyog sa mga rafts ug gipaubos kini sa ilog. Ug ang mga putyokan nakolekta nectar gikan sa mga tanum ubay sa tampi sa suba.

Sa moderno nga porma niini, ang pag-alima sa putyukan ug ang istraktura mismo sa mga balay sa pantyokan mitungha sa 7-8 nga siglo BC sa Greece. Ang mga partisyon gidugang sa hive ug ang kaepektibo sa koleksyon sa dugos nadugangan. Ang una nga siyentipikong mga buhat sa putyukan nga putyukan nagpakita usab sa Gresya mga 2.5 ka libo ka tuig ang miagi.

Ang Greek scientist nga si Xenophon sa iyang obra nga "Anabasis" detalyado nga naglaraw sa kinabuhi sa usa ka bee swarm ug mga makaayo nga honey. Sa ulahi, ang iyang mga obra gipadayon ni Aristotle, kinsa ganahan usab nga mag-atiman sa mga putyukan.

Sa karaan nga Roma, wala usab makalikay ang pag-atiman sa putyukan. Bisan sa balaod sa Roma, gisulat nga ang mga putyokan nga wala’y balay sa balay wala’y tag-iya ug mahimong ugmaron sa bisan kinsa nga libre nga Roman nga gusto. Ang usa pa nga buluhaton sa pag-atiman sa putyukan, niining orasa sa siyentipiko nga Romano nga si Varro, nagsugod pa sa ika-1 nga siglo BC. Gihubit sa detalyado ang trabaho kung giunsa ang paghimo sa usa ka balay sa putyukan ug ang mga kaayohan nga makuha sa dugos.

Ang una nga paghisgot sa dugos sa putyokan sa Russia nagsugod pa kaniadtong 945, sa diha nga ang Prinsesa Olga nagmando sa mead nga lutoon alang sa pagsaulog sa Prinsipe Igor. Dayag, ang pag-amping sa putyokan sa oras nga kini maayo na nga pag-uswag ug adunay karaan nga mga gamot.

Komposisyon ug sulud nga kaloriya sa dugos

Ang dugos usa ka adunahan nga gigikanan sa mga bitamina ug mineral. Naglangkob kini sa tanan nga mga bitamina sa grupo B, K, E, C, provitamin A. Tungod kay ang mga bitamina naa sa kombinasyon sa natural nga mga mineral nga asin ug mga biogenik nga amina, ang mga benepisyo niini labi ka taas kaysa mga synthetic substitutes.

Sa mga macro- ug microelement adunay kini sulud nga magnesiyo, potassium, calcium, sodium, posporus, klorin, asupre, zinc, yodo, tumbaga, iron. Ang matag usa sa mga kini nga elemento nakaapekto sa kurso sa proseso sa pisyolohikal sa lawas, nga nagsilbing catalista alang sa mga reaksyon sa biokemikal.

Ang komposisyon sa karbohidrat nga dugos labi nga girepresenta sa fructose ug glucose. Dali sila masuhop ug, dili sama sa asukal, dili makadaot sa enamel sa ngipon.

Sa mga compound sa protina, ang dugos adunay sulud nga mga enzyme, hormone ug uban pa nga biologically active compound.

Kini katingad-an, apan sa kemikal nga komposisyon niini ang dugos parehas sa plasma sa dugo sa tawo ug gisuhop sa atong lawas nga 100%. Dili usa ka onsa nga gikaon nga dugos ang nasayang sama niana.

Sa kinatibuk-an nga termino, ang dugos adunay sulud:

• mga enzyme: catalase, amylase, diastase, phosphatase;
• bitamina C, E, B;
• pagsubay nga mga elemento: aluminyo, sim, nikel, klorin, lithium, lata ug uban pa;
• folic acid;
• pantothenic acid.
• Sa ingon nga pagkamapuslanon husto ra nga mahimong tambal alang sa tanan nga mga sakit! Ang dugos kulang sa usa ka panacea, apan adunay daghang mga tambal nga makuha.

Kaloriya sa sulod nga 304 kcal / 100 g

Dugos: Mga Kaayohan

Mga impeksyon sa away

Kadaghanan sa mga putyokan nag-deposito sa hydrogen peroxide sa dugos kung kini nag-synthesize sa pollen. Busa, ang dugos, labi na ang adunay asim, usa ka sulundon nga ahente sa antibacterial.

Adunay daghang ebidensya nga nagsuporta sa paggamit sa dugos ingon tambal sa impeksyon. Ubay-ubay nga mga pagtuon sa mga unibersidad sa medisina sa tibuuk kalibutan ang nagpamatuod sa pagka-epektibo sa dugos sa pakigbatok sa mga impeksyon sa mga klase nga MRSA (sepsis, pneumonia, ug uban pa) ug URI (upper respiratory tract). Ingon kadugangan, ang dugos nga Manuka, usa ka dugos gikan sa mga bulak sa usa ka kahoy nga tanum nga nagpatunghag antibacterial nga substansiya nga methylglyoxal, nakapatay sa bakterya nga kontra pa sa mga antibiotiko.

Sa Scientific World Journal, ang mga tigdukiduki naghatag ebidensya nga ang natural nga dugos sama ka epektibo sa usa ka antiseptic solution sa paghupay sa mga impeksyon sa samad.

Nakuha ang Sintomas sa Cold ug Cough

Girekomenda sa World Health Organization (WHO) ug sa American Academy of Pediatrics ang dugos ingon usa ka natural nga tigpugong sa ubo.

Daghang mga pagtuon sa labaw pa sa 100 nga mga bata ang nagpakita nga ang dugos mas maayo sa mga pag-ubo sa gabii kaysa sa mga sikat nga suppressant sa ubo. Dugang pa, kini makapaayo sa pagkatulog.

Apan angay nga hunahunaon nga peligro ang dugos ug wala kini girekomenda nga hatagan dugos ang mga bata nga wala pay usa ka tuig ang edad, tungod kay, una, kini alerdyik, ug ikaduha, ang sistema sa digestive sa mga masuso dili kanunay makaya sa polusyon nga sa gamay nga gidaghanon. nakuha sa dugos.

Nag-ayo sa mga samad ug paso

Usa ka pagtuon ang nagtaho sa kalampusan nga 43.3% sa dugos sa pag-ayo sa samad. Sa laing pagtuon, giayo sa lokal nga dugos ang daghan nga 97% nga mga ulser sa diabetes nga pasyente. Ang usa ka pagrepaso nga gimantala sa Cochrane Library nagpakita nga ang dugos makatabang sa pag-ayo sa pagkasunog.

Kini nga tambal mas barato kaysa mga antibiotiko, nga mahimo usab adunay mga epekto. Ang dugos sa manuka labi ka epektibo alang sa pagtambal sa pagkasunog.

Dugang pa, makatabang kini sa pagtratar sa uban pang mga kahimtang sa panit, lakip ang samad sa psoriasis ug herpes.

Pagminus sa gidugayon sa diarrhea

Pinauyon sa panukiduki, gipamubu sa dugos ang kabug-at ug gidugayon sa pagkalibang. Kini nagdugang sa potassium ug pag-inom sa tubig, nga labi nga mapuslanon alang sa pagkalibang.

Gipakita sa panukiduki sa Lagos, Nigeria nga ang dugos mahimo usab makababag sa mga pathogens nga kasagarang hinungdan sa pagkalibang.

Mahimong makigsangka sa kanser

Gipakita sa panukiduki sa mga laboratoryo nga ang dugos sa Tualang, dugos gikan sa polen sa Kempes o Tutuang bee swarm tree, nakaguba sa mga selula sa suso, cervix ug kanser sa panit. Apan kini nga teyorya halayo pa sa pagsulay sa mga tawo.

Bisan pa, ang honey nagsaad nga mahimong usa ka kontra-kanser ug paglikay alang sa sakit nga cardiovascular tungod kay kini daghan sa mga antioxidant nga nakig-away sa stress sa oxidative ug panghubag, nga mao ang gamot sa daghang mga kanser ug mga sakit sa kasingkasing.

Maminusan ang presyon sa dugo

Ang mga pagtuon sa parehas nga daga ug tawo nagpakita sa kasarangan nga pagkunhod sa presyon sa dugo gikan sa pagkonsumo sa dugos. Kini tungod sa sulud sa mga compound sa antioxidant nga adunay kalabutan sa pagpaubos sa presyon sa dugo.

Nagpalambo ang lebel sa cholesterol

Ang taas nga lebel sa LDL kolesterol usa ka hinungdan nga hinungdan sa peligro alang sa sakit nga kasingkasing. Ang kini nga klase nga kolesterol adunay hinungdanon nga papel sa atherosclerosis, ang pagtapok sa tambok sa mga ugat nga mahimong mosangpot sa atake sa kasingkasing ug stroke.

Gipakita sa pila ka pagtuon nga ang dugos makapaayo sa lebel sa kolesterol. Gipaubos niini ang total ug "dili maayo" nga LDL kolesterol, samtang daghang pagtaas sa "maayo" nga HDL nga kolesterol.

Dugos alang sa mga mabdos - kini mapuslanon?

Kung wala'y uban pang mga contraindication, dili posible nga gamiton ang dugos sa panahon sa pagmabdos, apan kinahanglan usab! Ang dugos adunay mapuslanon nga epekto sa pagporma ug pagtubo sa fetus, pagpaayo sa sirkulasyon sa uterus nga dugo, paghupay sa sobra nga tensiyon gikan sa hamis nga kaunuran sa matris, mga ugat sa dugo ug bronchi.

Sa panahon sa pagmabdos, ang dugos hinungdanon alang sa pagtambal sa mga sip-on, ug daghang mga tambal nga medikal dili gusto o hingpit nga gisupak. Sa grabe nga pagkahilo, ang dugos makatabang sa pagbatok sa kasukaon ug mapaayo ang gana. Sa panahon sa pagpanganak, ang dugos mahimo usab nga mapuslanon - gihatag kini sa babaye nga nagpanganak aron mapugngan ang pagkakapoy ug mapadali ang pagpanganak sa bata.

Wala kini girekomenda nga molapas sa adlaw-adlaw nga pag-inom og dugos ug ut-uton kini sa wala’y sulod nga tiyan!

Mga kaayohan alang sa mga bata

Ang mga bata kanunay nag-antus sa sip-on, nawala sa balay sa mga semana ug gimingaw sa eskuylahan. Ang pagtambal sa mga sip-on sa mga bata nga adunay dugos nga putyukan dili lamang dali nga gibutang sa bata sa iyang mga tiil, apan gipalig-on usab ang iyang resistensya - magkasakit siya kanunay.

Gawas sa paghupay sa mga ubo, ang dugos adunay mga kinaiya nga antibacterial ug pag-ayo sa mga naguba nga selyula sa respiratory tract. Ang laygay nga rhinitis gitambalan sa dugos, girekomenda ang radish juice nga adunay dugos alang sa pagtambal sa bronchitis, pneumonia, bronchial hika ug tracheitis.

Kung ang bata gikapoy kaayo gikan sa pagtuon, makatabang usab ang kanunay nga paggamit sa dugos - ang yano nga asukal sa iyang komposisyon maayo nga pagkaon alang sa utok. Ang dugos nagsilbi nga usa ka antidepressant: makapahupay sa pagkasuko, pagkabalaka, ug pag-normal sa pagkatulog. Ang presensya sa mga antioxidant sa dugos dili lamang nagpalig-on sa lawas ug gipaayo ang paglihok sa utok, apan gipaminusan usab ang peligro sa kanser.

Sa unsang edad magsugod

Ang sayo nga konsumo sa dugos dili kaayo tilinguhaon. Ang dugos mahimong adunay sulud nga bakterya nga dili makadaot sa mga hamtong apan makadaot sa kahimsog sa bag-ong natawo. Ingon usab, ang dugos mahimong molihok ingon usa ka kusug nga alerdyen, ug ang pagkaon niini sa wala pa ang edad nga tres nga adunay taas nga kalagmitan makapaayo sa usa ka reaksyon nga alerdyi niini sa lawas, nga molungtad sa tibuok kinabuhi.

Ang labing kadali nga paagi aron makit-an ang usa ka reaksiyon nga alerdyi mao ang pagbutang us aka tulo nga dugos sa panit sa bata o pasagdan nga mokaon. Kung wala’y mga simtomas nga makita, mahimo’g ihatag ang dugos, apan dili molapas sa adlaw-adlaw nga naandan - ang sobra nga pagkaon nga dugos sa pagkabata mahimong mosangput sa mga alerdyi.

Adlaw-adlaw nga rate

Ang adlaw-adlaw nga sukaranan sa dugos alang sa usa ka hamtong, dili igsapayan ang gender, dili molapas sa 150 gramos. Labing maayo nga ut-uton kini nga kantidad sa gagmay nga mga bahin sa tibuuk adlaw. Alang sa mga bata, ang adlaw-adlaw nga allowance mga 2 ka beses nga mas gamay ug 50-75 gramos. Mahimo ka nga mokaon dugos sa wala’y sulod nga tiyan, apan pagkahuman girekomenda nga mokaon og normal sa tunga sa oras.

Mga kaayohan alang sa mga lalaki

Ang nag-unang mga problema sa kahimsog sa "lalaki" mao ang: atake sa kasingkasing, sakit sa nerbiyos, sakit sa prostate, pagkunhod sa kusog ug pagkaupaw. Ang tanan nga kini nga mga sakit sa mga tawo mahimo nga matambal sa dugos sa lainlaing mga degree:

• Normalize sa pollen ang endocrine system.
• Ang zinc nakapadasig sa paghimo og mga hormone.
• Ang bitamina C naghimo sa sperm nga labi ka molihok.
• Ang mga kinaiyahan nga antibacterial sa dugos makatabang sa pagtambal sa mga sakit sa prostate.
• Ang bitamina B nagdasig sa pagtubo sa buhok, mga amino acid ug asukal nga moapil sa kalangkuban sa testosterone, nga ang kakulang niini mosangput sa pagkaupaw.

Mga kaayohan alang sa mga babaye

Gawas sa kaylap nga paggamit sa dugos sa mga kosmetiko, daghan usab kini nga mga kaayohan nga labi ka makapaikag sa mga babaye:

• Ang bitamina B9 kamahinungdanon nga nagpaminus sa risgo sa ovarian ug kanser sa suso. Gipugngan ang pagdako sa mga hubag sa unang yugto. Sa una nga trimester sa pagmabdos, gipugngan niini ang mga depekto sa fetal neural tube.
• Ang bitamina A nagdugang sa kahigayunan nga mabuntis ug makapadasig sa paghimo sa gatas sa inahan.
• Ang bitamina E gitawag nga "punoan nga bitamina alang sa mga babaye". Ningsalmot kini sa paghimo og mga babaye nga mga hormone sa sekso, nagpalambo sa pagkahimugso, ug nagp normal sa siklo sa pagregla.
• Dugos alang sa diabetes

Ang pagkaon sa bisan unsang pagkaon nga adunay sulud nga carbohydrates nagpataas sa lebel sa asukal sa dugo, mao nga kini nga mga pagkaon kinahanglan lang kaunon sa tambag sa doktor. Ug ang dugos dili eksepsiyon.

Mas dali alang sa mga diabetic nga nagsalig sa insulin nga mokaon og dugos - igo na kini nga mag-injection sa oras nga oras, nga gikinahanglan alang sa pagsuyup sa mga asukal. Sa tipo nga 2 nga diabetes, ang tanan labi ka komplikado. Kini nga matang sa diabetes gihulagway pinaagi sa resistensya sa insulin, pagkasensitibo sa cell sa insulin (kompleto o dili bahin). Sa kini nga kaso, ang mga asukal dili masuhop sa lawas sa husto nga kadaghan ug natipon sa dugo. Ug ang mga pildoras hinayhinay nga gipaubus ang lebel sa asukal sa dugo.

Dugos alang sa Slimming

Bisan kung ang dugos labi ka taas sa kaloriya kaysa sa asukal, sa husto nga pagdiyeta, dili kini mosangpot sa pagdeposito sa sobra nga tambok. Gihinloan sa dugos ang lawas ug gipukaw ang panghilis. Usa ra ka kutsara nga dugos ang adunay kaayohan nga epekto sa atay, gitugotan kini nga dali makuha ang pagkaon ug tangtangon ang mga tambok gikan sa lawas.

Sakit sa dugos

Naghisgut bahin sa mga katalagman sa dugos alang sa lawas sa tawo, daghang mga kaso diin kini nga produkto kinahanglan gamiton nga adunay mabinantayon nga pag-amping o gibiyaan sa hingpit.

1. Kung ang usa ka tawo alerdyik sa mga sangkap sa dugos o polen, kung ingon niana ang paggamit sa dugos sa kini nga kaso mahimong hinungdan sa usa ka reaksyon nga alerdyik, pananglitan, mahimong mosangpot sa shock sa anaphylactic o sa edema sa baga. Aron mapugngan kini nga mahinabo, kinahanglan nimo nga sulayan una ang dugos pinaagi sa pagkaon sa gamay niini nga produkto ug tan-awa ang reaksyon sa lawas.
2. Mahinungdanon nga hinumdoman nga ang kolor nga amber sa dugos dili kinahanglan magpahisalaag sa usa ka tawo. Kasagaran, ang mga manggagama kung ang putos nga dugos mahimo nga maliputon, labi na ang pagpainit sa produkto aron mapadali ang pagpamutos ug hatagan usa ka katulin ang produkto. Bisan pa, kung gipainit, nagpagawas ang dugos usa ka makahilo nga substansiya nga adunay usa ka negatibo nga epekto sa lawas sa tawo. Aron dili mahulog sa ingon ka gamay nga kalidad nga dugos, girekomenda nga mopalit usa ka produkto nga pag-alaga sa mga putyokan gikan sa mga kasaligan nga mga tigbantay sa putyokan direkta nga wala’y mga tigpataliwala.

Ingon usab, ang dugos dili kinahanglan idugang sa mga linuto nga butang o mainit nga tsaa.

3. Kinahanglan nga hinumdoman nga ang kini nga produkto gikonsiderar nga alternatibo sa asukal ug adunay taas nga sulod nga kaloriya (100 g sa produkto nga 328 kcal). Busa, ang dugos dili kinahanglan sobra nga gamiton, labi na kung ang usa ka tawo sobra katambok.
4. Bisan pa sa epekto sa kini nga antibacterial ug daghang calcium sa komposisyon niini, ang dugos mahimong hinungdan sa pagkadunot sa ngipon. Busa, pagkahuman sa paggamit niini, kinahanglan gyud nga hugasan nimo ang imong baba.
5. Alang sa usa ka diabetes, ang dugos mas maayo kaysa usa nga nagpatamis. Bisan pa, kinahanglan kini mangaut-ut lamang pagkahuman sa konsulta sa tambal nga doktor ug gamay ra ang gidaghanon, dili molapas sa 2 tsp. kada adlaw. Alang sa pasyente nga adunay diabetes mellitus sa daghang gidaghanon, ang dugos makadaot kaayo.

Gigamit sa cosmetology

Ang una nga paggamit sa dugos sa putyokan alang sa katuyoan sa kosmetiko gipamatud-an sa Ehipto. Ang karaang Ehiptohanon nga rayna nga si Cleopatra naghimo sa iyang kaugalingon og mga maskara sa dugos sa tibuuk niyang lawas, ug gisulat nila nga bantog siya sa iyang kaanyag.

Ang pipila nga mga sangkap sa dugos mahimo nga masuhop pinaagi sa panit ug direkta nga masuhop sa mga selyula, nga naghimo nga maskara nga adunay dugos nga labi kaayo nga magamit. Sa kanunay nga paggamit niini, ang panit mahimong dili labi nga labi kahimsog sa gawas, apan usab sa sulod nagabaskog. Sa usa ka maskara sa dugos, mahimo nimo:

alang sa problema sa panit nga adunay gipadako nga mga pores, hugti kini;
paspasan ang pagkabahin sa cell ug sa ingon bag-ohon ang panit;
ipadayon ang labi nga kaumog sa panit kung kini uga kaayo;
limpyohan ang panit sa bugasbugas ug mga itom ug ipalihok ang pagginhawa niini.
Ang makahuluganon nga epekto sa kanunay nga paggamit sa mga maskara nga adunay sulod nga dugos mamatikdan sa panit nga maliksi ug nawala na ang kusog niini.

Gawas sa mga maskara nga adunay dugos, nagtanyag usab ang moderno nga merkado sa mga kosmetiko: paghugas, pagputos sa lawas, mga krema ug bisan ang mga shampoo sa dugos! Ug bisan ang lunsay nga dugos sa putyokan mahimo gamiton sa pagmasahe.