Sa dihang mitan-aw ko sa bintana sa akong opisina, nakakita ko og nindot nga talan-awon ug gamay nga balilihan nga gitabonan sa hayag nga dalag nga mga bulak, ug naghunahuna ko, “Nganong dili ganahan ang mga tawo sa dandelion?” Samtang naghimo sila og mga bag-ong makahilo nga paagi sa pagtangtang niining "sagbot", nakadayeg ko sa ilang medikal nga mga hiyas base sa taas nga lebel sa bitamina, minerales ug uban pang mga sangkap.
Bag-ohay lang, gidugang sa mga siyentipiko ang abilidad sa pagpakig-away sa mga superbug sa impresibo nga lista sa mga benepisyo sa kahimsog sa dandelion. Nakaplagan sa mga siyentipiko gikan sa Huaihai University, Lianyungang, China nga ang dandelion polysaccharides epektibo batok sa Escherichia coli (E. coli), Bacillus subtilis, ug Staphylococcus aureus.
Ang mga tawo mahimong mataptan sa E. coli pinaagi sa pagkontak sa hugaw sa mananap o tawo. Bisan tuod kini daw dili mahimo, ang kasubsob nga ang pagkaon o tubig nahugawan niini nga bakterya mahimong magpaalerto kanimo. Ang karne mao ang nag-unang hinungdan sa Estados Unidos. Ang E. coli makasulod sa karne atol sa pag-ihaw ug magpabiling aktibo kung ang internal nga temperatura sa karne atol sa pagluto dili moabot sa 71 degrees Celsius.
Ang ubang mga pagkaon nga adunay kontak sa kontaminado nga karne mahimo usab nga mataptan. Ang hilaw nga gatas ug mga produkto sa dairy mahimo usab nga adunay E. coli pinaagi sa pagkontak sa udder, ug bisan ang mga utanon ug prutas nga makontak sa hugaw sa hayop mahimong mataptan.
Ang bakterya makit-an sa mga swimming pool, linaw ug uban pang mga tubig ug sa mga tawo nga dili manghugas sa ilang mga kamot pagkahuman sa kasilyas.
Ang E. coli kanunay nga nag-uban kanamo, apan karon ang mga siyentista nag-ingon nga gibana-bana nga 30% sa mga impeksyon sa ihi tungod niini dili matambalan. Samtang nag-research ko para sa akong umaabot nga libro, The Probiotic Miracle, akong nakaplagan nga lima lang ka porsyento ang resistensya napulo ka tuig na ang milabay. Nakaplagan sa mga siyentista nga ang E. coli nakaugmad ug katakos sa paghimog substansiya nga gitawag ug beta-lactamase, nga nag-deactivate sa mga antibiotics. Ang usa ka mekanismo nga nailhan nga "extended-spectrum beta-lactamase" nakita usab sa ubang mga bakterya, kini nga mekanismo nagpamenos sa pagka-epektibo sa mga antibiotics.
Ang Bacillus subtilis (hay bacillus) kanunay anaa sa hangin, tubig ug yuta. Ang bakterya panagsa ra nga mokolonya sa lawas sa tawo, apan mahimong hinungdan sa usa ka reaksiyong alerdyi kung ang lawas maladlad sa daghang mga bakterya. Naghimo kini og toxin subtilisin, nga gigamit sa mga detergent sa paglaba. Ang gambalay niini susama kaayo sa E. coli, mao nga sagad kini gigamit sa panukiduki sa laboratoryo.
Ang Staphylococcus aureus (Staphylococcus aureus) dili kaayo makadaot. Kung nagbasa ka sa balita bahin sa antibiotic-resistant superbugs sa ospital, lagmit nagbasa ka bahin sa MSRA, methicillin-resistant Staphylococcus aureus. Sumala sa Health Agency sa Canada, kini nga bakterya mao ang nag-unang hinungdan sa pagkahilo sa pagkaon. Ang impeksyon mahimo usab nga makuha pinaagi sa pinaakan sa hayop ug pagkontak sa laing tawo, labi na kung sila adunay mga samad sa staph. Ang pagkaylap sa MSRA nadugangan sa daghang mga lugar sama sa mga ospital ug mga balay sa pag-atiman, ug ang mga simtomas mahimo’g gikan sa mubo nga panahon nga kasukaon ug pagsuka hangtod sa makahilo nga kakurat ug kamatayon.
Ang mga siyentipiko sa China nakahinapos nga ang dandelion, kining gitamay nga sagbot, adunay substansiya nga maayong gamiton ingong preserbatibo sa pagkaon, nga makapamenos sa risgo sa impeksiyon niini nga bakterya. Kinahanglan ang dugang nga panukiduki aron makit-an ang daghang gamit nga antibacterial alang niining kusgan nga gamay nga bulak.